Пушков, Александр Андреевич
Александр Андреевич Пушков (род. 30 июня 1992) — российский шеф-повар, блогер и телеведущий канала «Пятница!».
Что важно знать
| Александр Пушков | |
|---|---|
| Полное имя | Александр Андреевич Пушков |
| Дата рождения | 30 июня 1992 |
| Место рождения | Ростовская область, Россия |
| Гражданство |
 Россия |
| Род деятельности | Шеф-повар, телеведущий |
| Супруга | Анастасия |
| Дети | сын Руслан |
Биография
Александр Пушков родился 30 июня 1992 года, в селе Донское, под Новочеркасском в Ростовской области. Мама занималась предпринимательством, а бабушка и дедушка воспитанием Александра[1].
Окончив школу № 10 города Новочеркасска[2], Александр Пушков поступил в местный Донской строительный колледж и освоил направление «Проектировка и разработка поездов». На этом молодой человек не остановился и получил второе образование по специальности «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений». Но по выбранным профессиям Александр не проработал ни дня [3].
С детства Александр Пушков мечтал быть военнослужащим. В Новочеркасске он отслужил в спецназе и получил предложение перейти на службу по контракту. Но Пушков устроился в частную фирму и вскоре попал под сокращение. Оставшись без работы, будущий повар подумывал перебраться в Севастополь, чтобы снова продолжить карьеру военного[3].
Судьба распорядилась иначе: Александр попал в ресторанный бизнес. Сперва трудился официантом, успел поработать в Краснодаре, а затем переехал работать в Ростов-на-Дону.
Свой кулинарный путь Александр Пушков начал с самых основ ресторанного бизнеса — с должности официанта. В этой должности Александр сменил несколько заведений и городов. Будучи ещё официантом, Пушков наблюдал, как работает ресторанная кухня, и увлёкся магическим процессом, несмотря на то, что всегда считал поварскую профессию несерьёзной[3].
Я часто бывал на кухне: то заказы забирал, то просто задерживался, пока не было работы. Я видел поваров. Это была магия, и она меня заколдовала!Александр Пушков
Когда Александру предложили повысить должность до администратора, он отказался и уговорил шефа на бесплатную стажировку, в заведении в котором работал на тот момент. Спустя четыре дня стажировки шеф поставил Александра поваром на кухню и он отработал полную смену. Через три месяца Пушков стал уже су-шефом, через семь месяцев выступал на Всероссийском открытом кулинарном чемпионате среди шеф-поваров «Chef a la Russe»[4].
Принять участи в кулинарном шоу «Адская кухня» Александра Пушкова настойчиво уговаривали коллеги. Шоу буквально преследовало молодого су-шефа. Александр даже был автором блюда для участия в «Адской кухне» знаменитого шефа из Ростова Владимира Бектемирова (су-шефа Константина Ивлева)[4].
Каждый считал своим долгом заставить меня подать заявку на участие в кастинге. И в конце концов я сдался. От скуки по пути домой в автобусе наобум заполнил анкету. Затем вторая анкета, видеозвонок. Я до последнего не верил, что попал на шоуАлександр Пушков
В 2020 году Александр стал победителем четвёртого сезона кулинарного реалити-шоу «Адская кухня». Во время съёмок Константин Ивлев не раз отстранял Пушкова от кухни. Он отправлял его на упаковку блюд для доставки, общался лично вне съемок, успокаивал. Так шеф давал Александру отдых и многие считали, что Пушков любимчик шефа.[5].
На шоу Александру шеф Ивлев дал прозвище «Рэмбо», которое со временем стало практически вторым именем:
Помню, как им обзовелся: Константин чуть ли не в первый день знакомства со мной на «Адской кухне» так меня прозвал — он в то время очень любил давать прозвища. Сыграли и мой характер, и военное прошлое. Я пытался бороться с этим прозвищем, но даже мои друзья со временем стали меня так называть. Понял, что оно «улетело в народ» и ничего уже поделать нельзя. И вот многие годы оно меня сопровождает[6]. Однажды я шёл по городу, рядом на скорости остановился автомобиль, и мужики оттуда вылезают с криками: «О, Рэмбо, давай сфотографируемся!» Бывает, что прилипают какие-то прозвища, и потом не можешь от них отделаться. Впрочем, я и не пытаюсь. Сейчас в любом проекте меня представляют, как Александра Рэмбо, так что это уже есть, нужно это принять[7].Александр «Рэмбо» Пушков
После победы на шоу Александр Пушков практически сразу переехал с семьёй в Краснодар, где продолжил работать и развиваться в кулинарии[8]. Некоторое время работал в местном ресторане «Dom de Marque» на должности су-шефа[9].
В 2022 году стал шеф-поваром нового ресторанного проекта «Shavel», где разработал авторское меню[10][11][12].
С 2022 года бренд-шеф Краснодарского ресторана «Casa Limone»[13][14].
В настоящее время шеф Александр «Рэмбо» Пушков принимает участие в различных кулинарных передачах: «Новый день», «Моя жена рулит», «Мамы пятницы», «Адский шеф», «Чёрный список. На кухне» и «Гастротур».
В 2023 году Александр принял участие в кулинарном ютьюб-проекте «Три уровня шефов», где ведущим выступил сын Константина Ивлева — Матвей.
В 2025 году на канале «Пятница!» в реалити-шоу «Молодые ножи. Новая кровь» Александр Пушков и Илья Захаров стали соведущими проекта шефа «всея Руси» Константина Ивлева[15].
Помимо работы на телевиденье Александр ведёт свой блог, проводит мастер-классы и практикумы по всей России[16][17].
.jpg)
У меня синдром самозванца — мне кажется, он меня будет всю жизнь преследовать. Мне редко удаётся порадоваться и быть довольным своей работой. Всегда ищу изъяны и расстраиваюсь, если что-то сделано не идеально. Часто возникают мысли — почему что-то произошло именно со мной, почему у меня не получилось? Я много работал и отдавал профессии всего себя, но жил с этим ощущением. И вот недавно я наконец-то понял, что всё случилось неспроста — и если бы не «Адская кухня», я бы нашёл другую возможность заявить о себе. Но что позволяет, несмотря ни на что, оставаться в профессии? Искренняя к ней любовь. Я действительно обожаю кулинарию и представить себя без неё не могу[6].Александр Пушков
.jpg)
Личная жизнь
Женат. Свадьба состоялась в 2020 году, накануне выхода в эфир 4 сезона шоу «Адская кухня». Вместе с супругой Анастасией воспитывают сына Руслана 2022 года рождения.
В свободное время Александр Пушков читает зарубежную классику, смотрит фильмы, катается на велосипеде, гуляет с собакой[3].
Телевидение
После победы в кулинарном реалит-шоу «Адская кухня» в 2020 году Александр Пушков продолжает сниматься в телепередачах. Был шеф-поваром проекта «Новый день» на канале «ТВ-3»[10][3].
В 2021 году принимал участие в кулинарном шоу «Моя жена рулит» на телеканале «Суббота!»[18]. Позже вернулся на телеканал «Пятница!» в роли соведущего нескольких проектов.
Ведущий проектов на телеканале «Пятница!»:
- С 2022 года Александр Пушков и Ульяна Суздалкина стали соведущими Константина Ивлева в новом кулинарном реалити-шоу «Адский шеф»[10]. Александр продолжил помогать Ивлеву оценивать конкурсантов и в последующих сезонах шоу. Со второго сезона, к Ивлеву и Пушкову, присоединилась Светлана Сурсикова.
- С 2023 года Александр присоединился к ведущим шоу «Мамы пятницы» Регине Тодоренко, Ассоль и Валерии Ивлевой, где вместе с детьми в студии готовит простые, полезные и вкусные блюда[19].
- В 2024 году вышел в эфир развлекательное шоу «Чёрный список. На кухне», где Александр стал уже соведущим вместе с Ильёй Захаровым (оба шефа являются учениками Константина Ивлева)[20]. Вместе они инспектируют заведения общепита по всей России, подыскивают шефа для заведения, оценивают труд персонала и проверяют качество приготовления блюд.
- В 2024 году в шестом сезоне кулинарного тревел-шоу «Гастротур» Александр становится новым ведущим проекта, заменив Дмитрия Левицкого. Шеф-повар в поисках уникальных рецептов путешествует по регионам России.[21].
_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9F%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2.png)
- В 2025 году на канале «Пятница!» вышло новое реалити-шоу «Молодые ножи. Новая кровь», где Константин Ивлев занимался перевоспитанием трудной молодёжи. Александр Пушков и Илья Захаров стали соведущими проекта и помощниками Константина[22].
.jpg)
Примечания
