В реальности собрание содержит не 161 том, а 167 томов: 16-й и 87-й разделены на три части, а 7-й и 86-й — на две.
Первое издание содержит только латинские переводы оригиналов (81-й том, 1856 — 1861). Второе издание содержит греческий текст с параллельным латинским переводом (166 томов, 1857 — 1866). Текст скомпонован так, что колонке текста на греческом языке соответствует на той же странице колонка латинского перевода. В случаях, когда греческий оригинал был потерян, как, например, произошло с некоторыми текстами Иринея Лионского, существующие греческие фрагменты помещены среди латинского текста. В одном случае оригинал сохранён только на сирийском языке и переведён на латинский. Очень часто информация об авторе также представлена на латинском языке.
Дорофей Схолариос добавил к изданию неполный список авторов и тем (Афины, 1879), а затем создал полное оглавление издания (Афины, 1883). В 1912 году Abud Fratres Garnier Editions опубликовало индекс томов Patrologia Graeca под редакцией Фердинандо Кавалеро.
Несмотря на недостатки и давность издания, Patrologia Graeca не потеряла своей значимости до настоящего времени. Хотя при подготовке издания рукописи не изучались, а перепечатывались уже существовавшие издания, но объединение зачастую малодоступных книг в одно собрание существенно облегчило работу учёных. При академическом цитировании Восточных Отцов Церкви принято указывать, что текст находится в данном издании (что обозначается аббревиатурой PG), номер тома и номер столбца издания.
Как и в Patrologia Latina, авторы (с несколькими исключениями) расположены в хронологическом порядке, охватывая период от самых ранних христианских авторов до времени падения Константинополя.
PG 9: Климент Александрийский: «Строматы» часть 5 - 8, «Кто из богатых спасётся», «Извлечения из произведений Феодота и так называемой восточной школы времен Валентина», «Извлечения из Пророков», фрагменты сочинений
PG 11: Ориген: «Письмо к Юлию Африкану», «Письмо к св. Григорию Чудотворцу (еп. Неокесарийскому»), послания, фрагменты книги «Строматы», «О началах», «Увещание к мученичеству», «Против Цельса» и т. д.
PG 12: Ориген: «Беседы на книги: Бытие, Исход, Левит, Числа, Второзаконие, Иисус Навин, Книга Судей Израилевых, Иов», «Толкование Псалтыри»
PG 13: Ориген: «Беседы на книги: Книга притчей Соломоновых, Песнь Песней, Исаия, Иеремия, Иезекииль, Осия, Евангелие от Матфея, Евангелие от Луки»
PG 14: Ориген: «Беседы на книги: Евангелие от Иоанна, Деяния святых апостолов, Послание к Римлянам». фрагменты на «Беседы на книги: Послание к Галатам, Послание к Ефесянам, Послание к Колоссянам, Послание к Фессалоникийцам, Послание к Титу, Послание к Филимону, Послание к Евреям», «Филокалия»
PG 16 часть 1: Ориген: «Гексапла» (Вторая книга Царств, Третья книга Царств, Четвёртая книга Царств, Первая книга Паралипоменон, Вторая книга Паралипоменон, Книга Иова, Псалтырь)
PG 16 часть 2: Ориген: «Гексапла» (Книга притчей Соломоновых, Книга Екклесиаста, Песнь песней Соломона, Книга пророка Исаии, Книга пророка Иеремии, Плач Иеремии)
PG 16 часть 3: Ориген: «Гексапла» (Книга пророка Иезекииля, Книга пророка Даниила, Книга Двенадцати пророков); «Философумена» (Философские мнения или обличение на все ереси)
PG 19: Евсевий Кесарийский: «Хроника» и два прибавления: «Samuelis Aniensis temporum usque suam ætatem ratio», «Veterum scriptorum opuscula chronologica et astronomica ex recensione D. Petavii»
PG 20: Евсевий Кесарийский: «Церковная история», «Жизнь Константина», Oratio Constantini imperatoris ad sanctorum coetum, «Книга о палестинских мучениках», и т. д.
PG 21: Евсевий Кесарийский: «Подготовка к Евангелию»
PG 22: Евсевий Кесарийский: Сочинения апологетические: «Доказательство в пользу Евангелия», «Против Гиерокла». Сочинения экзегетические: «Указатель для соглашения евангелий», «Ответ к Стефану и Марину о евангелии», «Извлечение из пророков о Христе», и т. д.
PG 23: Евсевий Кесарийский: «Толкования на псалмы»
PG 24: Евсевий Кесарийский: «Толкования на псалмы», фрагменты «Толкования на книгу притчей Соломоновых», «Толкования на пророчества Исаии», фрагменты «Толкования на пророчества Даниила», «Толкования на Евангелие от Луки», фрагменты «Толкования на Послание к евреям»; «Богоявление», «На праздник Пасхи», «Против Маркелла», «Церковное богословие», двенадцать небольших сочинений (opuscule).
PG 25: Афанасий Великий: «Слово на язычников», «Слово о воплощении Бога -Слова, и о пришествии Его к нам во плоти», «Изложение веры», «На слова: вся Мне предана суть Отцем Моим: и никто же знает, кто есть Сын, токмо Отец; и кто есть Отец, токмо Сын, и ему же аще волит Сын открыти», «Окружное послание», «Защитительное слово против ариан», «Послание о том, что Собор Никейский, усмотрев коварство Евсеевых приверженцев, определение своё против арианской ереси изложил приличным образом и благочестно», «О Дионисии, Епископе Александрийском, а именно, что он, как и Никейский Собор, думает противно арианской ереси, и напрасно клевещут на него ариане, будто бы он единомыслен с ними», «Письмо к Драконтию», «К Епископам Египта и Ливии — окружное послание против ариан», «Защитительное слово Афанасия пред царем Констанцием», «Защитительное слово, в котором Свт. Афанасий оправдывает бегство своё во время гонения, произведенного дуком Сирианом», «Послание к брату Серапиону (о смерти Ария)», «Послание к инокам», «Послание Афанасия к монахам повсюду пребывающим о том, что сделано арианами при Констанции (история ариан)»,
PG 26: Афанасий Великий: «На ариан слово первое», «На ариан слово второе», «На ариан слово третье», «На ариан слово четвертое», «К Серапиону, епископу Тмуйсскому, послание 1-е. Против хулителей, утверждающих, что Дух Святый есть тварь», «К тому же епископу Серапиону послание 2-е. Против утверждающих, что Сын есть тварь», «К тому же епископу Серапиону послание 3-е. О Духе Святом», «К тому же епископу Серапиону послание 4-е. О святом Духе», «Послание о Соборах, бывших в Аримине италийском и в Селевкии исаврийской», «Свиток Афанасия, Александрийского Архиепископа, к Антиохийцам», «Послание к императору Иовиану», «Житие преподобного отца нашего Антония, описанное святым Афанасием в послании к инокам, пребывающим в чужих странах», «О явлении во плоти Бога Слова, и против ариан», послания к разным лицам, «Послание к подвизающимся в иноческой жизни» и т. д.
PG 27: Афанасий Великий: «Послание к Маркеллину об истолковании псалмов», «Предуведомление о псалмах», «Толкование на Псалмы», фрагменты: «Толкование на Иова», «Толкование на Песнь песней», «Толкование на Евангелие от Матфея», «Толкования на Евангелие от Луки», «Толкование на Первое послание к Коринфянам»
PG 44: Григорий Нисский: «О жизни Моисея Законодателя», «О надписании псалмов», «Точное истолкование Екклезиаста Соломонова», «Изъяснение Песни песней Соломона», и т. д.
PG 45: Григорий Нисский: «Опровержение Евномия», и т. д.
PG 46: Григорий Нисский: Догматические сочинения и т. д.
PG 47: Иоанн Златоуст: Житие Иоанна Златоуста и различные похвальные слова в честь него; «Увещания к Феодору Падшему» (Увещание 1е,2е), «К враждующим против тех, которые привлекают к монашеской жизни» (Слово 1 — Слово 3), «О сокрушении» (Слово 1 — Слово 2), «К Стагирию подвижнику, одержимому демоном» (Слово 1 — Слово 3), «Слово к жившим вместе с девственницами», «Слово к девственницам, жившим вместе с мужчинами»
PG 48: Иоанн Златоуст: «Книга о девстве», «К молодой вдове», «Беседы О священстве» (слово 1 — Слово 6), «Беседа по рукоположении во пресвитера», «Против аномеев» (Слово 1 — Слово 12), «Рассуждение против иудеев и язычников», «Против иудеев» (слово 1 — Слово 8), «Слово о проклятии», «Слово на новый год», «О Лазаре» (Слово 1 — Слово 7), Spuria
PG 49: Иоанн Златоуст: Двадцать одна беседа к Антиохийскому народу, Два огласительных слова, Три беседы о бессилии дьявола, Девять бесед о покаянии
PG 53: Иоанн Златоуст: «Беседы на Книгу Бытия» часть 1
PG 54: Иоанн Златоуст: «Беседы на Книгу Бытия» часть 2, «Восемь слов на Книгу Бытия», «Пять слов об Анне», «Три беседы о Давиде и Сауле»
PG 55: Иоанн Златоуст: «Толкования на Псалмы», «Толкования на Псалмы», «Толкования на Псалмы» (Dubia), «Толкования на Псалмы» (Spuria)
PG 56: Иоанн Златоуст: «Толкование на пророка Исаию», «Беседы на слова пророка Исаии», «Беседа на слова пророка: Я образую свет и творю тьму, делаю мир и произвожу бедствия (Ис.45:7)», «Беседа на слова пророка Иеремии: Знаю, Господи, что не в воле человека путь его, что не во власти идущего давать направление стопам своим (Иер.10:23)», «Объяснение того, что неясность пророчеств о Христе, язычниках и отпадении иудеев полезна», «Еще о неясности Ветхого Завета и о человеколюбии Божиим, и о том, что не должно осуждать друг друга», «Толкование на пророка Даниила», «Беседа, сказанная в великой церкви, после того, как (епископ) сказал немного на Евангелие, на слова: Сын ничего не может творить Сам от Себя, если не увидит Отца творящего (Ин.5:19)», «Беседа о Мелхиседеке», «Беседа против оставивших Церковь и ушедших на конские ристалища и зрелища», «Беседа на апостольские слова: знай же, что в последние дни наступят времена тяжкие (2Тим.3:1)», «Беседа о совершенной любви, и о воздаянии по достоинству дел, и о сокрушении», «Беседа о воздержании», «Об утешении при смерти: Слово первое и Слово второе», «Обозрение книг Ветхого Завета», ….
PG 57: Иоанн Златоуст: «Толкование на Евангелие от Матфея» часть 1
PG 58: Иоанн Златоуст: «Толкование на Евангелие от Матфея» часть 2
PG 59: Иоанн Златоуст: «Толкование на Евангелие от Иоанна», Spuria
PG 60: Иоанн Златоуст: «Толкования на Деяния святых апостолов», «Толкование на послание апостола Павла к Римлянам», Spuria
PG 61: Иоанн Златоуст: «Толкование на Первое послание апостола Павла к Коринфянам», «Толкование на Второе послание апостола Павла к Коринфянам», «Толкование на послание апостола Павла к Галатам», Spuria
PG 62: Иоанн Златоуст: «Толкование на послание апостола Павла к Ефесянам», «Толкование на послание апостола Павла к Филиппийцам», «Толкование на послание апостола Павла к Колоссянам», «Толкование на Первое послание апостола Павла к Фессалоникийцам», «Толкование на Второе послание апостола Павла к Фессалоникийцам», «Толкование на Первое послание апостола Павла к Тимофею», «Толкование на Второе послание апостола Павла к Тимофею», «Толкование на послание апостола Павла к Титу», «Толкование на послание апостола Павла к Филимону», Spuria
PG 63: Иоанн Златоуст: «Толкование на послание апостола Павла к Евреям»,….
PG 64: Иоанн Златоуст: Дополнения к беседам, письмам, толкованиям Священного Писания, молитвам; Мелетий монах.
PG 69: Кирилл Александрийский: Глафира, или искусные объяснения избранных мест из книги Бытия. Кн. 1-7; Исход, Левит, Чисел, Второзакония; Объяснение Псалмов; Фрагменты толкований на 2 песни Моисея, на песнь Анны, на Притч. 8:22, на Песнь Песней.
PG 70: Кирилл Александрийский: Толкование на пророка Исаию. Отрывки толкования на Иеремию, Варуха, Иезекииля и Даниила.
PG 72: Кирилл Александрийский: Толкования на пророков Захарию, Малахию. Отрывки толкования на Евангелие от Матфея и от Луки.
PG 73: Кирилл Александрийский: Толкования на евангелие от Иоанна
PG 74: Кирилл Александрийский: Толкования на евангелие от Иоанна (продолжение), начиная от 10:18; Отрывки толкования на Деяния апостолов, на послания к Римлянам, к Коринфянам, к Евреям. Отрывки толкования на соборные послания Иакова, Петра, Иоанна, Иуды
PG 75: Кирилл Александрийский: «Θησαυρός» («Сокровище») — труд о Пресвятой Троице.
PG 76: Кирилл Александрийский: пять книг против Нестория; Изъяснение «12 глав», изложенное в Ефесе, когда Святой Собор потребовал яснейшего изложения их. Защищение «12 глав». Защищение «12 глав» против Феодорита. Обращение к благочестивому и христолюбивому императору Феодосию. Апология в защиту христианства против императора Юлиана Отступника. Сочинение против антропоморфизма. На Святой Символ. Отрывки догматических сочинений
PG 80: Феодорит Кирский: «Изъяснение трудных мест Божественного Писания по выбору (толкования на книги: Бытие, Исход, Левит, Числа, Второзаконие, Иисус Навин, Судей, Руфь, 1-4 Царств, Паралипоменон)», «Толкование Псалтыри»
PG 81: Феодорит Кирский: «Толкования на: Песнь Песней, Исайю, Иеремию, Иезекииля, Даниила и на 12 пророков»
PG 82: Феодорит Кирский: «Толкование 14 посланий апостола Павла», «Церковная история», «История боголюбцев», «Слово о Божественной и Святой Любви»
PG 83: Феодорит Кирский: «Эранист или Полиформ», «Ἀποδείξεις διὰ συλλογισμῶν ὅτι ἄτρεπτος ὁ Θεὸς λόγος», «Басни еретиков, или история ересей, изложенная в пяти книгах», «О промысле», «„Врачевание предрассудков еллинских“ или „Познание Евангельской истины из еллинской философии“», «Против Несторием посеянного», «Троица», Послания, «Обличение двенадцати анафематств Кирилла» и т. д.
PG 84: Феодорит Кирский: О Феодорите пять диссертаций.
PG 124: Феофилакт Болгарский: «Толкования на послания апостола Павла: к Римлянам, к Коринфянам, к Галатам, к Эфесянам, к Филиппийцам, к Колоссянам, к Фессалоникийцам»
PG 125: Феофилакт Болгарский: «Толкования на послания апостола Павла: к Тимофею, к Титу, к Евреям»
PG 126: Феофилакт Болгарский: «Толкования на послания апостолов Иакова, Петра, Иоанна, Иуды», «Толкования на пророков: Осию, Аввакума, Иону, Наума, Михея»