Jelly Belly
Jelly Belly (Jelly Belly Candy Company, ранее известная как Herman Goelitz Candy Co. и Goelitz Confectionery Co.) — американская компания, производящая жевательные драже Jelly Belly и другие кондитерские изделия[2]. Штаб-квартира находится в Фэрфилде (штат Калифорния), а второе производственное предприятие — в Норт-Чикаго (штат Иллинойс). Центр распределения и обслуживания посетителей в Плезант-Прери (штат Висконсин) был закрыт в 2020 году[3]. В октябре 2008 года компания открыла завод в Районге (Таиланд), где производятся сладости для международного рынка[4]. В октябре 2023 года компания Ferrara Candy Company объявила о соглашении по приобретению Jelly Belly Candy Co. Сделка была завершена месяц спустя.
Общие сведения
| Jelly Belly | |
|---|---|
| Тип | Дочерняя компания Ferrara Candy Company |
| Основание | 1898 |
| Расположение | Фэрфилд, штат Калифорния |
| Ключевые фигуры | Герман Г. Роуланд-старший, председатель[1] |
| Отрасль | Кондитерские изделия |
| Продукция | Жевательные драже, кэнди-корн, меллокремы, мармелад, желе, шоколадные конфеты |
| Оборот | 190 млн долларов[1] |
| Число сотрудников | 800[1] |
| Сайт | jellybelly.com |
История
1866—1913
Густав Гёлиц приехал в США из Германии в 1866 году. В 1869 году он основал кондитерский бизнес Gustav Goelitz в Белвилле (штат Иллинойс)[5]. Его младшие братья, Альберт и Джордж, эмигрировали в Америку вскоре после этого и присоединились к его бизнесу. В 1898 году компания начала производство конфет из меллокрема (также известного как масляный крем). Кэнди-корн, разновидность конфет из меллокрема был разработан Джорджем Реннигером, сотрудником Wunderle’s Candy Company в Филадельфии. Goelitz Confectionery Company успешно продавала различные конфеты из меллокрема, включая кэнди-корн[6]. В 1900 году компания открыла фабрику в Цинциннати, а в 1904 году — ещё одну фабрику в Чикаго. В 1913 году компания переехала в Норт-Чикаго[5].
1913—1980
Герман Гёлиц, сын Густава, переехал на Западное побережье, чтобы начать собственный бизнес — Herman Goelitz Candy Company. В 1924 году компания обосновалась в Окленде (штат Калифорния). В 1960-х годах компания начала расширять ассортимент продукции, включив в него жевательные драже, различные желе и другие сладости. Одним из новых продуктов стало небольшое и очень ароматное драже Mini Jelly Bean, разработанное в 1965 году. В центр Mini Jelly Bean добавлялся натуральный ароматизатор, а внешняя оболочка также имела вкус, что было инновацией для того времени.
Рональд Рейган, который бросил курить за несколько лет до этого и начал употреблять конфеты в качестве замены, впервые попробовал мини-драже компании в 1969 году. По словам Марии Вильгельм из журнала People, он «подсел» на них после того, как получил драже от Германа Роуланда, внука Германа Гёлица.
В 1973 году, будучи губернатором, Рейган писал Роуланду: «Мы вряд ли можем начать встречу или принять решение, не пустив по кругу банку с жевательными драже»[7].
В 1976 году Дэвид Кляйн, дистрибьютор конфет и орехов, совместно с Роуландом разработал жевательное драже с использованием натуральных ароматизаторов. На основе концепции Mini Jelly Bean было создано драже Jelly Belly[8]. Кляйн нанял Herman Goelitz Candy Company в качестве контрактного производителя для выпуска драже. Кляйн придумал название Jelly Belly в честь блюзового музыканта Ледбелли и разработал знаменитый красно-жёлтый товарный знак продукта[9].
Кляйн продал первые драже Jelly Belly в 1976 году в кафе-мороженом Fosselman’s в Алхамбре (штат Калифорния). Первыми вкусами были «Очень вишнёвый», «Мандарин», «Лимон», «Зелёное яблоко», «Виноград», «Лакрица», «Рутбир» и «Крем-сода»[10]. Идея Кляйна заключалась в том, чтобы продавать их как отдельные вкусы, а не в виде ассорти[11].
С 1980 года по настоящее время
Маринус ван Дам, разработчик продуктов и управляющий заводом компании, руководил созданием драже Jelly Belly. К 1980-м годам было разработано множество вкусов. В 1980 году Кляйн продал торговую марку Jelly Belly. Дэвид Кляйн продал торговую марку Jelly Belly Роуланду за 4,8 млн долларов, выплачиваемых ежемесячными платежами в течение 20 лет; эту сумму Кляйн разделил с партнёром[12]. Торговая марка Jelly Belly была зарегистрирована 3 августа 1982 года[13]. Персонаж Мистер Джелли Белли был разработан в 1983 году. До появления этого персонажа Дэвид Кляйн называл себя «Мистер Джелли Белли».
Широкая публика узнала о предпочтении Рейганом жевательных драже в 1981 году. Компания поставляла ему драже на протяжении всего его президентства[14]. Председатель Роуланд вспоминал: «Мы были в восторге от сообщений прессы о том, что президент Рейган дарил банки с драже Jelly Belly высокопоставленным гостям». Рейган сделал их первыми жевательными драже в космосе, отправив на космическом шаттле «Челленджер» во время миссии STS-7 в 1983 году, чем удивил астронавтов[15]. Однако в течение своего восьмого и последнего года пребывания в должности он начал отдавать предпочтение M&M’s в качестве официальных конфет Белого дома[16].
В 2001 году компания была переименована в Jelly Belly Candy Company[8].
В 2022 году компания подала встречный иск против Кляйна в федеральный суд за ложное утверждение о том, что он является основателем компании.
В октябре 2023 года компания Ferrara Candy Company объявила о соглашении по приобретению Jelly Belly Candy Company через CTH Invest, ведущую холдинговую компанию Ferrara. Финансовые условия сделки не разглашались.
В феврале 2026 года Ferrara Candy Company уволила 69 корпоративных сотрудников Jelly Belly из кампуса в Фэрфилде в рамках консолидации корпоративных операций в своей штаб-квартире в Чикаго[17].
Продукция
Жевательные драже
Фирменный продукт компании, жевательное драже Jelly Belly, выпускается более чем в 50 вариантах: от традиционных вкусов, таких как апельсин, лимон-лайм и вишня, до более экзотических, таких как корица, гранат, капучино, попкорн с маслом и чили-манго[18].
Jelly Belly Candy Company производит множество специальных жевательных драже Jelly Belly с лицензионными продуктами, такими как соус табаско, и необычными вкусами, такими как эгног и блинчики с кленовым сиропом[19]. Некоторые вкусы, такие как личи и зелёный чай, продаются только на рынках за пределами США[19].
Несколько вкусов были созданы на основе популярных алкогольных напитков, начиная с май-тая в 1977 году[20]. С годами появились новые вкусы, включая клубничный дайкири, маргариту, мохито и пина коладу[20]. Вкус разливного пива, вдохновлённый элем хефевайцен, был представлен в 2014 году[20][21]. Все вкусы полностью безалкогольные[20].
Драже «Берти Боттс» были вдохновлены серией книг о Гарри Поттере и отличались намеренно отвратительными вкусами, такими как «рвота», «ушная сера», «выделения скунса», «тухлое яйцо» и «трава». Аналогичный продукт под названием BeanBoozled сочетает в себе одинаковые на вид драже с «нормальными» и странными вкусами, например, «персик» и «рвота»[22][23].
Sport Beans — это жевательные драже, предназначенные для обеспечения физической энергии и повышения спортивных результатов[24]. Они содержат углеводы, электролиты (в виде натрия и калия) и витамины B1, B2, B3 и C. Extreme Sport Beans включают дополнительный заряд кофеина[24].
Другие кондитерские изделия
Компания производит более 100 различных сладостей, включая шоколад, лакрицу, мармелад и кэнди-корн[25].
Предприятия
Компания управляет тремя производственными предприятиями в Фэрфилде (штат Калифорния), Норт-Чикаго (штат Иллинойс) и Районге (Таиланд). Четвёртое предприятие в Плезант-Прери (штат Висконсин) было распределительным центром и центром для посетителей до начала ликвидации 3 августа 2020 года; в настоящее время оно закрыто[3][26].
Примечания
Ссылки
- jellybelly.com — официальный сайт Jelly Belly