Территория нынешней коммуны была заселена ещё в эпоху неолита. Археологами обнаружено укрепление, относящееся к доримской эпохе.
В 973 году близ нынешнего Туртура граф Прованский Гильом Iразгромил войско арабов-сарацин, освободив от их власти средиземноморское побережье Прованса. Нынешнее поселение Туртур появилось здесь в XI столетии, вокруг укреплённого замка, сохранившегося до наших дней.
Коммуна находится в 25 километрах на северо-запад от Драгиньяна, на отрогах горного массива Мор, на высоте в 625 метров над уровнем моря, и в 40 километрах от Вердомского ущелья. Расположение коммуны Туртур на высоком холме позволяет обозревать всё приморское пространство Прованса от Фрежюса на побережье и до гор Сен-Виктуар на западе. Входит в число Самых красивых деревень Франции.
В 2010 году из 361 человек трудоспособного возраста (от 15 до 64 лет) 246 были экономически активными, 115 — неактивными (показатель активности 68,1 %, в 1999 году — 70,5 %). Из 246 активных трудоспособных жителей работали 202 человека (105 мужчин и 97 женщин), 44 числились безработными (17 мужчин и 27 женщин). Среди 115 трудоспособных неактивных граждан 13 были учениками либо студентами, 57 — пенсионерами, а ещё 45 — были неактивны в силу других причин[8][9].
На протяжении 2010 года в коммуне числилось 281 облагаемое налогом домохозяйство, в котором проживало 590,5 человек. При этом медиана доходов составила 17 895 евро на одного налогоплательщика[10].
↑Base chiffres clés: emploi — population active 2010(фр.). Основные показатели: занятость и трудовая активность населения в 2010 году. INSEE. Дата обращения: 11 июля 2015. Архивировано 26 апреля 2014 года. (последние данные приведены за 1999 год, временная занятость учтена частично)
↑Revenus fiscaux des ménages en 2010(фр.). Облагаемые налогом доходы домашних хозяйств (2010). INSEE. Дата обращения: 11 июля 2015. Архивировано 4 июня 2011 года. Примечание: дети и внуки, которые проживали в двух местах учтены как 0,5 человека. Глава домашнего хозяйства — один налогоплательщик (НП), другие взрослые члены семьи — по 0,5 НП, дети до 14 лет — по 0,3 НП.