Сеймон Огастус родилась в городе Батон-Руж. Её родители Сеймур и Ким Огастус. Играла в средней школе Батон-Руж, Луизиана. Sports Illustrated в самом начале карьеры Огастус сравнивал её с Майклом Джорданом. В 2002 году она была признана MVP школьного турнира. Огастус училась в Университете штата Луизиана и играла в местной команде. 9 января 2010 года её 33-й номер был навсегда закреплен командой[2].
Огастус была задрафтована под первым номером на драфте 2006 года командой «Миннесота Линкс». В своём первом сезоне Сеймон побила рекорд для новичков по очкам за матч, набирая в среднем 21,9 очка за игру, в этом показателе она уступила только Дайане Таурази из «Финикс Меркури». На матче всех звезд 2006 года, на который она первоначально ехала как запасная, набрала 16 очков. 20 августа была названа лучшим новичком ЖНБА 2006 года.
В 2007 году набирала в среднем 22,6 очка за игру, но вновь стала второй по этому показателю, проиграв Лорен Джексон из «Сиэттла». Её команда, наравне с «Лос-Анджелес Спаркс», стала худшей командой лиги, выиграв только десять игр из 34-х. Огастус быстрее всех в истории женской НБА достигла отметки в 500 точных бросков с игры, затратив на это 60 матчей[3].
В 2009 году пропустила почти весь сезон из-за травмы передней крестообразной связки, которую она получила в матче с «Финикс Меркури»[4]. В 2010 году Огастус смогла вернуться на паркет, но из-за постоянных травм сыграла только 25 игр.
К 2011 году изьбавилась от некоторых травм, благодаря чему смогла отыграть все 34 игры и первый раз поучаствовать в плей-офф ЖНБА. Набирала 16,2 очка за игру и финишировала восьмой в номинации на MVP сезона. Была в третий раз включена во вторую команду ЖНБА по итогам сезона и это был первый раз с 2007 года. В плей-офф «Миннесота» дошла до финала, где они должны были сыграть с «Атланта Дрим». В трёх матчах команда одержала убедительную победу, а Огастус была признана MVP финальной серии.
В 2012 году «Линкс» вновь вышли в финал ЖНБА, победив в полуфинале «Спаркс», ведомую Кэндис Паркер. В финале уступили «Индиана Фивер» в 4 матчах. Огастус набрала больше всех очков в команде, в первой и во второй игре серии.
В 2015 году Сеймон Огастус третий раз стала чемпионкой ЖНБА. «Миннесота» одолела в финале команду «Индиану» в пяти матчах 3-2. В финальном пятом матче Огастус набрала 16 очков и стала второй по результативности, после Сильвии Фоулес, которая получила MVP финала.
21 июня 2016 года был опубликован список 20 лучших игроков в истории ВНБА, в который вошла и Сеймон Огастус.
Огастус играла за московское «Динамо», стамбульский «Галатасарай» и «Спарта&К» из Видного, в составе которой, была серебряным призёром чемпионата России сезонов 2011/2012 и 2012/2013[5][6][7]. В 2013 году подписала контракт с Динамо (Курск). После окончания сезона 2015/2016 покинула команду.
В 2016 году Огастус приняла решение взять паузу в играх за океаном.
Я решила отдохнуть в этом межсезонье для себя, для тела, и своей семьи, чтобы обеспечить долговечность своей баскетбольной карьеры.
Огастус играла на чемпионате мира 2014 года, по итогам которого сборная США получила золотые медали. Является участницей и победительницей олимпийских игр 2008 года в Пекине, олимпийских игр 2012 года в Лондоне и олимпийских игр 2016 года в Рио-де-Жанейро.
В августе 2016 года провела 100-й матч в составе сборной США и стала четвёртым игроком в команде, которая сумела добиться такого результата.
