АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Пангамовая кислота

Пангамовая кислота (известна также как витамин B15) — представляет собой эфир глюконовой кислоты и диметилглицина[1]. Пангамовая кислота была выделена Эрнстом Т. Кребсом из семечек абрикоса[2], а позднее обнаружена в бобах и рисовых отрубях[3].

Пангамовая кислота была названа Кребсом витамином В15, но не является витамином, так как не была показана строгая необходимость данного вещества в диете человека, а дефицит пангамовой кислоты не связан с какими-либо известными заболеваниями[4].

Общие сведения
Пангамовая кислота
Общие
Систематическое
наименование		 6-​​(2-​диметиламино-​ацетокси)​-​2,3,4,5-​тетрагидрокси-​гексановая кислота
Хим. формула C10H19NO8
Физические свойства
Молярная масса 281,26 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 20858-86-0
3D model (JSmol) Интерактивная схема
SMILES

Пангамат кальция

Кальциевая соль пангамовой кислоты (пангамат кальция) используется как минеральная добавка к пище. Как и тиамин, пангамовая кислота вызывает временное снижение артериального давления. Стимулирует кислородный обмен в тканях, из-за чего используется при лечении пневмонии и высотной болезни.

Примечания

  1. ↑ Recent data on the structure of pangamic acid (vitamin B15). Telegdy Kovats, Laszlo; Berndorfer-Kraszner, Eva; Juhasz, Agnes; Gabor, Tamas. Acta Alimentaria Academiae Scientiarum Hungaricae (1976), 5(3), 281-8.
  2. ↑ Krebs E T Sr; Krebs E T Jr; Beard H H; Malin R; Harris A T; Bartlett C L Pangamic acid sodium: a newly isolated crystalline water-soluble factor; a preliminary report. International record of medicine and general practice clinics (1951), 164(1), 18-23.
  3. ↑ Singh, Jagdev; Handa, Mrs. Geeta; Nandi, L. N.; Manavalan, R.; Atal, C. K. D-Gluconodimethylaminoacetic acid from natural sources. Indian Drugs (1983), 20(5), 185-9.
  4. ↑ «Vitamin B15 — Pangamic Acid Архивная копия от 10 февраля 2009 на Wayback Machine», Elson M. Haas M.D.

Дополнительно по теме

Категории