Эхинокактус

По классификации Баккеберга род Эхинокактус относится к подтрибе Северные шаровидные кактусы (Boreocactinae Backeb.) трибы Цереусовые (Cereeae Britton et Rose) подсемейства Цереусовые (Cereoideae Schum.).

Естественный ареал этого рода — субтропические пустыни США и Мексики, в том числе знаменитая пустыня Мохаве. Для этих районов характерны известковые и глинистые почвы.

Стебли у большинства видов шаровидные; в молодом возрасте диаметр растений практически равен их высоте, с возрастом пропорции немного меняются и растения становятся немного вытянутыми. Высота взрослых растений — обычно в пределах 1,5 м, у отдельных экземпляров — до 3 м.

Рёбра многочисленные, выступающие, покрытые колючками. У некоторых видов число рёбер может превышать пятьдесят. Ареолы крупные, опушённые.

Цветки жёлтые, розовые или красные, располагаются на верхушке, нередко в несколько кругов. Цветочная трубка короткая, чешуйчатая, с войлочным опушением. Лепестки узкие, часто с опушёнными кончиками.

Возраст отдельных растений может достигать пятисот лет, а масса — одной тонны.

Эхинокактусы хорошо известны как садовые и комнатные растения. Морозостойкость слабая, при отрицательной температуре растения могут погибнуть.

Представители этого рода предпочитают хорошо дренированную слабокислую землю (pH=5,5). Весной их рекомендуется немного притенять, позже — держать на ярком солнце. Молодые растения нередко страдают от мучнистого червеца и паутинного клеща.

В Мексике мякоть видов Echinocactus platyacanthus, Echinocactus palmeri и Echinocactus grandis используют для изготовления цукатов. Саму мякоть именуют «аситрон» (исп. acitrón), цукаты — «биснага» (исп. biznaga), их добавляют в десерты, тамале, а также в мясные блюда типа пикадильо и чилес-эн-ногада^[3].

По информации базы данных The Plant List (2010), род включает шесть видов^[4]:

• Echinocactus grusonii Hildm. — Эхинокактус Грузона, или Эхинокактус Грусона. Вид из Мексики. Растение высотой до 130 см и шириной до 80 см. Рёбер более 30. Колючки — янтарно-жёлтые, до 5 см в длину. Цветки жёлтые, длиной до 6 см. Наиболее популярный в культуре вид эхинокактуса.
• Echinocactus horizonthalonius Lem. — Эхинокактус горизонтальный. Один из самых мелких эхинокактусов: его максимальная высота — 25 см. Рёбер 8. Колючки — в молодом возрасте красные, позже жёлтые; до 4 см в длину. Цветки — разных оттенков красного.
• Echinocactus parryi Engelm.
• Echinocactus platyacanthus Link & Otto — Эхинокактус широкоиглый; [syn. Echinocactus ingens Zucc. — Эхинокактус огромный]. Вид из Мексики. Растение высотой до 150 см и шириной до 125 см, с сильно опушённой верхушкой. Рёбер бывает более 50 штук. Колючки — коричневые, до 3 см в длину. Цветки жёлтые, воронкообразные, длиной 2 см.
• Echinocactus polycephalus Engelm. & J.M.Bigelow — Эхинокактус многоголовчатый. Вид из пустыни Мохаве (США).
• Echinocactus texensis Hopffer