Перечные
Пе́речные, или Пе́рцевые (лат. Piperáceae) — семейство цветковых растений порядка Перечноцветные. Прямостоячие или лазящие кустарники (лианы) и травы, редко небольшие деревья.
Наиболее известный вид — перец чёрный, который используется как пряность.
Таксономическая система APG II от 2003 года (без изменений по сравнению с APG от 1998 года), также признаёт это семейство, причисляя его к порядку Перечноцветные (Piperales) в кладе магнолиды.
Семейство включает в себя около дюжины родов, которые содержат, в свою очередь, от двух до трёх тысяч видов ароматических растений. Наиболее известные роды — Пеперомия и Перец.
Что важно знать
| Перечные | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Перечные |
|
| Международное научное название | |
| Piperaceae Giseke, nom. cons. | |
| Типовой род | |
| Роды | |
Описание
Листорасположение очередное. Листья перечных цельные обычно без прилистников, часто, но не всегда, с дуговым жилкованием, обычно мясистые.
Цветки обоеполые, встречаются однополые; без околоцветника, мелкие, невзрачные, часто в густых колосовидных соцветиях в пазухах щитовидных (пельтатных) кроющих листьев. Тычинок 1—10 (чаще всего 2—3). Гинецей из 2—5 сросшихся плодолистиков (часто из 3). Пестик с 2—5 рыльцами и одногнезной завязью, с единственным ортотропным (прямым) семязачатком с 1—2 интегументами.
Формула цветка: , но чаще [2].
Плоды ягодовидные или костянковидные. Семена без эндосперма, с обильным периспермом и мелким зародышем.
Распространение
Перечные растут преимущественно в тропиках.
Роды
Примечания
Ссылки
- Перечные (англ.): информация на сайте GRIN. (Дата обращения: 22 сентября 2009)
- Семейства цветковых растений (англ.)
- Перечные во флоре Северной Америки (англ.)
- Перечные во флоре Китая (англ.)


