Leccinum alaskanum

Léccinum alaskánum (лат. Leccinum alaskanum), также Аляскинский подберёзовик[1] — съедобный[2] гриб из рода Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae). Впервые описан американскими микологами Вирджинией Уэллс и Пэг Кемптон в 1975 году на Аляске[3]. Образует микоризу с берёзами[3].

Общие сведения
Leccinum alaskanum
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Порядок:
Подпорядок:
Семейство:
Вид:
Leccinum alaskanum
Международное научное название
Leccinum alaskanum V.L. Wells & Kempton, 1975

Таксономия и систематика

Вид Leccinum alaskanum был впервые научно описан в 1975 году американскими микологами Вирджинией Уэллс и Пэг Кемптон. Согласно систематике, вид относится к роду Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae).

На 2024 год научных синонимов у вида не зарегистрировано[4]. Хотя род Krombholziella в современной систематике в основном рассматривается как синоним рода Leccinum, комбинация Krombholziella alaskana не зафиксирована в номенклатурных базах[5].

Идентификатор вида в базе данных MycoBank — 316394.

Описание

Макроскопические признаки

Шляпка диаметром 6—15 см, у молодых грибов выпуклая, со временем становится широко-выпуклой и почти плоской[6]. Поверхность сначала сухая и бархатистая, позже может становиться слегка слизистой. Цвет варьируется от тёмно-коричневого до черновато-коричневого, часто с неравномерной пятнистой окраской.

Гименофор трубчатый, поры у молодых грибов беловатые, с возрастом приобретают тускло-коричневый оттенок. При повреждении или надавливании темнеют до коричневого цвета[6].

Ножка покрыта мелкими чешуйками (скаберами). У молодых грибов чешуйки беловатые или сероватые, но со временем темнеют до тёмно-серых или черноватых[6].

Мякоть белого или кремового цвета. При разрезании на воздухе медленно и слабо розовеет, особенно в шляпке[6]. При реакции с сульфатом железа (FeSO₄) мякоть приобретает бледный голубоватый оттенок.

Споровый порошок оливково-коричневого цвета.

Микроскопические признаки

Споры размером 15—19 × 5—7 мкм, субверетеновидные, гладкие, с утолщённой стенкой (около 0,5 мкм). В реактиве Мельцера бледно-желтовато-коричневые. Базидии 4-споровые, шириной 11—13 мкм. Плевроцистиды отсутствуют. Каулоцистиды (цистиды на ножке) преимущественно булавовидные, размером 32—46 × 9—17 мкм. Пилеипеллис (кожица шляпки) представляет собой спутанный слой нитевидных гиф шириной 6—12 (до 15) мкм. Пряжки на гифах отсутствуют.

Съедобность

Считается хорошим съедобным грибом, хотя некоторые источники характеризуют его как «вероятно съедобный». Как и другие грибы рода Обабок, рекомендуется к употреблению только после тщательной термической обработки.

Экология и распространение

Leccinum alaskanum является микоризным симбионтом, образующим связь преимущественно с берёзами (Betula sp.). Ареал вида охватывает северные регионы Северной Америки. Как следует из видового эпитета, гриб широко распространён на Аляске (США), также его произрастание зафиксировано в канадской провинции Британская Колумбия. Сезон плодоношения — лето и осень.

Сходные виды

Аляскинский подберёзовик можно спутать с другими представителями рода Обабок, растущими под берёзами. Ключевыми факторами для различения являются дерево-партнёр, цвет шляпки, цвет чешуек на ножке и изменение цвета мякоти на срезе[7].

  • Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum) — отличается более светлой и однородной окраской шляпки (от светло-серой до тёмно-коричневой). Главное отличие — мякоть L. scabrum на срезе обычно не изменяет цвет, в то время как у L. alaskanum она медленно и слабо розовеет, особенно в шляпке.
  • Обабок чёрный (Leccinum melaneum) — также имеет тёмно-коричневую или почти чёрную шляпку, но его мякоть на срезе остаётся белой и не меняет цвет[8].
  • Подберёзовик болотный (Leccinum holopus) — легко отличается очень светлой, беловатой или бледно-коричневой шляпкой и произрастанием в сырых, болотистых местах, часто во мху[9][10].

Охранный статус

Согласно данным организации NatureServe, глобальный охранный статус вида не определён (GNR — Globally Not Ranked), так как он ещё не оценивался. На национальном уровне в США вид не включён в списки Закона об исчезающих видах. В Канаде Комитет по статусу исчезающих видов дикой природы (COSEWIC) также не присвоил ему охранного статуса. В провинции Британская Колумбия статус вида определён как «не поддающийся ранжированию» (SU — Unrankable) из-за недостатка информации.

Примечания

  1. Leccinum alaskanum. The Alaska Guide. Дата обращения: 29 июля 2024.
  2. Leccinum alaskanum. The Bolete Filter. Дата обращения: 29 июля 2024.
  3. 1 2 Leccinum alaskanum. The Mycota of Alaska. Дата обращения: 29 июля 2024.
  4. Leccinum alaskanum V.L. Wells & Kempton. MyCoPortal. Дата обращения: 29 июля 2024.
  5. The Genus Leccinum. MushroomExpert.com. Дата обращения: 29 июля 2024.
  6. 1 2 3 4 Mushrooms of the National Forests in Alaska. USDA Forest Service, Alaska Region (февраль 2013). Дата обращения: 29 июля 2024.
  7. Leccinums: Insipid or Inspiring? The Mushroom Forager. Дата обращения: 29 июля 2024.
  8. Leccinum melaneum. Picture Mushroom. Дата обращения: 29 июля 2024.
  9. Leccinum holopus. MushroomExpert.com. Дата обращения: 29 июля 2024.
  10. Leccinum holopus. griby.org. Дата обращения: 29 июля 2024.

Литература