Поплавок перепончатый
Поплаво́к перепо́нчатый (лат. Amanita submembranacea) — гриб из рода Мухомор (лат. Amanita), относящийся к подроду Поплавок (лат. Amanitopsis), семейства Аманитовые (Amanitaceae). Съедобность или токсические свойства этого гриба достоверно не известны[1].
Общие сведения
| Поплавок перепончатый | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Поплавок перепончатый |
|
| Международное научное название | |
| Amanita submembranacea (Bon) Gröger, 1979 | |
| Синонимы | |
|
Названия и подвиды
Вид также известен под русскими названиями: поплавок тонкоплёнчатый, мухомор тонкоплёнчатый, мухомор полукожистый[2] и Поплавок оливковый[2].
Латинское название вида — Amanita submembranacea ((Bon) Gröger, 1979)[3]. Первое описание вида было сделано французским микологом Марселем Боном в 1975 году как Amanitopsis submembranacea[3]; публикация состоялась в журнале «Bulletin Mensuel de la Société Linnéenne de Lyon»[4]. В 1979 году Фридер Грёгер переклассифицировал вид, отнеся его к роду Amanita[3].
Разновидности
- A. submembranacea var. submembranacea — основная (четырёхспоровая) форма[1].
- Ранее описывался таксон Amanita submembranacea var. bispora Reid, 1987, отличавшийся преимущественно двуспоровыми базидиями, более тёмной окраской шляпки и шаровидными спорами[5]. С 2015 года этот таксон признан самостоятельным видом и получил название Amanita reidiana Tulloss, 2015[6]. Amanita submembranacea var. bispora является базионимом для Amanita reidiana[6].
Описание
Шляпка диаметром 6—10 см, вначале ширококолокольчатая, затем от выпуклой до распростёртой. В центре шляпка толстомясистая, с небольшим бугорком. Край шляпки с ясно выраженной рубчатостью. Кожица окрашена в тона от серо-коричневого до тёмно-коричневого, с оливковым оттенком; в центре более тёмная. Поверхность шляпки слабо слизистая, позже становится сухой[1].
Мякоть беловатая, на срезе цвет не изменяет, без особого вкуса и запаха[1].
Ножка достигает 10—15 см в высоту и 0,8—1,5 см в диаметре. Она цилиндрическая, у основания расширенная, полая. Поверхность ножки в верхней части беловатая, ниже покрыта сероватым чешуйчатым или хлопьевидным налётом[1].
Пластинки беловатые, свободные, частые, расширенные в средней части. Имеются пластиночки разных размеров[1].
Остатки покрывала: вольва хорошо выражена, свободная, лопастная, войлочно-перепончатая, серого цвета. Кольцо на ножке отсутствует. В центре шляпки обычно присутствуют плёнчатые обрывки общего покрывала[1].
Споровый порошок белый[1].
Микроскопические признаки: споры размером 9—13 мкм, округлые, гладкие. Базидии двух- или четырёхспоровые, размером 40—65 × 14—20 мкм, булавовидные, тонкостенные. Трама пластинок билатеральная. Гифы цилиндрические, гладкие, неамилоидные, диаметром 8—12 мкм, без пряжек. Гифы кожицы шляпки шириной 3—10 мкм, без пряжек, часто инкрустированы пигментом[1].
Экология и распространение
Поплавок перепончатый произрастает в горных хвойных лесах на кислых почвах. Является редким видом[1].
Известен в Западной Европе (включая Британские острова, Скандинавские страны, Германию, Италию, Австрию)[1], Финляндии[3] и Северной Африке (Марокко)Информация о Марокко из Taxobox-части сырого текста. В России встречается в европейской части, центральных и южных регионах[7].
Сезон плодоношения: август — октябрь[1].
Пищевые качества и употребление
Съедобность или токсические свойства поплавка перепончатого достоверно не известны. Гриб не относится к категории съедобных и должен рассматриваться как подозрительный. Некоторые источники указывают, что он может быть съедобен после термической обработки, но токсичен в сыром виде из-за наличия термолабильных токсинов. Тем не менее, из-за отсутствия полной уверенности в его безопасности и возможности спутать его с другими, потенциально ядовитыми видами мухоморов, рекомендуется воздерживаться от его сбора и употребления в пищу[8]. В целом, род Amanita включает как съедобные, так и крайне ядовитые виды, и микологи не рекомендуют употреблять в пищу грибы этого рода при отсутствии абсолютной уверенности в их идентификации[8].
Сходные виды
Поплавок перепончатый можно спутать с другими видами поплавков, все из которых считаются условно-съедобными. От поплавка серого (Amanita vaginata) отличается цветом и формой вольвы[1].
От других мухоморов данный вид легко отличить по отсутствию кольца на ножке[1].
Примечания
Литература
- Вассер С. П. Флора грибов Украины. Аманитальные грибы / отв. ред. К. А. Каламээс. — К.: «Наукова думка», 1992. — С. 147—150. — ISBN 5-12-003226-5.