Диметиламиноэтанол

Молекула диметиламиноэтанола содержит третичную аминогруппу и первичную спиртовую группу. Эти функциональные группы в сочетании с его низкой молекулярной массой способствуют растворимости в воде и позволяют получать производные: сложные эфиры и соли. Диметиламиноэтанол реагирует с углекислым газом.^[1].

Диметиламиноэтанол при комнатной температуре — бесцветная гигроскопичная вязкая жидкость, с водой образует азеотроп^[1].

По данным сайта WebMD^[2], диметиламиноэтанол участвует в серии реакций, которые приводят к образованию ацетилхолина.

Диметиламиноэтанол необходим для синтеза холина. Он служит предшественником холина в печени. В мозге DMAE входит в состав фосфолипидов в виде фосфатидилдиметиламиноэтанола (PDME), который затем может быть преобразован через N-метилирование в фосфатидилхолин.

Диметиламиноэтанол получают этоксилированием диметиламина^[1].

Диметиламиноэтанол используется в качестве сырья в химическом синтезе^[3].

Диметиламиноэтанол применяется в очистке воды, в качестве тонких химических полупродуктов в фармацевтической промышленности, а также в качестве добавки в различные смолы и покрытия. Развивается интерес использования DMAE в качестве БАД и возможного лекарственного средства, влияющего на различные холинергические функции. Битартрат 2-диметиламиноэтанола продается как пищевая добавка^{[4][страница не указана 1527 дней]}. Это белый порошок, в составе которого 37% DMAE^[5].

DMAE используется в больших количествах для очистки воды, в лакокрасочной промышленности и в качестве отвердителя для полиуретанов и эпоксидных смол. Он также используется в химическом синтезе красителей, фармацевтических препаратов, эмульгаторов, текстильно-вспомогательных веществ, в качестве добавки к краске^{[источник не указан 3691 день]}.

Диметиламиноэтанол примененяется в составе косметических средств, заявляющих об эффекте омоложения^[6] и улучшения тонуса кожи^[1]. Есть исследования, в которых показано вредное воздействие DMAE на клетки кожи при его применении в косметических процедурах; при этом эффект визуального омоложения достигается за счёт утолщения кожи вследствие её повреждения^[7].

DMAE образует ряд солей с температурой плавления ниже комнатной температуры — ионные жидкости (например, его ацетат и октаноат), которые могут быть использованы там, где необходима альтернатива обычным растворителям.^[8]

Диметиламиноэтанол принимают в качестве ноотропа^[1].

2-диметиламиноэтанол-битартрат, получаемый из DMAE и винной кислоты, продаётся в качестве биологически активной добавки^[4].