Canada Dry

Canada Dry — бренд безалкогольных напитков, созданный в 1904 году. С 2008 года принадлежит американской компании Dr Pepper Snapple (ныне Keurig Dr Pepper[1]). Компания выпускает различные безалкогольные напитки и миксы, но наиболее известна как производитель имбирного эля. Несмотря на название, указывающее на канадское происхождение, в настоящее время Canada Dry производится во многих странах, включая США, Панаму, Мексику, Чили, Коста-Рику, Японию, а также в ряде государств Европы и Ближнего Востока.

Этимология

Слово «Dry» (с англ. сухой) в названии бренда означает отсутствие сладости, по аналогии с сухим вином. Когда Джон Маклафлин впервые создал свой новый безалкогольный напиток «Canada Dry Pale Ginger Ale», он получился гораздо менее сладким, чем другие доступные в то время имбирные эли. В связи с этим создатель добавил в название слово «Dry». По другой версии, это отсылка к шутке «не выпей Канаду досуха».

История

В 1890 году канадский фармацевт и химик Джон Маклафлин из Эннискиллена (провинция Онтарио) открыл завод по производству содовой воды в Торонто. До этого он работал на фабрике безалкогольных напитков в Бруклине (Нью-Йорк). Маклафлин был старшим сыном Роберта Маклафлина, основателя компаний McLaughlin Carriage и McLaughlin Motor Car Company. В 1904 году Маклафлин создал имбирный эль «Canada Dry Pale Ginger Ale». Три года спустя напиток был официально включён в меню резиденции генерал-губернатора Канады. После этого этикетка с изображением бобра на фоне карты Канады была заменена на нынешнюю — с короной и щитом.

Когда Маклафлин начал поставлять свой продукт в Нью-Йорк, напиток стал настолько популярным, что вскоре на Манхэттене открылась фабрика. После смерти Маклафлина в 1914 году компанией недолго управлял его брат Сэмюэл Маклафлин. В 1923 году бизнес у семьи Маклафлинов выкупила компания PD Saylor and Associates, основав публичную корпорацию Canada Dry Ginger Ale, Inc.

undefined

Популярность Canada Dry как микса для коктейлей возросла во время сухого закона в США. Домашний вкус напитка помогал маскировать вкус нелегального алкоголя. В 1930-х годах бренд Canada Dry вышел на мировой рынок. Начиная с 1950-х годов компания расширила ассортимент выпускаемой продукции.

В 1964 году компанией заинтересовался Нортон Саймон, Нортон. Canada Dry объединилась с другими его активами — McCall Corporation и Hunt’s, образовав Norton Simon Inc. В 1982 году бренд Canada Dry у Norton Simon выкупила компания Dr Pepper. В 1984 году саму компанию Dr Pepper приобрела фирма Forstmann Little & Company. Для выплаты долгов, связанных с поглощением, Canada Dry была продана подразделению Del Monte Foods компании R. J. Reynolds Tobacco Company[2]. В 1986 году RJR Nabisco продала свой бизнес по производству безалкогольных напитков компании Cadbury Schweppes. В 2008 году бренд Canada Dry перешёл к компании Keurig Dr Pepper, выделившейся из состава Cadbury Schweppes[3].

Иск о «настоящем имбире»

В 2019 году правительство США предъявило Canada Dry иск за ложную рекламу[4]. Истцы утверждали, что в напитке содержится недостаточно имбиря, чтобы компания могла заявлять о его пользе для здоровья и использовать слоган «сделано из настоящего имбиря». Вместо того чтобы защищать состав продукта в суде, компания согласилась урегулировать иск и отказалась от этого рекламного заявления[4]. Dr Pepper обязалась выплатить компенсацию потребителям, покупавшим Canada Dry для личного использования с 2013 года[5].

После соглашения с правительством США аналогичный коллективный иск был подан в Канаде[6]. По состоянию на июнь 2021 года Canada Dry продолжала рекламировать свои напитки в Канаде как «сделанные из настоящего имбиря[6]». В результате разбирательства в Верховном суде Британской Колумбии ответчик (Canada Dry Mott’s Inc.) согласился выплатить 200 000 долларов США, а также покрыть судебные издержки на сумму 18 607,61 доллара США. При этом суд не обязал компанию менять этикетки или рекламу продукции на канадском рынке. Сумма компенсации была направлена в Юридический фонд Британской Колумбии в виде пожертвования. Два главных истца, Виктор Кардосо и Лайонел Раввин, получили по 1500 долларов каждый[7].

Продукция

  • Диетический имбирный эль Canada Dry (в ноябре 2020 года переименован в Canada Dry Zero Sugar)
  • Canada Dry Bold Ginger Ale (с насыщенным вкусом имбиря)
  • Canada Dry Ten
  • Имбирный эль и лимонад Canada Dry
  • Диетический имбирный эль и лимонад Canada Dry
  • Имбирный эль и оранжад Canada Dry
  • Клубная содовая Canada Dry
  • Тоник Canada Dry с хинином
  • Диетический тоник Canada Dry с хинином
  • Биттер лемон Canada Dry
  • Canada Dry Lime Rickey
  • Canada Dry Tahiti Treat (ныне просто Tahiti Treat)
  • Canada Dry Hi-Spot Apple, Hi-Spot Orange, Hi-Spot Tutti (вишня и фруктовый пунш) и Hi-Spot Lithiated Lemon
  • Имбирное пиво Canada Dry Golden Rooster
  • Газированный имбирный эль Canada Dry с зелёным чаем
  • Белый чай Canada Dry с малиновым имбирным элем
  • Клюквенный имбирный эль Canada Dry
  • Диетический клюквенный имбирный эль Canada Dry
  • Ежевичный имбирный эль Canada Dry
  • Лимонный имбирный эль Canada Dry
  • Газированная минеральная вода Canada Dry (без ароматизаторов и минералов)
  • Ароматизированная газированная минеральная вода Canada Dry (лимон-лайм, мандарин, малина, лесные ягоды, гранат-вишня, персик-манго и клюква-лимон; все варианты доступны с низким содержанием натрия и без него[8])
  • Sussex Golden Ginger Ale
  • Sussex Pale Dry Ginger Ale
  • Sussex Red Oval Ginger Ale
  • Sussex Old English Ginger Beer
  • Sussex Cola
  • Cactus Cooler
  • Purple Passion
  • Лимонная содовая Canada Dry
  • Лимонно-лаймовая содовая Canada Dry
  • Ванильная крем-сода Canada Dry
  • Шоколадная крем-сода Canada Dry
  • Содовая Canada Dry с дикой вишней
  • Содовая Canada Dry с чёрной вишней
  • Апельсиновая содовая Canada Dry Sunripe
  • Мандариновая содовая Canada Dry
  • Виноградная содовая Canada Dry Concord
  • Грейпфрутовая содовая Canada Dry
  • Canada Dry Spur Cola (кола без кофеина, выпущенная в 1968 году; снята с производства в 1970-х годах)
  • Ямайская кола Canada Dry
  • Рутбир Canada Dry Rooti
  • Barrelhead Root Beer Canada Dry
  • Canada Dry Wink
  • Canada Dry Pink Wink
  • Canada Dry Collins Mixer
  • Тоник-миксер Canada Dry с хинином
  • Canada Dry Hi-Grape

Бренды с ограниченной доступностью

Напитки с ограниченной доступностью производятся компанией Pepsi-Cola/National Brand Beverages в Пеннсокене (штат Нью-Джерси) и распространяются в южной части Нью-Джерси, Делавэре, на юго-востоке Пенсильвании, востоке Мэриленда и севере Виргинии. Ранее каждый вкус имел уникальный дизайн этикетки, однако в настоящее время все они используют стандартный логотип Canada Dry.

Бренды с ограниченной доступностью в США:

  • Canada Dry Pineapple (ананас)
  • Canada Dry Peach (персик)
  • Black Cherry Wishniak (чёрная вишня)
  • Island Lime (островной лайм)
  • Wild Cherry (дикая вишня)
  • Vanilla Cream (ванильный крем)
  • Blackberry Ginger Ale (ежевичный имбирный эль)
  • Cranberry Ginger Ale (клюквенный имбирный эль; продаётся по всей стране, но только в рождественский сезон)

Региональные бренды

Азия

  • Имбирный эль Canada Dry «Dry» (Япония)
  • Европа — Великобритания — имбирный эль Schweppes Canada Dry

Ближний Восток

Южная Америка

Северная Америка

  • Клюквенный имбирный эль (Канада и США, доступен только в рождественский сезон)
  • Ежевичный имбирный эль (Канада: весна 2016 года, лето 2022 года и 2023 года; также в некоторых магазинах США в бутылках по 20 унций, однако не все магазины, продающие Canada Dry, предлагают этот вкус)
  • Canada Dry Pineapple (США)
  • Canada Dry Peach (США)
  • Black Cherry Wishniak (США)
  • Island Lime (США)
  • Wild Cherry (США)
  • Vanilla Cream (США)
  • Pomegranate (гранат; Канада, весна 2023 года)

Маркетинг

Студия Nylon Studios выступила продюсером песни, использованной в рекламном ролике имбирного эля Canada Dry «Jack’s Farm» с участием кролика[9]. Также была выпущена версия рекламы на кантонском диалекте.

Примечания

Ссылки

Категории