Санджай Тумма
Санджай Тумма (англ. Sanjay Thumma; род. 26 апреля 1970), известный как Вах-Шеф (Vah-Chef), — индийский шеф-повар, предприниматель, ресторатор и телеведущий. Основатель кулинарного сайта vahrehvah.com[1]. Популярен среди индийской диаспоры благодаря своему комедийному стилю. Получил известность благодаря каналу с рецептами на YouTube, созданному в 2007 году (более 750 млн просмотров)[2][3][4]. Один из трёх судей первого сезона шоу MasterChef India – Telugu.
Общие сведения
| Санджай Тумма | |
|---|---|
| Дата рождения | 26 апреля 1970 (56 лет) |
| Место рождения | Хайдарабад, Андхра-Прадеш (ныне Телингана), Индия |
| Страна | |
| Образование | Диплом по гостиничному менеджменту, IHM, Хайдарабад |
| Род деятельности | Шеф-повар, телеведущий, предприниматель |
| Сайт | vahrehvah.com |
Ранние годы
Санджай Тумма родился в Хайдарабаде. Интерес к кухне проявился в возрасте семи лет. Мать привлекала его к готовке, чтобы он не мешал братьям и сёстрам. Его первыми блюдами стали доса и яичница-болтунья. Желание готовить усилилось, когда мать временно заболела, и ему пришлось готовить для себя[5]. Позднее он получил диплом по гостиничному менеджменту в Институте гостиничного менеджмента в Хайдарабаде. Женат на Рагини, которая также является шеф-поваром; у пары есть сын.
Карьера
В 1998 году Тумма открыл свой первый ресторан Sizzle India в Чикаго. В течение следующих семи лет он открыл ещё три заведения. Позднее он продал рестораны, так как считал, что управление бизнесом не оставляет времени на готовку[6].
В сентябре 2007 года он оборудовал студию в Чикаго и начал записывать первые 150 рецептов. Видео были опубликованы на YouTube-канале VahChef, который вскоре стал популярным[7], а каждое видео набирало более миллиона просмотров. Канал привлёк большую аудиторию среди индийских сообществ по всему миру. Количество просмотров превысило 750 миллионов, число подписчиков достигло 2,3 миллиона. На канале размещено более 2000 видео. Ежемесячно публикуется 10–12 новых роликов, набирающих тысячи просмотров за несколько часов.
В 2008 году Тумма с семьёй вернулся в Индию и запустил сайт vahrehvah.com. В 2014 году у канала было 1,45 млн подписчиков[2][8]. По состоянию на июнь 2021 года у его YouTube-канала 2,39 млн подписчиков.
Фильмография
Телевидение
| Год | Название | Роль | Канал | Примечания |
|---|---|---|---|---|
| 2014–2019 | Vah Re Vah | Ведущий/Повар | Zee Telugu | |
| 2016–н. в. | Super Chef | ETV Abhiruchi | ||
| 2020 | Garam Garam Vantalu | Приглашённый повар | Sakshi TV | Специальный выпуск |
| 2021–2024 | MasterChef India | Судья | Gemini TV SonyLIV |
[9] |
| 2024 | Thulasivanam | Шеф-повар (телугу) | ETV Win | |
| Bigg Boss 8 | Приглашённый повар | Star Maa |
Награды
- 2018 — «Фуди/Шеф года» (OSM Foodie/Chef of the Year) на церемонии Outlook Social Media Awards.