Хлебня
Хле́бня — помещение, где замешивали и выдерживали тесто для последующего выпекания хлеба. Реже использовалось для продажи или раздачи хлеба в православных монастырях[1].
См. также
Примечания
Литература
- Плужников, Владимир Иванович. Термины российского архитектурного наследия: Словарь-глоссарий: рисунки автора. / В. И. Плужников. - Москва: Искусство, 1995. - 158, [1] с.: ил.; 29 см. 10000 экз. - ISBN 5-210-01984-5. - 12.00.
