База знаний для подготовки к ОГЭ и ЕГЭ, проверенная Российской академией наук

Удельная теплота парообразования и конденсации

Уде́льная теплота́ парообразова́ния и конденса́ции — это физическая величина, показывающая, какое количество теплоты необходимо для того, чтобы обратить количество жидкости с единичной массой в пар при данной температуре жидкости в процессе испарения[1].

Равна удельной теплоте конденсации единичной массы пара в жидкость[2].

Что важно знать
Удельная теплота парообразования и конденсации
Изучается в термодинамика
Размерность

Расчёт

Удельная теплота парообразования и конденсации обозначается буквой . Рассчитывается по формуле:

где Q — теплота, истраченная на превращение жидкости в пар или пара в жидкость, m — масса.

Наименьшее значение удельной теплоты парообразования будет при температуре кипения жидкости.

Размерность удельной теплоты парообразования в СИ — Дж/кг. Устаревшие, но иногда применяемые единицы для теплоты парообразования — ккал/кг и кал/кг.

В химии теплота парообразования обычно приводится к молю вещества. Эта величина называется молярной теплотой испарения (конденсации); единица её измерения — Дж/моль. Также используются устаревшие единицы: ккал/моль, кал/моль.

Значения для некоторых веществ

Удельная теплота парообразования некоторых веществ при нормальном атмосферном давлении (760 мм. рт. ст. = 101,325 кПа) и температуре, равной температуре кипения вещества[3]:

Вещество Температура
кипения,
°C
Удельная теплота
парообразования/ конденсации, кДж/кг
Азот −195,8 199
Ртуть 357 282
Диэтиловый эфир 34,6 380
Водород −252,6 448
Этиловый спирт 78,4 837
Свинец 1 740 855
Аммиак −33,4 1 370
Вода 100 2300
Медь 2 600 4 820
Железо 3 200 6 120
Алюминий 2 450 10 900
Литий 1 340 21 000
Графит 4 200 29 700
Бериллий 2 469 32 500
Бор 3 865 45 300

Примечания

Литература

  • Калашников Н. В., Стоцкий Л. Р., Добрынина Н. П., Любимов Н. Г., Смирнов В. И., Тарасов Д. А. Единицы измерения и обозначения физико-технических величин. Справочник. — Москва : Изд-во «Недра», 1966.
  • Ландау Л. Д. Курс общей физики : механика и молекулярная физика. — Москва : Добросвет : Издательство КДУ, 2011.
  • Сивухин Д. В. Общий курс физики. Т. 2. Термодинамика и молекулярная физика. — Москва : Физматлит, 2014.
  • Савельев И. В. Курс общей физики. В 5 томах. Том 3. Молекулярная физика и термодинамика — Москва : Лань, 2021.