Обыкновенная плотва

Обыкновенная плотва
Обыкновенная плотва
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Костнопузырные Серия: Отофизы Подсерия: Cypriniphysi Отряд: Карпообразные Надсемейство: Карпоподобные Семейство: Карповые Подсемейство: Leuciscinae Род: Плотва Вид: Обыкновенная плотва
Международное научное название
	Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)
Синонимы
	Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758); Cyprinus fulvus Vallot, 1837; Cyprinus jaculus Jurine, 1825; Cyprinus lacustris Pallas, 1814; Cyprinus pigus Gronow, 1854; Cyprinus rubellio Leske, 1774; Cyprinus rutilus Linnaeus, 1758 (базионим); Cyprinus ruttilus Linnaeus, 1758 (ошибочное написание); Cyprinus simus Hermann, 1804; Cyprinus xanthopterus Vallot, 1837; Gardonus pigulus Bonaparte, 1841; Gardonus ruboculus Walecki, 1863; Leuciscus decipiens Agassiz, 1835; Leuciscus jurinii Dybowski, 1862; Leuciscus lividus Heckel, 1843; Leuciscus pallens Blanchard, 1866; Leuciscus pausingeri Heckel, 1843; Leuciscus pigusdoj ranensis Karaman, 1928; Leuciscus prasinus Agassiz, 1835; Leuciscus rutiloides Selys-Longchamps, 1842; Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758); Leuciscus rutilus aurata Fatio, 1882; Leuciscus rutilus auratus Yakovlev, 1873; Leuciscus rutilus bolmensis Malm, 1877; Leuciscus rutilus communis Yakovlev, 1873; Leuciscus rutilus communis Rossikov, 1895; Leuciscus rutilus crassa Fatio, 1882; Leuciscus rutilus daugawensis Dybowski, 1862; Leuciscus rutilus elata Fatio, 1882; Leuciscus rutilus elongata Fatio, 1882; Leuciscus rutilus erytraea Antipa, 1909; Leuciscus rutilus fluviatilis Yakovlev, 1873; Leuciscus rutilus terekensis Rossikov, 1895; Leuciscus rutilus vobla Dikson, 1909; Leuciscus rutilus wobla Grimm, 1896; Leuciscus selysii Selys-Longchamps, 1842; Leucos cenisophius Bonaparte, 1845; Leucos cenisophius Bonaparte, 1841; Leucos pigulus Bonaparte, 1844; Rutilus rutilus aralensis Berg, 1916; Rutilus rutilus aralensis phragmiteti Berg, 1932; Rutilus rutilus bucharensis Nikolsky, 1933; Rutilus rutilus carpathorossicus Vladykov, 1930; Rutilus rutilus caspicus geoktshaicus Barach, 1941; Rutilus rutilus caspicus knipowitschi Pravdin, 1927; Rutilus rutilus caspicus kurensis Berg, 1932; Rutilus rutilus caspicus tscharchalensis Berg, 1932; Rutilus rutilus frici Misik, 1957; Rutilus rutilus goplensis Stangenberg, 1938; Rutilus rutilus lacustris Pallas, 1814; Rutilus rutilus lacustris menschikowi Kirillov, 1962; Rutilus rutilus mariza Drensky, 1926; Rutilus rutilus rutilus (Linnaeus, 1758); Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin, 1926; Rutilus rutilus sucharensis Stangenberg, 1938; Rutilus rutilus typicus Linnaeus, 1758; Rutilus rutilus uzboicus Berg, 1932; Rutilus rutilus vegariticus Stephanidis, 1950; Rutilus vegariticus Stephanidis, 1950;
Охранный статус
	Вызывающие наименьшие опасения; IUCN 3.1 Least Concern: 19787

Обыкновенная плотва
Обыкновенная плотва
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Костнопузырные Серия: Отофизы Подсерия: Cypriniphysi Отряд: Карпообразные Надсемейство: Карпоподобные Семейство: Карповые Подсемейство: Leuciscinae Род: Плотва Вид: Обыкновенная плотва
Международное научное название
	Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)
Синонимы
	Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758); Cyprinus fulvus Vallot, 1837; Cyprinus jaculus Jurine, 1825; Cyprinus lacustris Pallas, 1814; Cyprinus pigus Gronow, 1854; Cyprinus rubellio Leske, 1774; Cyprinus rutilus Linnaeus, 1758 (базионим); Cyprinus ruttilus Linnaeus, 1758 (ошибочное написание); Cyprinus simus Hermann, 1804; Cyprinus xanthopterus Vallot, 1837; Gardonus pigulus Bonaparte, 1841; Gardonus ruboculus Walecki, 1863; Leuciscus decipiens Agassiz, 1835; Leuciscus jurinii Dybowski, 1862; Leuciscus lividus Heckel, 1843; Leuciscus pallens Blanchard, 1866; Leuciscus pausingeri Heckel, 1843; Leuciscus pigusdoj ranensis Karaman, 1928; Leuciscus prasinus Agassiz, 1835; Leuciscus rutiloides Selys-Longchamps, 1842; Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758); Leuciscus rutilus aurata Fatio, 1882; Leuciscus rutilus auratus Yakovlev, 1873; Leuciscus rutilus bolmensis Malm, 1877; Leuciscus rutilus communis Yakovlev, 1873; Leuciscus rutilus communis Rossikov, 1895; Leuciscus rutilus crassa Fatio, 1882; Leuciscus rutilus daugawensis Dybowski, 1862; Leuciscus rutilus elata Fatio, 1882; Leuciscus rutilus elongata Fatio, 1882; Leuciscus rutilus erytraea Antipa, 1909; Leuciscus rutilus fluviatilis Yakovlev, 1873; Leuciscus rutilus terekensis Rossikov, 1895; Leuciscus rutilus vobla Dikson, 1909; Leuciscus rutilus wobla Grimm, 1896; Leuciscus selysii Selys-Longchamps, 1842; Leucos cenisophius Bonaparte, 1845; Leucos cenisophius Bonaparte, 1841; Leucos pigulus Bonaparte, 1844; Rutilus rutilus aralensis Berg, 1916; Rutilus rutilus aralensis phragmiteti Berg, 1932; Rutilus rutilus bucharensis Nikolsky, 1933; Rutilus rutilus carpathorossicus Vladykov, 1930; Rutilus rutilus caspicus geoktshaicus Barach, 1941; Rutilus rutilus caspicus knipowitschi Pravdin, 1927; Rutilus rutilus caspicus kurensis Berg, 1932; Rutilus rutilus caspicus tscharchalensis Berg, 1932; Rutilus rutilus frici Misik, 1957; Rutilus rutilus goplensis Stangenberg, 1938; Rutilus rutilus lacustris Pallas, 1814; Rutilus rutilus lacustris menschikowi Kirillov, 1962; Rutilus rutilus mariza Drensky, 1926; Rutilus rutilus rutilus (Linnaeus, 1758); Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin, 1926; Rutilus rutilus sucharensis Stangenberg, 1938; Rutilus rutilus typicus Linnaeus, 1758; Rutilus rutilus uzboicus Berg, 1932; Rutilus rutilus vegariticus Stephanidis, 1950; Rutilus vegariticus Stephanidis, 1950;
Охранный статус
	Вызывающие наименьшие опасения; IUCN 3.1 Least Concern: 19787

Плотва́ обыкнове́нная (плотва, лат. Rutilus rutilus) — представляет собой вид лучепёрых рыб из семейства карповых (Cyprinidae) с серебристой чешуёй и характерным оттенком глаз — от красного до оранжевого^[3].

Rutilus rutilus насчитывает множество подвидов, таких как: чебак сибирский, плотва обыкновенная, тарань, вобла, которые распространены в Европе и Российской Федерации. Представители этого вида рыб семейства карповых могут находиться не только в пресной воде. К примеру, каспийская вобла (R. rutilus caspicus) хорошо приспособилась к солоноватой воде Каспийского моря^[4].

Благодаря тому, что эти рыбы формируют большие стаи (косяки), отличаются высокой прожорливостью и постоянно перемещаются в поисках пищи, плотва и ее подвиды пользуются большой популярностью среди рыболовов. Вобла, тарань, обыкновенная плотва и др. подходят для жарки, соления, вяления^[5].

Выделяют много подвидов плотвы, некоторые из них полностью пресноводные (так называемая жилая плотва), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды:

обыкновенная плотва (R. rutilus rutilus);
чебак, или сибирская плотва (R. rutilus lacustris).

К непресноводным подвидам относятся:

азовско-черноморская тарань (R. rutilus heckeli);
каспийская вобла (R. rutilus caspicus);
аральская плотва (R. rutilus aralensis).

Некоторые исследователи оспаривают выделение подвидов, другие, напротив, выделяют некоторые из них как отдельные виды^[6].

Наибольшее промысловое значение в России имеют полупроходные подвиды — вобла и тарань, из жилых подвидов только сибирская плотва добывается в промышленных масштабах.

Тарань и воблу употребляют в пищу в варёном, жареном, копчёном и вяленом виде.

Плотва с 1970-х перестала пользоваться спросом в Северной Европе и в последнее время признана опасной рыбой для Балтийского моря. Рыба питается зоопланктоном и очень долго растёт — в результате при отсутствии её промышленного вылова начинается зарастание водоёмов и цветение воды. Вылов плотвы удаляет из биооборота фосфор и азот, восстанавливает количество зоопланктона, и на место плотвы приходят более ценные породы рыбы. Крупные особи ещё находят покупателя по бросовым ценам в Центральной Европе, но основная масса плотвы перерабатывается на корм и даже на биодизель. В Финляндии запущен проект, предусматривающий вылов около 350 тонн плотвы ежегодно^[7]^[8].

Книпович Н. М. Плотва // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Позвоночные животные России: Плотва // sevin.ru Архивная копия от 13 июля 2020 на Wayback Machine

[3]

[4]

[5]

[1]

[2]

[6]

[7]

[8]

Обыкновенная плотва

Классификация

Применение

Примечания

Литература

Ссылки

Обыкновенная плотва
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Костнопузырные Серия: Отофизы Подсерия: Cypriniphysi Отряд: Карпообразные Надсемейство: Карпоподобные Семейство: Карповые Подсемейство: Leuciscinae Род: Плотва Вид: Обыкновенная плотва
Международное научное название
Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)
Синонимы
Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)^[1] Cyprinus fulvus Vallot, 1837^[1] Cyprinus jaculus Jurine, 1825^[1] Cyprinus lacustris Pallas, 1814^[1] Cyprinus pigus Gronow, 1854^[1] Cyprinus rubellio Leske, 1774^[1] Cyprinus rutilus Linnaeus, 1758^[1] (базионим)^[2] Cyprinus ruttilus Linnaeus, 1758^[1] (ошибочное написание)^[2] Cyprinus simus Hermann, 1804^[1] Cyprinus xanthopterus Vallot, 1837^[1] Gardonus pigulus Bonaparte, 1841^[1] Gardonus ruboculus Walecki, 1863^[1] Leuciscus decipiens Agassiz, 1835^[1] Leuciscus jurinii Dybowski, 1862^[1] Leuciscus lividus Heckel, 1843^[1] Leuciscus pallens Blanchard, 1866^[1] Leuciscus pausingeri Heckel, 1843^[1] Leuciscus pigusdoj ranensis Karaman, 1928^[1] Leuciscus prasinus Agassiz, 1835^[1] Leuciscus rutiloides Selys-Longchamps, 1842^[1] Leuciscus rutilus (Linnaeus, 1758)^[1] Leuciscus rutilus aurata Fatio, 1882^[1] Leuciscus rutilus auratus Yakovlev, 1873^[1] Leuciscus rutilus bolmensis Malm, 1877^[1] Leuciscus rutilus communis Yakovlev, 1873^[1] Leuciscus rutilus communis Rossikov, 1895^[1] Leuciscus rutilus crassa Fatio, 1882^[1] Leuciscus rutilus daugawensis Dybowski, 1862^[1] Leuciscus rutilus elata Fatio, 1882^[1] Leuciscus rutilus elongata Fatio, 1882^[1] Leuciscus rutilus erytraea Antipa, 1909^[1] Leuciscus rutilus fluviatilis Yakovlev, 1873^[1] Leuciscus rutilus terekensis Rossikov, 1895^[1] Leuciscus rutilus vobla Dikson, 1909^[1] Leuciscus rutilus wobla Grimm, 1896^[1] Leuciscus selysii Selys-Longchamps, 1842^[1] Leucos cenisophius Bonaparte, 1845^[1] Leucos cenisophius Bonaparte, 1841^[1] Leucos pigulus Bonaparte, 1844^[1] Rutilus rutilus aralensis Berg, 1916^[1] Rutilus rutilus aralensis phragmiteti Berg, 1932^[1] Rutilus rutilus bucharensis Nikolsky, 1933^[1] Rutilus rutilus carpathorossicus Vladykov, 1930^[1] Rutilus rutilus caspicus geoktshaicus Barach, 1941^[1] Rutilus rutilus caspicus knipowitschi Pravdin, 1927^[1] Rutilus rutilus caspicus kurensis Berg, 1932^[1] Rutilus rutilus caspicus tscharchalensis Berg, 1932^[1] Rutilus rutilus frici Misik, 1957^[1] Rutilus rutilus goplensis Stangenberg, 1938^[1] Rutilus rutilus lacustris Pallas, 1814^[1] Rutilus rutilus lacustris menschikowi Kirillov, 1962^[1] Rutilus rutilus mariza Drensky, 1926^[1] Rutilus rutilus rutilus (Linnaeus, 1758)^[1] Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin, 1926^[1] Rutilus rutilus sucharensis Stangenberg, 1938^[1] Rutilus rutilus typicus Linnaeus, 1758^[1] Rutilus rutilus uzboicus Berg, 1932^[1] Rutilus rutilus vegariticus Stephanidis, 1950^[1] Rutilus vegariticus Stephanidis, 1950^[1]
Охранный статус
Вызывающие наименьшие опасения IUCN 3.1 Least Concern: 19787