АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Обыкновенная плотва

Плотва́ обыкнове́нная (плотва, лат. Rutilus rutilus) — представляет собой вид лучепёрых рыб из семейства карповых (Cyprinidae) с серебристой чешуёй и характерным оттенком глаз — от красного до оранжевого[3].

Rutilus rutilus насчитывает множество подвидов, таких как: чебак сибирский, плотва обыкновенная, тарань, вобла, которые распространены в Европе и Российской Федерации. Представители этого вида рыб семейства карповых могут находиться не только в пресной воде. К примеру, каспийская вобла (R. rutilus caspicus) хорошо приспособилась к солоноватой воде Каспийского моря[4].

Благодаря тому, что эти рыбы формируют большие стаи (косяки), отличаются высокой прожорливостью и постоянно перемещаются в поисках пищи, плотва и ее подвиды пользуются большой популярностью среди рыболовов. Вобла, тарань, обыкновенная плотва и др. подходят для жарки, соления, вяления[5].

Общие сведения
Обыкновенная плотва
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Животные
Подцарство:
Эуметазои
Без ранга:
Двусторонне-симметричные
Без ранга:
Вторичноротые
Тип:
Хордовые
Подтип:
Позвоночные
Инфратип:
Челюстноротые
Группа:
Костные рыбы
Класс:
Лучепёрые рыбы
Подкласс:
Новопёрые рыбы
Инфракласс:
Костистые рыбы
Надотряд:
Костнопузырные
Серия:
Отофизы
Подсерия:
Cypriniphysi
Отряд:
Карпообразные
Надсемейство:
Карпоподобные
Семейство:
Карповые
Подсемейство:
Leuciscinae
Род:
Плотва
Вид:
Обыкновенная плотва
Международное научное название
Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)
Синонимы
  • Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)[1]
  • Cyprinus fulvus Vallot, 1837[1]
  • Cyprinus jaculus Jurine, 1825[1]
  • Cyprinus lacustris Pallas, 1814[1]
  • Cyprinus pigus Gronow, 1854[1]
  • Cyprinus rubellio Leske, 1774[1]
  • Cyprinus rutilus Linnaeus, 1758[1] (базионим)[2]
  • Cyprinus ruttilus Linnaeus, 1758[1] (ошибочное написание)[2]
  • Cyprinus simus Hermann, 1804[1]
  • Cyprinus xanthopterus Vallot, 1837[1]
  • Gardonus pigulus Bonaparte, 1841[1]
  • Gardonus ruboculus Walecki, 1863[1]
  • Leuciscus decipiens Agassiz, 1835[1]
  • Leuciscus jurinii Dybowski, 1862[1]
  • Leuciscus lividus Heckel, 1843[1]
  • Leuciscus pallens Blanchard, 1866[1]
  • Leuciscus pausingeri Heckel, 1843[1]
  • Leuciscus pigusdoj ranensis Karaman, 1928[1]
  • Leuciscus prasinus Agassiz, 1835[1]
  • Leuciscus rutiloides Selys-Longchamps, 1842[1]
  • Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)[1]
  • Leuciscus rutilus aurata Fatio, 1882[1]
  • Leuciscus rutilus auratus Yakovlev, 1873[1]
  • Leuciscus rutilus bolmensis Malm, 1877[1]
  • Leuciscus rutilus communis Yakovlev, 1873[1]
  • Leuciscus rutilus communis Rossikov, 1895[1]
  • Leuciscus rutilus crassa Fatio, 1882[1]
  • Leuciscus rutilus daugawensis Dybowski, 1862[1]
  • Leuciscus rutilus elata Fatio, 1882[1]
  • Leuciscus rutilus elongata Fatio, 1882[1]
  • Leuciscus rutilus erytraea Antipa, 1909[1]
  • Leuciscus rutilus fluviatilis Yakovlev, 1873[1]
  • Leuciscus rutilus terekensis Rossikov, 1895[1]
  • Leuciscus rutilus vobla Dikson, 1909[1]
  • Leuciscus rutilus wobla Grimm, 1896[1]
  • Leuciscus selysii Selys-Longchamps, 1842[1]
  • Leucos cenisophius Bonaparte, 1845[1]
  • Leucos cenisophius Bonaparte, 1841[1]
  • Leucos pigulus Bonaparte, 1844[1]
  • Rutilus rutilus aralensis Berg, 1916[1]
  • Rutilus rutilus aralensis phragmiteti Berg, 1932[1]
  • Rutilus rutilus bucharensis Nikolsky, 1933[1]
  • Rutilus rutilus carpathorossicus Vladykov, 1930[1]
  • Rutilus rutilus caspicus geoktshaicus Barach, 1941[1]
  • Rutilus rutilus caspicus knipowitschi Pravdin, 1927[1]
  • Rutilus rutilus caspicus kurensis Berg, 1932[1]
  • Rutilus rutilus caspicus tscharchalensis Berg, 1932[1]
  • Rutilus rutilus frici Misik, 1957[1]
  • Rutilus rutilus goplensis Stangenberg, 1938[1]
  • Rutilus rutilus lacustris Pallas, 1814[1]
  • Rutilus rutilus lacustris menschikowi Kirillov, 1962[1]
  • Rutilus rutilus mariza Drensky, 1926[1]
  • Rutilus rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)[1]
  • Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin, 1926[1]
  • Rutilus rutilus sucharensis Stangenberg, 1938[1]
  • Rutilus rutilus typicus Linnaeus, 1758[1]
  • Rutilus rutilus uzboicus Berg, 1932[1]
  • Rutilus rutilus vegariticus Stephanidis, 1950[1]
  • Rutilus vegariticus Stephanidis, 1950[1]
Охранный статус
Status iucn3.1 LC ru.svgВиды под наименьшей угрозой
Вызывающие наименьшие опасения
IUCN 3.1 Least Concern: 19787

Классификация

Выделяют много подвидов плотвы, некоторые из них полностью пресноводные (так называемая жилая плотва), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды:

  • обыкновенная плотва (R. rutilus rutilus);
  • чебак, или сибирская плотва (R. rutilus lacustris).

К непресноводным подвидам относятся:

Некоторые исследователи оспаривают выделение подвидов, другие, напротив, выделяют некоторые из них как отдельные виды[6].

undefined

Применение

Наибольшее промысловое значение в России имеют полупроходные подвиды — вобла и тарань, из жилых подвидов только сибирская плотва добывается в промышленных масштабах.

Тарань и воблу употребляют в пищу в варёном, жареном, копчёном и вяленом виде.

Плотва с 1970-х перестала пользоваться спросом в Северной Европе и в последнее время признана опасной рыбой для Балтийского моря. Рыба питается зоопланктоном и очень долго растёт — в результате при отсутствии её промышленного вылова начинается зарастание водоёмов и цветение воды. Вылов плотвы удаляет из биооборота фосфор и азот, восстанавливает количество зоопланктона, и на место плотвы приходят более ценные породы рыбы. Крупные особи ещё находят покупателя по бросовым ценам в Центральной Европе, но основная масса плотвы перерабатывается на корм и даже на биодизель. В Финляндии запущен проект, предусматривающий вылов около 350 тонн плотвы ежегодно[7][8].

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 Систематика и синонимия (англ.). BioLib. Дата обращения: 24 января 2011. Архивировано 29 декабря 2007 года.
  2. ↑ 1 2 Таксономическая информация о виде (англ.). World Register of Marine Species. Дата обращения: 24 января 2011. Архивировано 12 февраля 2012 года.
  3. ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский / под ред. В. Е. Соколова.. — М.: Рус. яз, 1989. — С. 149. — ISBN 5-200-00237-0.
  4. ↑ Позвоночные животные России. Плотва обыкновенная. Дата обращения: 30 октября 2023.
  5. ↑ Зубок Н. М., Китус Л. Л. Особенности плотвы морфобиологические rutilus rutilus среднего течения // Журнал ГрГМУ. — 2007. — № 1 (17).
  6. ↑ Позвоночные животные России: плотва. Дата обращения: 15 марта 2022. Архивировано 13 июля 2020 года.
  7. ↑ Биоэнергия из «бросовой рыбы». Дата обращения: 8 сентября 2012. Архивировано из оригинала 28 декабря 2014 года.
  8. ↑ Результаты пилотного проекта. Дата обращения: 8 сентября 2012. Архивировано из оригинала 28 декабря 2014 года.

Литература

Ссылки

Категории