АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыМатериалы БРЭСпецпроектыСтать автором
Настроить видСменить язык
О РУВИКИ
Ответ на вопрос

Honolulu Cookie Company

Pause

Honolulu Cookie Company — производитель и продавец продуктов питания и подарков, базирующийся в Гонолулу (Гавайи). Компания основана в 1998 году Китом и Джанет Санг. В том же году началось производство песочного печенья в фирменной форме ананаса. Эта форма была выбрана, так как на Гавайях ананас символизирует гостеприимство.

Общие сведения
Honolulu Cookie Company
Основание 1998
Расположение Гонолулу, Гавайи
Ключевые фигуры Кит Санг (президент и владелец)
Джанет Санг (вице-президент и владелец)
Отрасль производство печенья и подарков
Число сотрудников 390
Сайт honolulucookie.com

История

В 1998 году компания Honolulu Cookie Company представила своё первое печенье на оптовом рынке[1]. В 2001 году в Гонолулу открылись фабрика и розничный магазин. В течение следующих нескольких лет магазины открылись по всему острову Оаху. В 2002 году появился магазин в Ward Warehouse, в 2003 году — в отеле Hilton Hawaiian Village в Вайкики, а в 2004 году — киоск в торговом центре Ala Moana Center. В 2007 году в Вайкики открылись новые точки, и в том же году сеть расширилась на остров Мауи. В 2014 году открылся магазин в Лас-Вегасе.

С 2008 года компания начала выпускать новые вкусы: тёмный шоколад в 2008 году и кокос в 2009 году. В 2013 году появились сезонные вкусы, такие как имбирь со специями, а в 2014 году — перечная мята. В 2015 году начался выпуск печенья с макадамией в белом шоколаде[2].

В 2010 году компания заключила партнёрские соглашения об оптовых поставках с Duty Free Shops и Neiman Marcus. В 2013 году началось сотрудничество с брендом Tommy Bahama, а в 2015 году стартовали продажи через эту сеть в Японии. В 2015 году также началось партнёрство с Disney и Bloomingdale's[2].

В 2016 году Honolulu Cookie Company начала открывать магазины на Гуаме. В том же году был представлен тыквенный вкус.

Печенье со вкусом гуавы появилось в 2017 году. В 2018 году оно вошло в основную линейку вместе с печеньем с макадамией в белом шоколаде.

По состоянию на 2018 год сеть насчитывает 17 розничных магазинов на Гавайях, Гуаме и в Лас-Вегасе[3].

Награды

  • 2014 — «Ритейлер года» по версии Ассоциации розничных торговцев Гавайев (Retail Merchants of Hawaii)
  • 2015 — Награда за инновационный маркетинг на премии HFMA Taste Awards[4]
  • 2015 — «Производитель года» (INNOVATE HAWAII) на премии HFMA Taste Awards[4]
  • 2017 — Награда INNOVATE HAWAII в номинации «Лучшее шоколадное печенье»

Примечания

  1. ↑ A Sweet Local Company Is Set To Go International — Honolulu Cookie Company — MidWeek (амер. англ.). www.midweek.com (25 июня 2014). Дата обращения: 20 мая 2026.
  2. ↑ 1 2 Maui Now: Honolulu Cookie Company Opening in Wailea (англ.), Maui Now. Дата обращения: 20 мая 2026.
  3. ↑ Honolulu Cookie Company celebrates 20th anniversary with special collections and flavors (англ.). www.bakemag.com. Дата обращения: 20 мая 2026.
  4. ↑ 1 2 Anonymous Party pics: Hawaii Food Manufacturers TASTE Awards (англ.). Frolic Hawaii (8 июня 2015). Дата обращения: 3 октября 2018. Архивировано из оригинала 26 октября 2018 года.

Категории

Pause