Алайский базар

Существует несколько версий происхождения названия «Алайский». Согласно одной из них, базар возник в XII веке у подножия горы Олой^[2], где в древности проходил Великий Шёлковый Путь^[1][3]. Также есть мнение, что своё название базар получил от Алайского хребта, с которого привозили продукты^[4].

Наиболее вероятная версия представлена кандидатом наук в области архитектуры Абдуманнопом Зияевым в книге «Базары Ташкента. В прошлом и настоящем» . По его утверждению, название происходит от тюркского слова «алай», означающего «солдат» или «воин». В конце XIX века на этих землях, к северу от Нового города, образовавшегося на месте поселений русских военных, их семей, исследователей и медиков, осваивавших среднеазиатские земли, располагалась солдатская слобода, внутри которой стихийно возник рынок, на котором дехкане и ремесленники торговали сельхозпродукцией и предметами быта. Местные жители и торговцы стали называть его «Солдатским» или «Алайским»^[5][6].

Существует также версия, что на рынке активно торговали саженцами алоэ, что и могло дать ему название^[7].

Достоверная история базара начинается во второй половине XIX века, после завоевания Ташкента Российской империей и превращения его в главный город Сырдарьинской области. В 1870-х годах, с ростом европейского населения, на севере города образовалась солдатская слобода, где и зародился стихийный рынок^[5][6]. К началу XX века базар уже официально существовал и быстро развивался. Согласно материалам съёмки города, название базара было официально зафиксировано в картографических документах в 1914—1915 годах^[6]. Однако рынок уступал по популярности главному рынку Старого города — Чорсу, и Воскресенскому базару в новой части Ташкента^[5]. Согласно «Энциклопедии Ташкент», изданной в 1984 году, годом официального основания Алайского рынка следует считать 1928. До этого он существовал как стихийный рынок^[8]. В 1930-х годах на рынке были оборудованы первые прилавки и оформлен центральный вход^[5].

Первая реорганизация Алайского рынка произошла в 1936 году, когда был снесён Воскресенский рынок и власти стали расширять периферийные базары для рассредоточения торговых мест. Тогда были снесены четыре жилых квартала, прилегающих к базару, а площадь рынка достигла 4,0 гектара. Алайский базар стал вторым по величине в Ташкенте^[6]. В 1950-х годах на его территории появились первые магазины из белого кирпича, а позднее был возведён двухэтажный мясомолочный павильон^[1][4]. На центральной площади базара появились книжный и ювелирный магазины, магазины с музыкальными инструментами, тканями, обувью, скобяными изделиями.

Вторая значительная перестройка произошла в 1970 году. Были построены новый мясомолочный корпус, торговые павильоны, крупные овощные, продовольственные, промтоварные и хозяйственные магазины, а также гостиница «Дом колхозника» на 35 мест. В 1981 году количество магазинов увеличилось^[6].

В 1990-е годы была проведена очередная реконструкция: построена новая входная арка, над частью торговых рядов возведён зелёный цилиндрический купол, где разместились ювелирные магазины, а на центральной площади появился фонтан^[9][10]. 5 марта 1996 года постановлением Кабинета Министров базар был преобразован в акционерное общество «Oloy dehqon bozori». В 2011 году была проведена частичная реконструкция с благоустройством прилегающей территории^[7].

Наиболее масштабная реконструкция прошла в 2016 году. Она началась 29 февраля и завершилась в июне того же года^[11][12]. На эти цели, а также на ремонт Мирабадского рынка, было выделено 15 миллиардов сумов^[12]. В ходе работ был построен новый главный павильон для сельскохозяйственной продукции на 464 места, а также отдельные павильоны для мясных, молочных, хлебных изделий и восточных сладостей. Была обновлена общая инфраструктура, построена чайхана в национальном стиле, обновлены фонтаны, а на прилегающей территории разбиты газоны и установлены беседки^[13].

Современная инфраструктура Алайского базара включает в себя главный крытый павильон, несколько отдельных торговых зданий, ювелирный комплекс и обширную прилегающую территорию. Общее количество торговых мест, по разным данным, составляет от 1200 до 2000^[14]. Согласно официальным данным, на рынке имеется 1200 торговых мест, из которых 1142 предназначены для реализации сельскохозяйственной продукции, а 58 — для мясной^[1][7].

Центральный павильон представляет собой двухэтажное здание под куполом тёмно-зелёного цвета. На первом этаже располагаются ювелирные бутики, а на втором — торговые ряды^[3]. Перед главным входом находится площадь с фонтаном. После реконструкции 2016 года на территории рынка и вокруг него были созданы зоны отдыха со скамейками и беседками, а также построена чайхана в национальном стиле^[13]. На базаре работают ветеринарная лаборатория, опорный пункт Государственной налоговой службы, камеры хранения, пункты аренды весов и тележек, а также автостоянка^[7].

Алайский базар традиционно считается местом, где можно приобрести наиболее качественные и отборные продукты, что обуславливает его репутацию самого дорогого рынка в Ташкенте^[1]. Ассортимент товаров включает как местную, так и импортную продукцию. Базар известен своим широким ассортиментом сельскохозяйственной продукции, национальных сладостей и ювелирных изделий.

Основную часть рынка занимают продуктовые ряды, которые разделены на восемь секций. Здесь представлены свежие фрукты и овощи, включая сезонные (гранаты, хурма, абрикосы, виноград) и экзотические (манго, киви, ананасы) фрукты. Торговые ряды насчитывают 460 мест для торговли фруктами и 429 мест для овощей^[3].

Широкий выбор сухофруктов и орехов включает курагу, изюм, финики, а также грецкие орехи, миндаль, фисташки и солёные абрикосовые косточки. Под эту категорию отведено 190 торговых мест^[7].

Мясные и молочные продукты включают свежее мясо, а также разнообразные колбасные изделия и копчёности. В молочных рядах можно найти творог, брынзу, катык, сузьму и курт. Мясной павильон рассчитан на 58 торговых мест^[7][13]. Представлены такие национальные восточные сладости, как нават, парварда, пашмак и различные виды халвы. На базаре действует большой цветочный ряд, где продают как живые цветы, так и сезонные саженцы. Под торговлю цветами выделено 63 места^[7].

Двухэтажный ювелирный комплекс расположен в центральной части базара. Здесь представлен большой выбор изделий из золота и серебра как местного, так и импортного производства, включая украшения с бриллиантами и другими драгоценными камнями^[3][14].

Алайский базар находится в Юнусабадском районе Ташкента по адресу: проспект Амира Темура, 40. Он занимает территорию площадью 7,8 гектара в центральной части города^[1][7].

Базар имеет удобное транспортное сообщение. В непосредственной близости расположена станция «Абдулла Кадыри» Юнусабадской линии Ташкентского метрополитена, открытая 24 октября 2001 года, выход из которой ведёт прямо к рынку^[15]. Рядом также проходят многочисленные маршруты наземного общественного транспорта.