Жозеф, Пьер-Оливье

Жозеф был выбран под общим 78-м номером на драфтеглавной юниорской хоккейной лиги Квебека (QMJHL) 2015 года командой «Шарлоттаун Айлендерс». После посещения их тренировочного лагеря он был переведён в «Колледж Антуана-Жируара Голуа» в Ligue de Hockey Midget AAA du Québec, но к началу ноября был отозван обратно. Джозеф завершил свой дебютный сезон с восемью очками в 48 матчах и получил рейтинг «B» в октябрьском списке «Игроки, за которыми стоит следить» Центрального скаутского бюро НХЛ перед сезоном 2016/2017^[2].

Джозеф вернулся в «Айлендерс» на второй сезон в качестве ассистента капитана и установил новые рекорды в карьере по голам, передачам и очкам. Он начал сезон с трёх голов и семи передач, а затем, улучшив атаку, набрал 39 очков в 33 играх. В конце сезона он стал финалистом Марсель Робер Трофи от «Айлендерс» и был финалистом Майк Босси Трофи. Жозеф помог «Айлендерс» выйти в плей-офф QMJHL 2017 года и набрал шесть очков в 13 играх, прежде чем они вылетели. В результате своей игры среди юниоров Джозеф был выбран под общим 23-м номером на драфте НХЛ 2017 года командой «Аризона Койотис» и подписал с ними трёхлетний контракт новичка^[4]. После того, как «Койотис» выбрали его на драфте, Джозеф провёл сезон 2017/18, набираясь массы, чтобы добавить вес и мускулы к своему телу (он весил 72 кг). В течение года он жил с диетологом команды и в лагере развития «Койотис» в 2018 года стал весить 76 кг.

После возвращения в QMJHL в декабре Джозефа обменяли в «Драммондвилл Вольтижерс». На момент обмена он сделал 18 передач и набрал 25 очков в 27 играх и был назначен капитаном команды QMJHL на серии CIBC Canada-Russia Series 2018 года.

29 июня 2019 года «Аризона» вместе с Алексом Гальченюком обменяли Жозефа в «Питтсбург Пингвинз» в обмен на Фила Кессела, Дейна Биркса и выбор в четвёртом раунде драфта НХЛ 2021 года. Он продолжал работать над своим весом в межсезонье 2019 года перед тем, как начать свой первый профессиональный сезон в составе «Уилкс-Барре/Скрантон Пингвинз» в Американской хоккейной лиге (АХЛ)^[5]. В результате тренировок, которые включали в себя работу со своим братом и тренером в Тампа-Бэй, Жозеф перед тренировочным лагерем со 74,5 кг его вес вырос до 79 кг. Однако за шесть игр в своём дебютном сезоне в АХЛ он заболел мононуклеозом и пропустил больше месяца, чтобы выздороветь^[6]. Вернувшись в состав «Скрантон Пингвинз», он набрал два очка в 11 играх, несмотря на то, что потерял 10 фунтов, набранных в межсезонье^[5]. В ответ на изменение веса Жозефа тренер Майк Веллуччи сказал: «У организации есть способы измерить реальную силу игрока в разных областях».

Жозеф на игре «Питтсбург Пингвинз» в 2023 году.

По мере продолжения сезона 2019/20 на Джозефа возлагались больше обязанностей, поскольку его товарищи по команде вызывались на уровень НХЛ^[7]. В своих последних 32 играх он набрал 14 очков и −8 по системе плюс-минус. До паузы в сезоне из-за COVID-19 Джозеф играл в лучшей оборонительной паре «Скрантон Пингвинз» с Джоном Лизоттом и играл в среднем более 20 минут за игру.

Джозеф дебютировал в НХЛ 22 января 2021 года против «Нью-Йорк Рейнджерс» из-за травм в составе «Пингвинз». Перед его дебютом тренер «Пингвинз» Майк Салливан высоко отзывался о нём как об игроке, говоря: «П.О. [Пьер-Оливье] — хороший игрок… Он сильнее. Он быстрее. Он хороший двусторонний защитник. Имеет возможность присоединиться к выходу [Один в ноль, два в одного и т. д.], может сделать пас для выхода и хорошо видит лед. И из-за его подвижности и его способности открываться, я думаю, у него есть способность быть хорошим защитником. Мы знаем, что он может играть на этом уровне, и он заслуживает похвалы за то, как далеко продвинулась его игра»^[8]. В своих первых семи играх за «Пингвинз» он набрал пять очков, включая свой первый гол в карьере в НХЛ в ворота Семёна Варламова из «Нью-Йорк Айлендерс».

Летом 2024 года Жозеф покинул «Питтсбург» в качестве свободного агента и подписал контракт с клубом «Сент-Луис Блюз»^[9]. За «Блюз» он провёл 23 матча, отдав 2 передачи, после чего в декабре 2024 года был обменян обратно в «Питтсбург»^[10].

2 июля 2025 года он подписал однолетний контракт с «Ванкувер Кэнакс». Свой первый гол за новую команду он забил 4 февраля 2026 года^[11]. В марте 2026 года он пропустил несколько недель из-за травмы верхней части тела^[12], но вернулся в строй в апреле^[13].

8 сентября 2026 года Жозеф подписал однолетний контракт с «Каролиной Харрикейнз» с зарплатой 850 тысяч долларов^[1].

5 мая 2023 года Жозеф был включён в состав мужской сборной Канады для участия в чемпионате мира 2023 года. На турнире он провёл 10 матчей, забросил одну шайбу и вместе с командой завоевал золотую медаль.