Trichoderma reesei
Trichodérma reései (лат.) — вид грибов-аскомицетов, относящийся к роду Триходерма (Trichoderma) семейства Гипокрейные (Hypocreaceae). Ранее это название относилось только к анаморфной стадии гриба, а телеоморфа именовалась Hypócrea jecorína.
Впервые гриб был выделен во время Второй мировой войны на Соломоновых островах, где он вызывал порчу хлопковой военной формы и палаток армии США[4]. Благодаря этой выраженной способности расщеплять целлюлозу T. reesei стал одним из наиболее изученных грибов и нашёл широкое применение в биотехнологии как активный продуцент целлюлаз, используемый в промышленности.
Общие сведения
| Trichoderma reesei | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Trichoderma reesei |
|
| Международное научное название | |
| Trichoderma reesei E.G.Simmons, 1977[1] (P) | |
| Синонимы | |
|
Hypocrea jecorina[2] |
|
| Номенклатурный тип | |
|
QM6a[3] |
Описание
Телеоморфа образует коричневую строму 1,5—2,7 мм в диаметре с перитециями. Перитеции 185—210 × 110—145 мкм.
Колонии на агаре с 2 % солодовым экстрактом на 4-е сутки 5,5—7 см в диаметре. Реверс жёлто-зелёный. Конидиальное спороношение позднее, в небольших подушечках, в светло-жёлто-зелёных тонах.
Колонии на картофельно-декстрозном агаре (PDA) быстрорастущие, выделяют в среду ярко-жёлтый водорастворимый пигмент. Имеется тенденция к образованию двух концентрических колец пушистого мицелия в центральной и краевой частях чашки. Конидии в массе жёлто-зелёные, более активно образуются в центральной части колонии. Запах у колоний практически не выражен.
Конидиеносцы с длинной центральной веточкой и короткими боковыми, обычно дополнительно не разветвлёнными. Фиалиды цилиндрические либо слегка вздутые, 5,5—8 × 2—3,7 мкм. Конидии светло-зелёные, эллипсоидальные до почти шаровидных, 3,5—4,5 × 2,8—4 мкм, гладкостенные, у изолятов, полученных с телеоморфных экземпляров, более вытянутые — 5,5—7,5 × 2,8—4 мкм.
Экология и значение
Преимущественно тропический вид, однако в 2020 году штаммы T. reesei были впервые обнаружены в почвах Австрии[5]. Впервые описан с Соломоновых островов. Встречается преимущественно на разлагающейся древесине.
Широко известный продуцент внеклеточных целлюлаз и гемицеллюлаз. Ключевое значение для науки и биотехнологии имеет типовой штамм QM6a. Он был выделен на Соломоновых островах во время Второй мировой войны и является прародителем всех промышленных штаммов, используемых сегодня. Благодаря способности в больших количествах секретировать целлюлазы и гемицеллюлазы, QM6a стал модельным организмом для изучения процессов расщепления растительной биомассы. В 2017 году его геном был полностью отсеквенирован, что ускорило генетические исследования.
На основе «дикого» штамма QM6a путём мутагенеза (в том числе с использованием облучения) были созданы гиперпродуцирующие штаммы (например, RUT-C30), чья ферментативная активность многократно превышает активность исходного штамма[6].
Применение в биотехнологии
Trichoderma reesei является одним из ключевых промышленных продуцентов ферментов, в первую очередь целлюлаз и гемицеллюлаз, которые используются для расщепления растительной биомассы[7].
Одной из важнейших областей применения этих ферментов является производство биотоплива, в частности биоэтанола. Ферментные комплексы T. reesei используются для гидролиза лигноцеллюлозного сырья, такого как пшеничная и рисовая солома или пустые плодовые грозди масличной пальмы, с целью получения сбраживаемых сахаров[8][9][10]. Несмотря на эффективность, высокая стоимость производства ферментов остаётся одним из основных препятствий для рентабельности биотопливной промышленности[11].
Помимо биотоплива, ферменты T. reesei широко востребованы в:
- текстильной промышленности — для смягчения тканей и создания эффекта «потёртости» на джинсовых изделиях;
- целлюлозно-бумажной промышленности — для улучшения обработки древесной массы;
- пищевой промышленности — в производстве напитков и хлебобулочных изделий;
- производстве моющих средств — в качестве активного компонента для удаления пятен растительного происхождения[12].
В 2020 году Агентство по охране окружающей среды США (EPA) подтвердило долгую историю безопасного использования гриба в промышленности, что упростило регуляторные процедуры для его применения[13].
Для повышения эффективности производства ведутся исследования по оптимизации процессов культивирования. Среди современных подходов — совместное культивирование (ко-культивирование) T. reesei с другими грибами, например, с Aspergillus niger, для получения более сбалансированных ферментных комплексов[14], а также разработка усовершенствованных технологий твердофазной ферментации[15]. Кроме того, на рынок выводятся новые ферменты, полученные с помощью генетически модифицированных штаммов, например, фитаза, безопасность которой была оценена EFSA в 2025 году[16].
Trichoderma reesei активно используется для производства ферментных препаратов, предназначенных для кормопроизводства[17]. Ферменты, продуцируемые грибом, в первую очередь ксиланазы и эндоглюканазы, добавляют в корма для сельскохозяйственных животных с целью повышения их усвояемости. Эти ферменты расщепляют трудноперевариваемые некрахмалистые полисахариды, содержащиеся в зерновом и зернобобовом сырье, что увеличивает его питательную ценность. Исследования показали, что добавление таких ферментов способно в 2–3 раза увеличить выход усвояемых сахаров из кормовых смесей[18].
Ведутся работы по созданию мутантных штаммов с повышенной ферментативной активностью, что позволяет снизить себестоимость кормовых добавок. Например, были получены штаммы, использование которых сокращает расход ферментов на 35–40 % при одновременном увеличении выхода растворимого белка на 10–15 %[18]. Другой пример — мутантный штамм Co-44, ставший основой для ферментного препарата с высокой пектиназной активностью, перспективного для обработки соевого шрота[19]. Также изучается применение кормовых добавок на основе T. reesei для снижения заболеваемости и стимуляции иммунитета у телят[20].
Одним из наиболее перспективных направлений стало применение T. reesei для создания самовосстанавливающихся строительных материалов и биореставрации. Российский стартап «Микокарст» разработал технологию, основанную на способности гриба в процессе жизнедеятельности производить карбонат кальция — природный аналог цемента[21][22].
Суть метода заключается в том, что споры гриба, смешанные с питательной средой из органических отходов, наносятся на повреждённую поверхность камня или бетона. Мицелий проникает в микротрещины (размером от 5 мкм) и в процессе биоминерализации заполняет их кристаллами карбоната кальция, «залечивая» повреждения[23][22]. Этот процесс позволяет не только восстанавливать структуру, но и значительно повышать прочность материала. Лабораторные испытания показали, что за три месяца прочность обработанного материала увеличивается в 2,5 раза[21][22].
Технология, разработка которой началась в 2017 году, позиционируется как экологически чистая («зелёная») альтернатива традиционным методам ремонта[23]. В 2024 году проект вошёл в топ-10 Академии инноваторов России, а его пилотное внедрение запланировано на 2026 год[21][22].
Trichoderma reesei является одним из ключевых модельных организмов в микологии и биотехнологии, особенно в области генетической инженерии. Полное секвенирование генома типового штамма QM6a стало отправной точкой для целенаправленного улучшения его свойств.
Основными целями генетических модификаций являются повышение выработки ферментов (в первую очередь целлюлаз) и создание на основе гриба универсальных «клеточных фабрик» для синтеза ценных веществ. Широкое распространение получил метод редактирования генома CRISPR/Cas9, который значительно ускорил создание новых промышленных штаммов[24].
Для увеличения продукции ферментов используются различные подходы. На ранних этапах применялся мутагенез (например, с использованием облучения), что привело к созданию гиперпродуцирующих штаммов, таких как RUT-C30. Современные методы включают:
- Рациональную инженерию: В 2020 году с помощью CRISPR/Cas9 в штамм RUT-C30 было внесено шесть генетических модификаций, включая экспрессию генов гетерологичных ферментов и удаление генов-репрессоров, что позволило достичь рекордной секреции белка — 80,6 г/л[25].
- Модификацию регуляторных генов: Мутации в ключевом регуляторном гене xyr1 позволяют грибу производить целлюлазы даже в присутствии глюкозы, которая в норме подавляет этот процесс[26].
- Морфологическую инженерию: Было показано, что усиленная экспрессия гена cdc42, отвечающего за ветвление гиф, приводит к значительному увеличению производства целлюлазы[27].
Другим перспективным направлением является превращение T. reesei в «шасси» (англ. chassis) — базовый штамм с «очищенным» фоном для производства гетерологичных (чужеродных) белков и метаболитов. Для этого из генома удаляют гены, отвечающие за синтез собственных высокосекретируемых белков и нежелательных протеаз[28]. Такие модифицированные штаммы были успешно использованы для производства:
- человеческого сывороточного альбумина и бактериальной ксиланазы[28];
- терпенов — класса органических соединений, используемых в ароматизаторах, лекарствах и биотопливе[29];
- вторичных метаболитов других грибов[30].
Таксономия
- Hypocrea jecorina Berk. & Broome, 1873 — название телеоморфной (половой) стадии гриба. Название Trichoderma reesei исторически относилось только к анаморфной (бесполой) стадии[31].
Следует отличать от близкородственного криптического вида Trichoderma parareesei, который является самостоятельным таксоном[32].
Примечания
Литература
- Druzhinina I. S., Komoń-Zelazowska M., Atanasova L. et al. Evolution and Ecophysiology of the Industrial Producer Hypocrea jecorina (Anamorph Trichoderma reesei) and a New Sympatric Agamospecies Related to It // PLoS One. — 2010. — Vol. 5 (2), Art. e9191. — P. 1—15. — doi:10.1371/journal.pone.0009191.
- Samuels G. J., Petrini O., Manguin S. Morphological and macromolecular characterization of Hypocrea schweinitzii and its Trichoderma anamorph // Mycologia. — 1994. — Vol. 86 (3). — P. 421—435. — doi:10.1080/00275514.1994.12026430.
- Gams W., Bissett J. Morphology and identification of Trichoderma // Trichoderma & Gliocladium / C. P. Kubicek, G. E. Harman (eds.). — Taylor & Francis, 1998. — Vol. 1. Basic biology, taxonomy and genetics. — P. 23—24. — ISBN 0-7484-0572-0.
