Рыбохозяйственный комплекс Китая

В 2023 году общий объём производства рыбы и морепродуктов в Китае достиг 71 млн тонн, из которых 58,1 млн тонн пришлось на аквакультуру, 12,9 млн тонн — на вылов в дикой природе^[2][3]. Импорт морепродуктов составил 4,6 млн тонн на сумму 18,8 млрд долларов, экспорт оценивался в 10 млрд долларов^[4]. Основными импортёрами китайских морепродуктов являются Япония, США и Южная Корея, а ключевыми экспортируемыми видами — креветки, тиляпии и моллюски. Отрасль обеспечивает занятость около 15 млн человек, включая рыбаков, работников аквакультуры и перерабатывающих предприятий^[5].

Морское рыболовство в дикой природе остаётся важной частью отрасли. В 2022 году объём морского вылова составил 13 млн тонн, что эквивалентно 14,3 % мирового улова^[6]. Основные промысловые виды включают волосатика, скумбрию, анчоусов и крабов. Главные регионы вылова — прибрежные провинции Чжэцзян, Шаньдун, Фуцзянь, Гуандун и Хайнань, на которые в 2018 году приходилось 83 % внутреннего морского улова^[7]. Однако чрезмерный вылов рыбы и деградация среды обитания привели к введению мер, таких как сезонные запреты на рыболовство и сокращение числа судов.

Китайский флот дальнего водного рыболовства — крупнейший в мире, насчитывал в 2022 году 2551 судно, включая 1498 судов для промысла в открытом море^[8]. Общий улов составил 2,33 млн тонн, с операциями в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах, а также у берегов Антарктики^[9]. Основные виды промысла — тунец, кальмары и антарктический криль.

Внутреннее рыболовство охватывает реки, озёра и водохранилища в Китае, в 2022 году вылов рыбы составил 1,2 млн тонн^[10]. По имеющимся данным, в Китае обитает 709 видов пресноводных рыб и 58 подвидов, а еще 64 вида мигрируют между морем и внутренними водами^[11]. Крупнейшие регионы — бассейн реки Янцзы и озеро Поянху. С 2021 года действует десятилетний запрет на вылов в водах Янцзы для восстановления биоразнообразия, что сократило объёмы, но способствует устойчивости^[2].

Пекин сталкивается с обвинениями в значительном участии в незаконном, несообщаемом и нерегулируемом (ИНСН) промысле, особенно в дальних водах. Его флот связывают с чрезмерным выловом рыбы у берегов Латинской Америки и Западной Африки^[12]. В ответ правительство КНР ужесточило регулирование, включая мониторинг судов и участие в международных соглашениях^[13].

Китай лидирует в мировой аквакультуре, произведя в 2023 году 58,1 млн тонн, или около 66 % мирового объёма^[2]. Основные виды — карпы, тилапия, креветки и моллюски. История аквакультуры насчитывает более 5 тыс. лет, начиная с выращивания карпов в эпоху династии Чжоу^[10]. Современные технологии и устойчивое управление способствуют росту отрасли.