АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Поскрёбышева, Галина Ивановна

Гали́на Ива́новна Поскрёбышева (4 ноября 1935, СССР — 1 апреля 2008, Россия) — врач-диетолог, витаминолог[1], телеведущая, автор десятков книг, член Московской ассоциации кулинаров в секции витаминологии и рационального питания, Российского фитотерапевтического общества, Союза журналистов России. За уникальные рецепты домашнего консервирования награждена серебряной медалью ВДНХ[1].

Общие сведения
Галина Ивановна Поскрёбышева
Дата рождения 4 ноября 1935(1935-11-04)
Место рождения
Дата смерти 1 апреля 2008(2008-04-01) (72 года)
Место смерти
Страна
Образование
Род деятельности журналист, диетолог, врач, публицистка, ведущая
Дети Елизавета Глинка, Павел Поскребышёв
Награды и премии

Биография

Родилась 4 ноября 1935 года. Окончила Московский медицинский институт, после чего до выхода на пенсию работала в отделении скорой помощи 4-го Управления (правительственная «скорая»)[2].

Скончалась 1 апреля 2008 года в Москве. Похоронена на Хованском кладбище[3].

Телевизионная карьера

Вела на телевидении передачи «Наш сад», «Домашний очаг», «Русский огород», также участвовала в программе «Русский дом»[1]. Программу «Домашний очаг» она вела в прямом эфире в течение 20 лет[4].

Семья

Отец — военный лётчик[2].

  • Дочь — врач и общественный деятель Елизавета Глинка (1962—2016).
  • Муж — Пётр Константинович Поскрёбышев (в браке с 1960 года).
  • Сын — Павел[5] Петрович Поскрёбышев (род. 1963)[6].

Книги

Автор более 30 книг[7]:

  • 1991 — «Зелёный клад»[7]
  • 1994 — «Целебные сласти»[7]
  • 1995 — «Энциклопедия домашнего консервирования»[8]
  • 1999 — «Большая кулинарная энциклопедия»[1]
  • 2000 — «Соки, квасы и витаминные чаи»[4]
  • 2006 — «Книга о здоровой пище»[9]
  • «Блюда из мяса и рыбы»
  • «Консервы без сахара»
  • «Новейшая кулинарная энциклопедия»
  • «Новый ключ к сокровищам природы»
  • «Православная кухня»
  • «Праздничный стол»
  • «Энциклопедия домашней кухни»

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 4 Путь к сердцу мужчины // «Наука и жизнь». — 2000. — Вып. №1.
  2. ↑ 1 2 Богуславская О. Скорая кулинарная помощь // Московский комсомолец : газета. — 2012. — 7 сентября (№ 26035). — ISSN 1562-1987.
  3. ↑ Могила Г. И. Поскрёбышевой на сайте «Московские могилы»
  4. ↑ 1 2 Галина Ивановна Поскрёбышева. Litvek. Дата обращения: 12 марта 2026.
  5. ↑ "Делаю свою работу, и все" // Огонёк : журнал. — 2014. — 1 сентября (№ 34(5340)). — С. 24. Архивировано 28 июля 2020 года.
  6. ↑ Галина Ивановна Поскрёбышева. Дата обращения: 12 марта 2026.
  7. ↑ 1 2 3 Галина Ивановна Поскрёбышева. Koob.ru. Дата обращения: 12 марта 2026.
  8. ↑ [=винтаж Книга Энциклопедия домашнего консервирования 1995г]. Meshok.net. Дата обращения: 12 марта 2026.
  9. ↑ Книга о здоровой пище. Читай-город. Дата обращения: 12 марта 2026.

Ссылки

Дополнительно по теме

Категории