Гептакозановая кислота

Гептакозановая кислота (Гептакоциловая кислота) CH3(CH2)25COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.

Общие сведения

Нахождение в природе и использование

Как и большинство длинноцепочечных жирных кислот с нечётным числом атомов углерода гептакозановая кислота в природе встречается в редких случаях и в низких концентрациях.

Гептакозановая кислота присутствует в древесине бразильского кустарника муира-пуама (Ptychopetalum olacoides Benth)[1], в масле перуанского перца (Schinus molle) и бразильского перца (S. terebinthifolius)[2], в соке эвкалипта гибрида Eucalyptus urograndis[3].

Входит одним из многих составляющих в сложные биологически активные добавки растительного происхождения.

Примечания

  1. Состав экстракта древесины муира-пуама Архивированная копия. Дата обращения: 31 мая 2013. Архивировано из оригинала 18 ноября 2011 года.
  2. Состав масла бразильского и перуанского перца[1] Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine
  3. Гептакозановая кислота в экстракте эвкалипта[2] Архивная копия от 22 августа 2011 на Wayback Machine

Дополнительно по теме