Ribena

Изначально Ribena производилась в Англии бристольской компанией по производству продуктов питания и напитков HW Carter как сквош из чёрной смородины^:132–133. Исследования чистых фруктовых сиропов для производства молочных коктейлей проводились на Сельскохозяйственной и садоводческой исследовательской станции Лонг-Эштон в Северном Сомерсете с использованием фермента пектиназы. Напиток Ribena был разработан в 1933 году биохимиком Одри Грин и учёным Бристольского университета Верноном Чарли^[1]. Было обнаружено, что сорт чёрной смородины содержит высокий уровень витамина C. Напиток получил название Ribena (от ботанического названия чёрной смородины — Ribes nigrum). Это имя придумал С. М. Леннокс из Бристоля в 1938 году.

Во время Второй мировой войны другие богатые витамином C фрукты, такие как апельсины, стало очень трудно достать в Великобритании из-за атак немецких подводных лодок на грузовые суда. Правительство поощряло выращивание чёрной смородины, и урожайность в стране значительно возросла. Для приготовления сиропа также собирали шиповник.

В декабре 1941 года правительство запустило программу Vitamin Welfare Scheme. В рамках программы детям до двух лет бесплатно выдавали сироп из чёрной смородины и рыбий жир. В апреле 1942 года сироп из чёрной смородины был заменён апельсиновым соком, который поставлялся по американской программе ленд-лиза.

В конце 1947 года производство было перенесено на новую фабрику Royal Forest Factory^[2] в Колфорде (район Форест-оф-Дин).

В 1955 году компанию Carters выкупила Beecham Group. В 1989 году Beecham и SmithKline Beckman объединились, образовав SmithKline Beecham. В 2000 году SmithKline Beecham и GlaxoWellcome объединились в GlaxoSmithKline (GSK).

С годами GSK и её предшественники разработали множество версий безалкогольного напитка Ribena. При этом продукт сохранял имидж «здорового питания» в Великобритании и других странах Содружества.

В 2001 году Управление по стандартам рекламы Великобритании признало рекламу разбавленного кордиала Ribena Toothkind вводящей в заблуждение. Напиток продавался при поддержке Британской стоматологической ассоциации как менее вредный для зубов, чем другие безалкогольные напитки. Управление постановило удалить с упаковки заявления о том, что напиток не способствует развитию кариеса. Это решение было поддержано Высоким судом. В 2003 году Продовольственная комиссия Великобритании раскритиковала уровень сахара в обычной Ribena, заявив, что он способствует детскому ожирению.

В 2004 году Дженни Суо и её одноклассница из новозеландской средней школы провели научный эксперимент. Они решили определить уровень витамина C в своих любимых фруктовых напитках. Школьницы обнаружили, что в протестированном ими продукте «Ready to Drink Ribena» уровень витамина C не поддавался обнаружению. Это противоречило репутации бренда и рекламе, в которой утверждалось, что «чёрная смородина в Ribena содержит в четыре раза больше витамина C, чем апельсины». В октябре 2004 года телевизионная программа о правах потребителей Fair Go рассказала об этой истории на всю страну. После дополнительных проверок в марте 2007 года Торговая комиссия Новой Зеландии выдвинула против GlaxoSmithKline 15 обвинений в Оклендском окружном суде в соответствии с Законом о добросовестной торговле. В марте 2007 года GSK признала вину и была оштрафована Оклендским окружным судом на 217 500 новозеландских долларов () за введение потребителей в заблуждение. Компанию обязали запустить серию корректирующих рекламных роликов и разместить заявление на своём сайте^[3]. GSK утверждала, что проблема затрагивает только Австралию и Новую Зеландию. По заявлению компании, продукты Ribena на других рынках (например, в Великобритании) содержат уровень витамина C, указанный на этикетке^[4].

В январе 2007 года исследование, проведённое Австралийской ассоциацией потребителей для журнала Choice, показало, что сок чёрной смородины (из концентрата) составляет лишь 5 % от фруктового напитка Ribena^[5].

К 2013 году ежегодные мировые продажи бренда составляли около 500 миллионов фунтов стерлингов. В апреле 2013 года GSK выставила Ribena и Lucozade на продажу, чтобы сосредоточиться на фармацевтическом бизнесе^[6]. В сентябре 2013 года было объявлено об окончательной продаже бренда японской компании Suntory за 1,35 миллиарда фунтов стерлингов^[7].

Газированная версия выпускалась с 2011 года по 2014 год. В 2020 году она вернулась на полки супермаркетов в двух вкусах: чёрная смородина и малина. Это стало ответом на рост рынка ароматизированных газированных напитков в том году^[8].

В 2022 году в рамках рекламной акции совместно с Hasbro была создана тематическая версия игры «Монополия» в стиле Ribena. Этот набор был распространён среди 10 000 покупателей через онлайн-конкурс^[9].