Ответ на вопрос
Акебия
А́кебия (лат. Akebia) — род двудольных растений, входящий в семейство Лардизабаловые (Lardizabalaceae). Родина акебии — Восточная Азия (Китай, Корея и Япония)[2].
Представители рода — лазающие лианы, культивируемые обычно в садах как декоративные растения. Их фиолетовые или красновато-фиолетовые цветки собраны в соцветия и имеют лёгкий шоколадный запах. За это акебию часто называют «шоколадной лозой» (англ. chocolate vine).
Мякоть и кожица плодов (семян) съедобны, в Восточной Азии их употребляют в пищу. Весной в Японии едят побеги и почки акебии, осенью её семена употребляют в сыром виде, либо слегка обжаривают, предварительно начинив мисо и куриным фаршем[2]. Из листьев заваривают напиток[2].
Общие сведения
| Акебия | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Акебия |
|
| Международное научное название | |
| Akebia Decne. | |
| Виды | |
Виды
По информации базы данных The Plant List, род включает 5 видов[3]:
Выращивание
Некоторые условия, необходимые для выращивания акебии:
- Климат: акебия лучше всего растёт в зонах 5–9, выдерживает морозы до –20 °C, но молодые побеги могут подмерзать.
- Почва: лёгкая, дренированная, слабокислая или нейтральная. Для открытого грунта предпочтительны рыхлые песчаные или супесчаные грунты.
- Освещение: полутень или солнце (в жарком климате лучше полутень). В обильной тени акебия не зацветёт.
- Полив: умеренный, не любит застоя воды. В жаркую погоду растение поливают 2–4 раза в неделю, по возможности устраивают дождевание кроны.
- Опора: обязательно устанавливается опора или несколько, это позволит быстрее набрать силу лиане. Без опор акебия может стелиться по земле как почвопокровник.
- Обрезка: весной — удаление сухих побегов, формировка[4].
Акебию можно выращивать в саду, на балконе и даже в квартире[5]. В последнем случае можно добиться круглогодичного цветения с минимальным по продолжительности периодом покоя[6].
Примечания
Литература
- Род 4. Акебия — Akebia Decne. // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1954. — Т. 3 : Покрытосеменные. Семейства Троходендроновые — Розоцветные / ред. С. Я. Соколов. — С. 45—46. — 872 с. — 3000 экз.
- The Oxford Companion to Food / Alan Davidson, Tom Jaine. — Oxford University Press, 2014. — ISBN 978-0-19-104072-6.