Волоконница разорванная
Волоко́нница разо́рванная (лат. Inocybe lacera) — ядовитый гриб из семейства Волоконницевые (лат. Inocybe).
Общие сведения
| Волоконница разорванная | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Волоконница разорванная |
|
| Международное научное название | |
| Inocybe lacera (Fr.) P.Kumm., 1871 |
Таксономия и история изучения
Вид был впервые описан в 1821 году шведским микологом Элиасом Магнусом Фрисом как Agaricus lacerus. В 1871 году немецкий миколог Пауль Куммер перенёс его в род Волоконница, присвоив современное научное название Inocybe lacera[1][2].
Согласно современной классификации, вид относится к роду Волоконница (Inocybe) семейства Волоконницевые (Inocybaceae), входящего в порядок Агариковые (Agaricales), класс Агарикомицеты (Agaricomycetes), отдел Базидиомицеты (Basidiomycota) царства Грибы (Fungi)[3].
Биологическое описание
Шляпка
Диаметр шляпки составляет от 1 до 5 см[4]. У молодых грибов она выпуклая или колокольчатая, но со временем становится распростёртой или почти плоской, часто сохраняя небольшой острый бугорок в центре[5]. Поверхность сухая, покрыта шелковистыми волокнами или мелкими чешуйками[6]. По мере роста шляпка часто растрескивается по краям, что придаёт грибу характерный «разорванный» вид[6]. Цвет варьируется от светло-коричневого до бурого, обычно с более тёмной серединой и светлыми краями[6]. Край шляпки нередко бывает с белым хлопьевидным налётом.
Мякоть
Мякоть в шляпке беловатая, в ножке — буроватая или красноватая. Запах очень слабый, вкус сначала сладковатый, затем горький.
Ножка
Ножка длиной 2—8 см и толщиной 0,5—1 см, цилиндрическая, плотная, сплошная, может быть прямой или изогнутой. Поверхность волокнистая, по цвету бледно-коричневая или одного оттенка со шляпкой, иногда покрыта красновато-бурыми чешуйками.
Пластинки
Пластинки частые, приросшие к ножке, широкие. У молодых грибов они беловатые или сероватые, но по мере созревания темнеют до грязно-бурого или глинистого цвета, при этом их край часто остаётся белым.
Покрывало
С неровных краёв лохмотьями свисают обрывки паутинного покрывала.
Споры
Споры имеют удлинённо-эллипсоидальную, субцилиндрическую или слегка веретеновидную форму[7], неравнобокие, по форме могут напоминать инфузорию-туфельку. Поверхность гладкая. Размер спор составляет 10—17 × 4,5—7 мкм[7]. Споровый порошок табачно-коричневого цвета. Такая вытянутая, гладкая и почти цилиндрическая форма спор является нетипичной для рода Inocybe и служит важным признаком для идентификации вида[8].
Микроскопические признаки, включая споры, могут быть изменчивы. Выделяют несколько разновидностей гриба, которые отличаются в том числе и характеристиками спор: у Inocybe lacera var. helobia споры могут быть слегка угловатыми, а для североамериканской Inocybe lacera var. heterosperma характерна крайняя изменчивость размера спор[7].
Изменчивость
Цвет шляпки варьирует от буро-серого до тёмно-бурого. Ножка, светлая в верхней части, к основанию буреет. Пластинки сначала беловатые, потом охристые с белой каёмкой. Белая мякоть в ножке становится красноватой.
Изменчивость
Цвет шляпки варьирует от светло-коричневого и буро-серого до тёмно-бурого, обычно с более тёмным центром. Ножка может быть одного оттенка со шляпкой или бледнее; часто светлая в верхней части, к основанию буреет. Пластинки у молодых грибов беловатые или сероватые, с возрастом темнеют до грязно-бурого или глинистого цвета, при этом край часто остаётся белым. Мякоть в шляпке беловатая, а в ножке — буроватая или красноватая.
Изменчивость
Цвет шляпки варьирует от буро-серого до тёмно-бурого. Ножка, светлая в верхней части, к основанию буреет. Пластинки сначала беловатые, потом охристые с белой каёмкой. Белая мякоть в ножке становится красноватой.
Микроскопические признаки
У Inocybe lacera присутствуют цистиды нескольких типов. Плевроцистиды (на поверхности пластинок) и хейлоцистиды (по краю пластинок) схожи по морфологии: они веретеновидные (fusiform) или вздуто-веретеновидные (fusoid-ventricose), с толстыми стенками (1—3 мкм) и характерными кристаллическими инкрустациями на верхушке; их размеры составляют 50—70 × 10—20 мкм. На поверхности ножки также присутствуют каулоцистиды[9]. У некоторых разновидностей, например I. lacera var. subsquarrosa, цистиды могут быть тонкостенными.
Базидии в основном четырёхспоровые, однако могут встречаться и двуспоровые[9].
Ареал
Волоконница разорванная — широко распространённый вид, встречающийся в Евразии и Северной Америке. Растёт в лесах любого типа — как хвойных, так и лиственных, в горах, часто в сыроватых местах, на лесных полянах, опушках, по краям дорог и канав, а также на вересковых пустошах и прибрежных дюнах[10]. Иногда гриб находят на старых, поросших мхом кострищах[10]. Предпочитает бедные, песчаные почвы, но может расти и на участках с богатой органической подстилкой. Встречается как поодиночке, так и небольшими группами.
Этот гриб является микоризным и образует симбиоз с корнями различных деревьев. Вступает в симбиотическую связь как с хвойными (например, сосна, ель), так и с лиственными породами (например, дуб, ива, ольха, осина).
Распространение
Сезон плодоношения — с июля по сентябрь, хотя отдельные плодовые тела могут появляться в более широком диапазоне с мая по октябрь. Пик плодоношения приходится на конец лета и осень.
Охранный статус
Волоконница разорванная не имеет официального охранного статуса в международных и российских перечнях и не считается видом, находящимся под угрозой исчезновения. Вид отсутствует в Красном списке МСОП, а также в Красной книге Российской Федерации и большинстве региональных Красных книг.
Информационный ресурс NatureServe присваивает этому виду глобальный статус «GNR» (Globally Not Yet Ranked), что означает, что его глобальный охранный статус ещё официально не оценивался. При этом в отдельных странах, где оценка проводилась (например, в Дании и Швеции), виду присвоен статус «LC» (Least Concern — вызывающий наименьшие опасения). Отсутствие вида в основных охранных списках указывает на то, что его популяции в настоящее время считаются стабильными и не требующими специальных мер защиты.
Съедобность
Гриб смертельно ядовит[11]. Содержит алкалоид мускарин в концентрации, значительно превышающей его содержание в красном мухоморе (по некоторым данным, до 20 раз). Яд не разрушается при термической обработке[12].
Отравление волоконницей разорванной вызывает мускариновый синдром (нейротропное отравление), так как мускарин избирательно возбуждает М-холинорецепторы[13]. Симптомы проявляются очень быстро — обычно в течение 15—30 минут после употребления (реже до 4 часов) и включают:
- Желудочно-кишечные расстройства: сильная тошнота, рвота, диарея, боли в животе.
- Усиленная секреция желёз: обильное потоотделение, слюнотечение и слезотечение[14].
- Сердечно-сосудистые нарушения: замедление сердечного ритма (брадикардия) и резкое падение артериального давления (гипотензия).
- Дыхательные нарушения: спазм бронхов, приводящий к затруднённому дыханию.
- Неврологические симптомы: сужение зрачков, нарушение зрения, затуманивание сознания.
В отличие от мухоморов, волоконницы обычно не вызывают галлюцинаций, так как мускарин не проникает через гемато-энцефалический барьер[15]. В тяжёлых случаях отравление может привести к смерти от острой сердечной или дыхательной недостаточности[16]. В качестве антидота используется атропин[17].