Inca Kola

Впервые Inca Kola поступила в продажу 28 июля 1935 года. Напиток создал Джозеф Робинсон Линдли, иммигрант британского происхождения, в городе Ика на центральном побережье Перу^[4].

Напиток часто подают к большинству блюд перуанской кухни. В частности, он популярен с блюдами местной азиатской кухни (чифа) и блюдами из морепродуктов, распространёнными на побережье Перу. Среди них — перуанское севиче, рис с морепродуктами и чауфа с морепродуктами.

В Перу напиток выпускается в стеклянных и пластиковых бутылках. Также продаётся в алюминиевых банках, дизайн которых украшен инкскими мотивами. Напиток также производится и разливается в Чили и США.

Inca Kola — один из двух газированных напитков в мире, продажи которого на родине значительно превышают продажи Coca-Cola (появившейся на перуанском рынке в 1936 году)^[5]. Второй такой напиток — шотландский Irn-Bru.

Из-за доминирования Inca Kola на перуанском рынке в 1999 году компания The Coca-Cola Company приобрела 40 % её акций за 300 миллионов долларов. По условиям сделки Corporación Lindley получила право разливать Coca-Cola и родственные бренды (Fanta, Sprite и другие) в Перу. Американская транснациональная корпорация получила права на производство и продажу напитка за пределами Перу. При этом Corporación Lindley сохранила права на бренд внутри страны.

На момент сделки Inca Kola располагала пятью заводами в США, несколькими в Латинской Америке и одним в Таиланде. Бренд был зарегистрирован во всех странах мира. Со своей стороны, Coca-Cola обязалась увеличить производство напитка за рубежом, особенно для азиатского рынка. Это связано с тем, что Inca Kola хорошо сочетается с местной кухней, в отличие от тёмных газировок.

В настоящее время напиток импортируется в Европу и продаётся в специализированных магазинах перуанских продуктов. В Испании также производятся аналоги этого напитка, ориентированные на латиноамериканскую аудиторию.

Inca Kola остаётся самым продаваемым газированным напитком на перуанском рынке. Этому способствует рекламная кампания, подчёркивающая национальные символы и ценности^[6]. Перуанцы традиционно ассоциируют напиток с местной гастрономией, и он стал неотъемлемой частью многих ресторанных меню.

20 октября 2014 года бренд выпустил напиток со вкусом чичи-морады — La Moradita^[7]. Через пять месяцев его производство было прекращено из-за низких продаж^[8].

2 сентября 2021 года был выпущен новый вариант под названием Power со вкусом каму-каму.

В 1999 году The Coca-Cola Company приобрела 40 % акций Inca Kola за 300 миллионов долларов^[9].

Помимо классической Inca Kola, существуют и другие варианты:

• 1935: «Inca Kola»
• 1936—1950: «Solo hay una y no se parece a ninguna» (Есть только одна, и она ни на что не похожа)
• 1950—1965: «Satisface» (Утоляет жажду)
• 1965—1980: «De sabor nacional a sabor de Lucas» (От национального вкуса к вкусу Лукаса)
• 1980—1985: «El sabor de la alegría» (Вкус радости)
• 1985—1989: «De sabor nacional» (Национальный вкус)
• 1989—1995: «Es nuestra» (Она наша)
• 1995—1999: «La bebida del Perú» (Напиток Перу)
• 1995—1996: «Con todo combina» (Сочетается со всем)
• 1996—1999: «La bebida de sabor nacional» (Напиток с национальным вкусом)
• 2000—2001: «El sabor de lo nuestro» (Вкус нашего)
• 2001—2003: «Hay una sola y el Perú sabe por qué» (Она одна, и Перу знает почему)
• 2003—2005: «El sabor del Perú» (Вкус Перу)
• 2005: «Destapa el sabor del Perú» (Открой вкус Перу)
• 2005—2006: «Celebra el Perú» (Празднуй, Перу)
• 2006: «¡Qué buena idea!» (Какая хорошая идея!)
• 2007: «El sabor de la creatividad» (Вкус творчества)
• 2008—2016: «Con creatividad todo es posible» (С творчеством всё возможно)
• 2015—2016: «Vamos por más» (Идём за большим)
• 2016—2021: «El sabor que nos hace únicos» (Вкус, который делает нас уникальными)
• 2021—2022: «La mesa está servida, pasen todos» (Стол накрыт, проходите все)
• 2022—2024: «¡Hagamos un Perú que nos dé gusto!» (Сделаем Перу, которое нам по вкусу!)
• 2023—2024: «Da más gusto» (Доставляет больше удовольствия)
• 2024 — настоящее время: «¡Da gusto con todo!» (Вкусно со всем!)

Бренд Inca Kola упоминается в литературных произведениях и биографиях писателей, часто как элемент местного колорита. Английский журналист Мэтью Пэррис назвал свою книгу «Inca-kola: A Traveller's Tale of Peru»^[13]. Напиток также связан с именем Хорхе Луиса Борхеса. Эстебан Пейкович в книге «El palabrista» упоминает, что во время поездки в Мачу-Пикчу Борхес пил «невероятную "Inca Cola"» в поезде из Куско, чтобы смягчить тяжесть подъёма.

В феврале 2016 года в рамках кампании «Las mejores vacas son tuyas» бренд бесплатно выпустил электронную книгу «50 ideas para hacer en tus vacas». Книга была написана в соавторстве с ютубером Энди Мерино (Andynsane). Более двух тысяч печатных экземпляров были розданы в торговом центре Real Plaza Salaverry на презентации, которая сопровождалась автограф-сессией^[14].