Гелиотропин

Гелиотропи́н (пиперона́ль, 3,4-метилендиоксибензальдеги́д) — природное органическое вещество, ароматический альдегид[1].

Общие сведения
Гелиотропин
Общие
Хим. формула C8H6O3
Физические свойства
Молярная масса 150,13 г/моль
Термические свойства
Температура
 • плавления 36,5—37 °C
 • кипения 263 °C
Классификация
Рег. номер CAS 120-57-0
3D model (JSmol) Интерактивная схема
PubChem
UNII
CompTox Dashboard EPA
Рег. номер EINECS 204-409-7
SMILES
InChI
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard

Описание

Содержится в основном в цветках гелиотропа и сирени, стручках ванили. В чистом виде представляет бесцветные кристаллы с запахом гелиотропа — промежуточным между ароматом ванили и корицы[1].

Применение

Используется для изготовления косметических и парфюмерных средств. Его добавляют в духи, мыло, свечи и лосьоны. Помимо ароматизаторов, гелиотропин также используется в пищевой промышленности при производстве напитков в качестве ароматизатора[2].

Правовой статус

В России пиперональ входит в список IV Перечня наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, подлежащих контролю в Российской Федерации как один из прекурсоров (оборот в концентрации 15 % и более запрещён). Это связано с тем, что пиперональ может быть использован для синтеза 3,4-метилендиокси производных амфетамина (в частности МДА)[3].

Примечания

Литература

  • Кнунянц И. Л. и др. т.1 А-Дарзана // Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия, 1988. — 623 с. — 100 000 экз.
  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.