Нонанол
Нонанол — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. Содержится в ряде эфирных масел, например в апельсиновом масле и резиноиде дубового мха.
Запах — сильный жирно-цветочный с нотами розы и апельсина.
Общие сведения
| Нонанол | |
|---|---|
| Общие | |
| Систематическое наименование |
Нонанол |
| Традиционные названия | Нониловый спирт |
| Хим. формула |
C9H20O C9H19OH |
| Рац. формула | СН3(СН2)7CH2OH |
| Физические свойства | |
| Состояние | жидкое |
| Молярная масса | 144,256 г/моль |
| Плотность | 0,8273 г/см³ |
| Динамическая вязкость | 0,116 Па·с |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | -7 (1013 гПа) |
| • кипения | 215 (1013 гПа) °C |
| Химические свойства | |
| Растворимость | |
| • в воде | нерастворим |
| • в этаноле | растворим |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 143-08-8 |
| 3D model (JSmol) | Интерактивная схема |
| PubChem | 8914 |
| UNII | NGK73Q6XMC |
| CompTox Dashboard EPA | DTXSID6022008 |
| Рег. номер EINECS | 205-583-7 |
| SMILES | |
| InChI | |
| RTECS | RB1575000 |
| ChEBI | 35986 |
| ChemSpider | 8574 |
| ECHA InfoCard | 100.005.076 |
| Безопасность | |
| ЛД50 |
3,6 г/кг крысы (перорально), 5,7 г/кг кролики (накожно) |
| NFPA 704 | |
Получение
Получают гидрированием сложных эфиров пеларгоновой кислоты.
Применение
Применяют как компонент парфюмерных композиций и отдушек.
Примечания
Литература
- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
- Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1000 экз.
| (0°) | |
|---|---|
| Первичные спирты (1°) | |
| Вторичные спирты (2°) | |
| Третичные спирты (3°) | |
