Трикозановая кислота

Трикозановая кислота С22Н45COOH — одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда с нечетным числом атомов углерода в цепи. Соли — трикозаноаты.

Название: от греч. τρεις είκοσι (treis eikosi) — «двадцать три».

Общие сведения

Физические свойства

Т. пл. 79,1 °C[1]; т. заст. 78,7 °C[1] (по другим источникам т. пл. 78,7 °C[2]; 79 °C[3]).

Химические свойства

Химические свойства аналогичны свойствам других предельных жирных кислот.

Нахождение в природе

Трикозановая кислота, как и большинство жирных кислот с длинной цепью и с нечетным числом атомов углерода, в природе встречается редко и в низких концентрациях — в основном, в составе липидов клеточных мембран высших растений[4].

Трикозановая кислота также обнаружена в небольшом количестве в составе липофильных компонентов плодовых тел опят[5][6] и в масле семян сладкого перца[7], в рододендронах[8], в пшенице[9].

Получение и синтез

Содержится в соответствующих фракциях синтетических жирных кислот[1].

Использование

В медицине

Динамика содержания трикозановой кислоты наряду с другими жирными кислотами в плазме крови рассматривается как потенциально возможный метод диагностирования стенокардии[10][11].

В промышленности

Смеси высокомолекулярных жирных кислот (генейкозановой, бегеновой, трикозановой, лигноцериновой и пентакозановой являются сырьём для приготовления синтетических солидолов и консистентных смазок[12].

Литература

  • А. Л. Терней. Современная органическая химия. Том 2. — Мир, 1981. — с. 103

Ссылки

Примечания

  1. 1 2 3 Кнунянц И. Л. Химический энциклопедический словарь, Советская энциклопедия, 1983. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано 21 мая 2011 года.
  2. Виды и свойства жирных кислот. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано 22 февраля 2014 года.
  3. Кислоты — физические свойства (недоступная ссылка)
  4. Жирнокислотный состав липидов каллусов двух видов сосны Pinus sibirica и Pinus sylvestris
  5. Хемотаксономические особенности видов Armillaria УДК 547.597. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано 4 марта 2016 года.
  6. Липофильные компоненты Armillaria cepistipes velen. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано 19 апреля 2009 года.
  7. Физико-химические показатели масла из семян сладкого перца. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано 22 июля 2020 года.
  8. Фитохимическое исследование Rhododendron adamsii Rehder (недоступная ссылка)
  9. Биотехнология растительного сырья (недоступная ссылка)
  10. Роль жирных кислот плазмы крови в патогенезе стабильной стенокардии. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
  11. Изменение спектра жирных кислот плазмы крови больных ишемической болезнью сердца. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
  12. Синтетический солидол. Дата обращения: 23 мая 2011. Архивировано 26 июня 2015 года.