Сильвио Кунерт

Сильвио Кунерт (род. 9 сентября 1969[1], Эльсниц, Фогтланд, Германия) — немецкий певец, исполнитель народной музыки и музыкальный продюсер. Известен как «поющий трактирщик», также работает шеф-поваром в загородном отеле «У зелёного дерева» в деревне Тальтиц (Саксония, Фогтланд).

Биография

Кунерт начал карьеру повара с обучения в отеле «Фихтельберг» в городе Обервизенталь в Рудных горах. В 1989 году он работал в ресторане «Бергкристал», став самым молодым шеф-поваром в регионе Фогтланд. Позднее стажировался у известных рестораторов, в том числе в ресторане «Обержин» Эккарта Витцигмана в Мюнхене. В 1993 году сдал в Пассау (Бавария) экзамен на звание мастера кулинарии и в том же году стал шеф-поваром в курортном отеле «Хоэ Ройт» в Шёнеке[2].

В 1995 году Кунерт открыл свой первый ресторан, где выступал перед гостями как певец. В 2005 году вместе со своей партнёршей (позднее — супругой) Виолой открыл ресторан и загородный отель «У зелёного дерева» в Тальтице[2].

Медиа

CD-альбомы

  • Heut lad ich Euch alle ein (1997) (с нем.  — «Сегодня я приглашаю вас всех»)[3].
  • Glaubst du daran? (2002) (с нем.  — «Ты веришь в это?»)[4][2].
  • Ein guter Tag fängt morgens an (2004) (с нем.  — «Хороший день начинается с утра»)[5].

Видео и DVD

  • Ein musikalisch-kulinarischer Streifzug durch das Vogtland (2008) (с нем.  — «Музыкально-кулинарное путешествие по Фогтланду»)[2].

Кунерт неоднократно выступал на телевидении в образе «поющего трактирщика из Фогтланда», например, в программе «Musikantenschenke» телерадиокомпании MDR, и получал награды на различных конкурсах[2].

Книги

Сильвио Кунерт — автор кулинарных книг, посвящённых региональной кухне: Von der Haselmühle zur Tanzermühle (1998) и Das Obere Vogtland Kochbuch (2010)[6][2].

Примечания

  1. Deutsche Nationalbibliothek, Staatsbibliothek zu Berlin, Bayerische Staatsbibliothek, Österreichische Nationalbibliothek Record #135223075 // Gemeinsame Normdatei (нем.) — 2012—2016.
  2. 1 2 3 4 5 6 Official page of Silvio Kuhnert. Silvio-kuhnert.de. Дата обращения: 8 апреля 2025. Архивировано 14 ноября 2024 года.
  3. Today I invite you all. German National Library.
  4. Do you believe in it? German National Library.
  5. A good day starts in the morning. German National Library.
  6. Catalogue. The German National Library.

Дополнительно по теме