Джермук (минеральная вода)
Джермук (арм. Ջերմուկ) — минеральная вода Джермукского месторождения, расположенного в окрестностях города Джермук, Армения.
Вода обладает целебными свойствами. В городе Джермук, близ бассейна джермукского водопада, действует здравница, в которой больные проходят лечение приёмами ванн[1].
Общие сведения
| Джермук | |
|---|---|
| Группа | гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кремниевые |
| Местонахождение | Армения, Джермук |
| Год промышленного освоения | 1951 |
| Сайт | jermukgroup.am (арм.) |
Источники
На плато, обрамлённом с востока Зангезурским хребтом, на высоте 2100 метров над уровнем моря, в верховьях реки Арпа (приток Аракса) расположены источники термальной минеральной воды Джермук что по-армянски означает «термы».[2][3]
Вода с древнейших времён применялась местными жителями в оздоровительных целях[4].
Фундаментальные исследования источников, в 1930—1940-х годах также известных как Исти-Су[5][6][7] (с азерб. — «горячая вода»)[8], начались уже в начале XX века: в 1925 году под руководством Л. А. Оганесова были обследованы Джермукские термы, а в 1926 году В. Н. Котляр провёл многодневные наблюдения за температурой и дебитом этих вод.
Разработка источников в целях курортного лечения и розлива целебных минеральных вод Джермуских источников началась после исследовательских работ А. П. Демёхина в 1913—1953 годов.[9] За период 1938—1941 годов в Джермуке и его окрестностях было пробурено 10 скважин глубиной до 64 метров. В результате этих работ были открыты высокотермальные воды с большим дебитом и создана база для строительства курорта. По данным А П. Демёхина минеральные воды Джермука являются струями глубинных высокотермальных вод, которые почти до предела насыщены углекислотой.[3]
После Великой отечественной войны геологические исследования в районе Джермук продолжились. С 1950 года специальной партией Геологического управления, возглавляемой А. А. Тер-Мартиросяном, проводилось комплексное изучение минеральных вод. В районе источников Джермука пробурены скважины, которые вывели на поверхность термальные и минеральные скважины.[10]
Водные запасы Джермука довольно крупны: здесь имеется около 40 источников, часть которых — фонтанирующие скважины. Их суточный выход достигает 2 млн литров. Температура воды колеблется от 57 до 64 °C.
Минеральные воды изливаются на дневную поверхность из буровых скважин N° 1, 4 (у ванного здания на левом берегу р. Арпа), 7, 9 и 9а (на плато у питьевой галереи).
Вода природной газации разливается в стеклянную и пластмассовую тару армянской компанией «Jermuk Group» и поставляется в более чем 40 стран мира, в том числе США, страны ЕС, Ближнего Востока, ЮАР.
Химический состав
Джермук по своему составу и свойствам принадлежит к гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кремниевым водам.[11] По своим химическим свойствам сходны с минеральными водами Железноводска и Карловых Вар[12][3]. Левобережные источники № 1 и 4 у ванного здания имеют температуру 54—56°С, а правобережные—64°С (у питьевой галереи)[13]
Химический состав[11]
| Химический состав | мг/л |
|---|---|
| Общая минерализация | 3200-5000 |
| Кальций (Ca) | 120-360 |
| Магний (Mg) | 50-200 |
| Натрий (NA) + Калий (К) | 850-1200 |
| Гидрокарбонаты (HCO3) | 1400-2000 |
| Сульфат (SO4) | 550-750 |
| хлорид (Cl) | 230-320 |
| Мышьяк (As) | 1 |
| pH | 6.95 |
Показания по лечебному применению
Вода рекомендуется при заболеваниях органов пищеварениях
- хронический гастрит,[14]
- гастродуоденит[15][16]
- язве желудка и 12-перстной кишки,
- энтероколит,
- холецистит и сахарный диабет,[17]
- хронический панкреатит
- эзофагит (в период ремиссии)[18]
- гиперсекреция желудка[19]
хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей
хронических заболеваниях почек и мочевыводящих путей
- пиелонефрит.[21][22]
- мочекаменная болезнь, мочекаменный диатез[23][24][25]
И прочих заболеваний:
Благодаря входящим в состав воды ультрамикроэлементам лития вода может быть использована также в случаях заболеваний высшей нервной системы, восстановлению обмена веществ, повышению иммунной системы, в случаях депрессивного состояния при хроническом алкоголизме[26].
Происшествия
Утром 11 февраля 2024 года на владикавказском рынке «Фарн» Олег Гусов купил 12 бутылок минеральной воды Джемрук. Мужчина почувствовал себя плохо после того, как открыл одну из бутылок у себя дома и сделал глоток. Сначала Гусова госпитализировали в Республиканскую клиническую больницу, на следующий день перенаправили в НИИ скорой помощи имени Склифосовского в Москве, где у него диагностировали отравление разъедающей жидкостью (уксусной кислотой) и экзотоксический шок. 13 февраля 2024 года Олег Гусов умер — согласно заключению экспертов, смерть наступила от «экзотоксического шока, обусловленного химической травмой — отравлением едким гемолитическим ядом (уксусной кислотой)». Химическая травма вызвала ожог слизистой полости рта, глотки, пищевода и желудка. Сотрудники регионального управления СКР по факту смерти Гусова возбудили уголовное дело по ст. 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности)[27].
В январе 2025 года в отношении армянского ЗАО «Джермук Групп», выпускающего минеральную воду «Джермук», его представителей и распространителя в России подан иск на 1,5 миллиарда рублей. Истцами стали вдова и две дочери Олега Гусова. Потерпевшая сторона настаивает не только на взыскании средств с ответчиков по иску, но и требует приостановить продажу минеральной воды до тех пор, пока не будет установлено, каким образом в бутылке оказалась уксусная кислота[28].
В апреле 2026 года Роспотребнадзор ввёл временные санитарные меры, приостановив ввоз и оборот минеральной воды «Джермук» из Армении на территории России в связи с нарушениями требований безопасности питьевой воды[29].
28 мая 2026 года Роспотребнадзор направил доппоручение оператору системы «Честный знак» о приостановке реализации в России 64,5 миллионов единиц воды «Джермук». Причина в несоблюдении производителем технических регламентов. Специалисты выявили в жидкости опасное превышение уровня сульфатов, хлоридов и гидрокарбоната[30].
Литература
- Демёхин А.П Джермук [Текст] : (Гидрогеол. очерк) / А. П. Демёхин ; Акад. наук Арм. ССР. Ин-т геол. наук. — Ереван : изд-во и тип. Акад. наук Арм. ССР, 1947. — 88 с., 5 л. карт., табл. : ил., карт., табл.; 20 см.
- Демёхин А.П Гидрогеология района курорта Джермук. В сб. «Бальнеоклиматич. Курорт. Джермук», вып. 1. Изд-во Минздрава Арм ССР, 1948
- Демёхин А.П Джермук и его гидроминеральные ресурсы. Тез. докл. науч. сессии, посвящ. курорту Джермук. Изд-во Минздрава Арм ССР, 1952
- Демёхин А. П., Бозоян О. А. Минеральные воды Джермука (химизм вод). В сб. «Курорт Джермук», вып. 11, Ереван, 1957.
- Мнацакян Т. С. Джермук — питьевой и бальнеологический курорт. Ереван,1952 г.
- Африкян Б. А. Химический состав минеральных вод Джермука. Ереван,1956.
- Бозоян О. А. Газоносность минеральных вод курорта Джермук. Сборник «Вопросы геологии и гидрогеологии Армянской ССР.» Издательство Академии наук Армянской ССР. № 6,1956 г.
- Бозоян О. А. Вопросы осадкообразования в джермукских минеральных водах и пути его устранения. Сборник «Курорт Джермук» № 2,Ереван, 1657 г.
- Дик В. Г. О курорте Джермук. Сборник «Бальнеоклиматический курорт Джермук». Выпуск 1. Издательство Минздрава Армянской ССР,1948 г.
- Меликсетян А. О. Микроэлементы в минеральных водах курорта Джермук. В сборнике «Курорт Джермук». Выпуск 2, Ереван, 1958 г.