Мочеви́на (карбамид, урея) — химическое соединение, диамидугольной кислоты. Белые кристаллы, растворимые в полярных растворителях (воде, этаноле, жидком аммиаке). Используется в сельском хозяйстве, для очистки газов, в мебельном производстве и пищевой промышленности[2][3]. Выпускаются две марки мочевины: марка А используется в промышленности, марка Б – в качестве удобрения[4]. Вносят в почву как основное удобрение и ранневесеннюю подкормку. Мочевина также подходит для некорневых подкормок[3].
Это превращение является первым синтезом органического соединения из неорганического. Вёлер получил мочевину нагревом цианата аммония, полученного реакцией взаимодействия цианата калия с сульфатом аммония. Это событие нанесло первый удар по витализму — учению о жизненной силе[6][7].
Мочевина хорошо растворима в полярных растворителях (воде, жидком аммиаке и сернистом ангидриде), при снижении полярности растворителя растворимость падает. Мочевина нерастворима в неполярных растворителях (алканах, хлороформе).
Реакционная способность мочевины типична для амидов: оба атома азота являются нуклеофилами, то есть мочевина образует соли с сильными кислотами, нитрование с образованием N-нитромочевины, галогенируется с образованием N-галогенпроизводных. Мочевина алкилируется, образуя соответствующие N-алкилмочевины , взаимодействует с альдегидами, образуя производные 1-аминоспиртов .
В жёстких условиях мочевина ацилируется хлорангидридами карбоновых кислот с образованием уреидов (N-ацилмочевин):
.
Взаимодействие мочевины с дикарбоновыми кислотами и их производными (сложными эфирами и т. п.) ведёт к образованию циклических уреидов и широко используется в синтезе гетероциклических соединений; так, взаимодействие с щавелевой кислотой ведёт к парабановой кислоте, а реакция с эфирами замещённых малоновых кислот — к 1,3,5-триоксипиримидинам — производным барбитурата, широко применявшимся в качестве снотворных препаратов:
В водном растворе мочевина гидролизуется с образованием аммиака и углекислого газа, что обуславливает её применения в качестве минерального удобрения.
Мочевина образует комплексы — включения (клатраты) со многими соединениями, например с перекисью водорода, используемой как удобная и безопасная форма «сухого» пероксида водорода (гидроперит). Способность мочевины образовывать комплексы включения с алканами используется для депарафинизации нефти. Причём мочевина образует комплексы только с Н-алканами, ибо разветвлённые углеводородные цепи не могут пройти в цилиндрические каналы кристаллов мочевины[8].
Недавно обнаружена способность мочевины образовывать глубокоэвтектические растворы при смешении с хлоридом холина, хлоридом цинка и некоторыми другими веществами[9]. Такие смеси имеют температуру плавления заметно ниже по сравнению с исходными веществами (часто даже ниже комнатной температуры).
Концентрация мочевины определяется в биохимическом анализе крови и мочи. Нормы для сыворотки крови человека:
дети до 14 лет — 1,8—6,4 ммоль/л
взрослые до 60 лет — 2,5—8,32 ммоль/л
взрослые старше 60 лет — 2,9—7,5 ммоль/л
Экскреция мочевины с мочой у здорового взрослого человека составляет 26–43 г/сут (430–720 ммоль/сут)[10]. Данное исследование используется для оценки азотистого баланса и суточной потребности в белке и энергии.
В сельском хозяйстве. Мочевина является крупнотоннажным продуктом, используемым в основном как азотное удобрение (содержание азота 46 %), и выпускается, в этом качестве, в устойчивом к слёживанию гранулированном виде. Производные мочевины — эффективные гербициды.
В производстве ДВП и мебели. Промышленным применением мочевины является синтез мочевино-альдегидных (в первую очередь мочевино-формальдегидных) смол, широко использующихся в качестве адгезивов в производстве древесно-волокнистых плит (ДВП) и мебельном производстве.
Для очистки. Мочевина применяется для очистки от оксидовазота в SCR-катализаторе выхлопных газов в дизельных двигателях внутреннего сгорания[13] для того, чтобы достичь предельного соответствия чистоты выхлопных газов нормативам Euro-4, Euro-5 и Euro-6, также в газоочистных установках ТЭС, котельных, мусоросжигательных заводов и т. п. по следующей реакции:
,
.
Суммарный процесс:
В пищевой промышленности. Карбамид зарегистрирован в качестве пищевой добавкиE927b. Используется, в частности, в производстве жевательной резинки.
В медицинской практике в косметологии. Входит в состав крема для ног[2].
Мочевина - самое известное из всех азотных удобрений из-за эффективности и дешевизны. Из выпускаемых марок А и Б, в сельском хозяйстве используют марку Б. Мочевину можно использовать под все культуры, которым азот необходим для полноценного роста и развития. Но несмотря на то, что растения только половину дозы азота, содержащегося в удобрении, дозировку увеличивать не стоит. Его можно повысить, добавив сульфат магния[14][4]. Мочевину не рекомендуется смешивать с простым суперфосфатом, мелом, доломитом и известью. В качестве припосевного удобрения нужно вносить за две недели, чтобы содержащийся в ней биурет, успел полностью разложиться[3].
Для обнаружения мочевины используют появление жёлто-зелёного окрашивания при взаимодействии определяемого раствора с п-диметил-аминобензальдегидом в присутствии соляной кислоты. Предел обнаружения 2 мг/л.
Рабинович В. А., Хавин З. Я. Краткий химический справочник: Справ. изд./ Под ред. А. А. Потехина и А. И. Ефимова. — 3-е изд., перераб. и доп. — Л.: Химия, 1991. — 432 с. ISBN 5-7245-0703-X