Чичилаки
Чичила́ки (груз. ჩიჩილაკი) — традиционный новогодний символ и украшение в Грузии. Название происходит от грузинских слов, обозначающих «растрепать» или «раскудрявить»[1][2].
Общие сведения
| Чичилаки | |
|---|---|
| груз. ჩიჩილაკი | |
| Государство | |
| Сделано из | Лещина и Орех грецкий |
| Символизирует | Дерево жизни |
Характеристика
Традиционный чичилаки изготавливается преимущественно из прямой ветви орешника[3], реже — грецкого ореха[4]. Ветвь последовательно обстругивают с одного конца, оставляя тонкие стружки держаться на другом конце. В результате получается палка с пышной стружечной кроной. Высота украшения варьируется от 20 сантиметров до нескольких метров. Его ставят на праздничный стол и украшают: на верхушку часто вставляют деревянный крест или крепят гранаты и яйца как символы плодородия; на «ветви» вешают чурчхелу, козинаки, сухофрукты, ягоды и листья плюща[5].
По окончании празднеств, как правило, до Крещения (19 января)[3], деревце по традиции сжигают, а пепел развеивают по ветру. Считается, что с этим пеплом дом должны покинуть беды и невзгоды ушедшего года[6][3]. В последние годы появилась альтернатива: жители Тбилиси могут передать чичилаки в столичный зоопарк, где их используют в качестве игрушек и для обогащения среды обитания животных[7][8].
История
Традиция связывает чичилаки с западом Грузии, с регионом Гурия[9]. Специалисты указывают на древность данной традиции, связанной с прослеживаемым во многих культурах культом Мирового древа, символикой жизни и плодородия. С принятием христианства произошло переосмысление многих прежних языческих обрядов. В том числе на верхушке чичилаки теперь иногда устанавливают или выстругивают крест, а само украшение ассоциируют с бородой святителя Василия. Праздник этого популярного в Грузии святого по церковному календарю отмечается 1 января, у греков он выступает аналогом Санта-Клауса. Сами гурийцы держат чичилаки в доме до 19 января, а затем переносят в винный погреб, чтобы благодать новогоднего деревца снизошла и на вино[9].
Обычная высота деревца не превышает одного метра, чтобы его удобно было ставить на стол. В канун 2012 года житель Гурии сделал чичилаки 4 метра высотой. Рекордное по высоте украшение было продано на рынке в Тбилиси[10].
В январе 2020 года президент Грузии Саломе Зурабишвили выступила с инициативой присвоить традиции изготовления чичилаки статус памятника нематериального культурного наследия[11][12]. Несмотря на это, по состоянию на последующие годы официальный статус традиции присвоен не был, и в национальном реестре нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в Грузии она не значится[13][14].
В современной культуре
Чичилаки остаётся важным элементом современных новогодних традиций в Грузии. Он является неотъемлемым атрибутом праздника «Гурийская Каланда» — встречи Нового года по старому стилю 14 января, который особенно ярко отмечается в Гурии[15].
Помимо своего ритуального значения, традиция изготовления чичилаки стала объектом туристического интереса. Для желающих познакомиться с этим ремеслом проводятся мастер-классы, например, в Батуми[16].