Сельское хозяйство Соединённых Штатов Америки

Сельское хозяйство в Соединённых Штатах Америки является высокомеханизированным, для него на квадратный километр земли в среднем нужен только один фермер. Сельское хозяйство является основная отрасль в Соединённых Штатах, которые являются чистым импортёром продовольственных товаров. ^[1] По данным переписи сельского хозяйства 2017 года, было 2,04 миллиона фермерских хозяйств, занимавших площадь 900 миллионов акров (1 400 000 кв. миль), в среднем 441 акров (178 га) на ферму.^[2] Хотя сельскохозяйственная деятельность существует в каждом штате США, она особенно сосредоточена на Великих равнинах, огромном пространстве равнинной пахотной земли в центре страны, в регионе к западу от Великих озер и восточнее Скалистых гор. Восточная более влажная часть является основным регионом производства кукурузы и сои, известным как Кукурузный пояс, а западная более сухая половина известна как Пшеничный пояс из-за высокого уровня производства пшеницы.^[3] Центральная долина Калифорнии производит фрукты, овощи и орехи. Американский Юг исторически был крупным производителем хлопка, табака и риса, но за последний век его сельскохозяйственное производство сократилось. Соединённые Штаты ведут разработки в области улучшения семян, такие, как гибридизация и расширение использования сельскохозяйственных культур от работы Джорджа Вашингтона Карвера до биопластика и биотопливо. Механизация сельского хозяйства и интенсивное сельское хозяйство были важными этапами в истории США. В частности, вошли в историю стальной плуг «Deere & Company John Deere», механическая жатка Сайруса МакКормика, хлопкоочистительная машина Эли Уитни и широко известные трактор Fordson и зерноуборочный комбайн. Современное сельское хозяйство в США варьируется от хобби-ферм и мелких производителей до крупных коммерческих ферм, охватывающих тысячи акров посевных угодий и пастбищ.