Twizzlers

Производитель конфет Twizzlers — одна из старейших кондитерских фирм в США. Компания основана в 1845 году под названием Young and Smylie. В 1870 году она зарегистрировала торговую марку Y&S. В 1902 году в результате слияния трёх небольших фирм (Young & Smylie, S.V. & F.P. Schudder и H.W. Petherbridge) была создана National Licorice Company. В 1908 году открылся завод в Монреале. В 1929 году был создан бренд Twizzlers. В 1968 году компания сменила название на Y&S Candies Inc. В ноябре 1977 года Y&S Candies была приобретена корпорацией Hershey Foods Corporation путём объединения интересов. В январе 1982 года она окончательно вошла в состав Hershey.

С 1999 года Twizzlers производятся в Мемфисе (штат Теннесси) и Ланкастере на заводе Y&S, выпускающем жевательную резинку и другие конфеты. С 1970 года по 1999 год производство располагалось в Фармингтоне (штат Нью-Мексико). Из-за роста транспортных расходов его перенесли в Мемфис. По данным «Книги рекордов Гиннесса», самая длинная лакричная конфета-косичка имела длину 370 метров и весила 45 килограммов. Она была изготовлена на кондитерской фабрике Y&S в Ланкастере в 1998 году^[1][3][4].

Лакричные конфеты в форме кусочков появились раньше самого бренда Twizzlers. Канадский универмаг Woodward’s использовал это слово для описания своего лакричного продукта в 1920 году.

Продукт National’s Licorice Nibs появился в США не позднее 1923 года в гигиеничной упаковке из пергамина. В Канаде они поступили в продажу не позднее 1931 года. Оформление упаковки с изображениями пирамид и верблюдов появилось в 1930-х годах^[5] и использовалось на протяжении десятилетий^[6]. К 1975 году компания продавала почти 22 679 618,5 килограммов лакричной продукции в год. В том же году Y&S обратилась в рекламное агентство на Мэдисон-авеню для раздельного продвижения своих продуктов, чтобы дифференцировать Twizzlers и Nibs.

Изначально конфеты выпускались только с лакричным вкусом. В середине 1970-х годов компания расширила ассортимент, добавив клубничный, виноградный, шоколадный, вишнёвый и арбузный вкусы. В 2006 году была выпущена ограниченная серия со вкусом вишнёвой колы и «радужная» фруктовая смесь (клубника, апельсин, лимонад, арбуз, «голубая малина», персик и виноград). В настоящее время все эти вкусы «радужных» Twizzlers по-прежнему продаются в магазинах и кинотеатрах.

Twizzlers выпускаются в различных формах и размерах. Помимо оригинальных косичек, кусочков и подушечек разных размеров, в 1994 году компания Y&S представила конфеты Pull 'n' Peel^[7]. В 2004 году появились Twerpz и Strawz^[8].

В декабре 2014 года вышли конфеты Pull 'n' Peel со вкусом фруктового пунша и Twizzlers с начинкой со вкусом клубничного лимонада^[9].

В декабре 2016 года появились Pull 'n' Peel со вкусом вишни и зелёного яблока, а также Twizzlers с начинкой со вкусом клубничного лимонада^[10].

Все вкусы Pull 'n' Peel и Twists, а также Bites и Nibs со вкусом вишни и чёрной лакрицы имеют сертификат кошерности Ортодоксального союза^[11]. Клубничные Twizzlers, вишнёвые Pull 'n' Peel, Bites, Twists и Nibs, а также Twizzlers с чёрной лакрицей и шоколадным вкусом не содержат животного желатина или других продуктов животного происхождения и одобрены как веганские конфеты.