Боровик коренастый

Вид был впервые описан в 1801 году южноафриканским микологом Христианом Генрихом Персоном под названием Boletus radicans, которое в настоящее время является базионимом. В 2014 году на основании молекулярно-филогенетических данных итальянский миколог Альфредо Виццини перенёс вид в новообразованный род Калоболет (Caloboletus). Современное принятое научное название — Caloboletus radicans (Pers.) Vizzini. Идентификационный номер вида в MycoBank — 550548.

Основное русскоязычное название гриба — боровик коренящийся. Встречаются также синонимичные названия: боровик укореняющийся, боровик коренастый, болет глубокоукореняющийся, боровик беловатый и боровик горький губчатый.

К научным синонимам вида относятся:

• Boletus albidus
• Boletus amarus
• Boletus candicans
• Boletus constrictus
• Boletus pachypus
• Boletus sanguineipes
• Boletus subtomentosus
• Boletus vitellinus
• Dictyopus amarus
• Dictyopus pachypus
• Suillus amarus
• Suillus radicans
• Versipellis radicans

Шляпка диаметром 5—30 см, у молодых грибов полушаровидная, с возрастом становится подушковидной, иногда с волнистыми краями^[6]. Поверхность сухая, бархатистая, от беловато-серого до палевого или цвета слоновой кости, иногда с оливковым или зеленоватым оттенком. В сухую погоду может растрескиваться^[7]. При надавливании синеет^[8].

Мякоть плотная, твёрдая, беловатого или бледно-жёлтого цвета^[6]; над трубочками желтоватая, в основании ножки может быть красноватой^[8]. При повреждении или на срезе быстро и интенсивно синеет. Вкус очень горький, запах слабый, иногда описывается как неприятный^[6].

Ножка высотой 5—12 см и толщиной 3—5 см. У молодых грибов клубневидная или бочкообразная, позже становится более цилиндрической, часто с сужающимся, «укореняющимся» основанием^[6]. Цвет преимущественно лимонно-жёлтый, особенно в верхней части, книзу может быть беловатой. Часто покрыта нечётким светлым сетчатым рисунком, в основном в верхней части. В основании могут быть синеватые или оливково-коричневые пятна^[6]. При повреждении также синеет^[8].

Трубчатый слой лимонно-жёлтый, с возрастом приобретает оливково-жёлтый оттенок. Поры мелкие, округлые, одного цвета с трубочками. При надавливании или на срезе весь трубчатый слой интенсивно синеет^[6].

Теплолюбивый вид, произрастающий в лиственных и смешанных лесах, а также в старых парках. Предпочитает известковые, нейтральные и богатые почвы. Образует микоризу с широколиственными деревьями, чаще всего с дубом, буком, грабом и берёзой^[9].

Ареал вида охватывает Европу (особенно южные и центральные регионы), Северную Америку и Северную Африку. В России встречается редко, преимущественно в зоне широколиственных и хвойно-широколиственных лесов^[10].

Сезон плодоношения — с июля по сентябрь-октябрь.

Вид не включён в Красную книгу Российской Федерации, однако занесён в Красные книги нескольких субъектов РФ:

• Красная книга Санкт-Петербурга: присвоена категория VU (3) — уязвимый вид.
• Красная книга Тульской области: присвоена 3-я категория редкости^[11].
• Красная книга Московской области: включён в третье издание^[12].

• Боровик девичий (лат. Butyriboletus appendiculatus) — съедобный гриб, отличается более тёмной шляпкой и ножкой конической формы, заострённой книзу.
• Полубелый гриб (лат. Hemileccinum impolitum) — условно-съедобный гриб, мякоть которого на срезе не синеет или синеет очень слабо, а в сыром виде может иметь характерный запах карболовой кислоты.
• Боровик несъедобный (лат. Caloboletus calopus) — несъедобный горький вид, отличается наличием ярко-красных оттенков в окраске ножки.
• Сатанинский гриб (лат. Rubroboletus satanas) — ядовит. У него ножка имеет насыщенно-красный цвет, а трубчатый слой у зрелых грибов также с красноватым оттенком.