Минц, Сидни

Сидни Уилфред Минц ((англ. Sidney Wilfred Mintz); 16 ноября 1922, Довер (Моррис), Моррис, Нью-Джерси, США26 декабря 2015 или 27 декабря 2015, Плейнсборо, Мидлсекс, Нью-Джерси, США) — американский антрополог, известный своими исследованиями Карибского бассейна, креолизации и антропологии питания, в частности связи производства сладостей, рабства, зарождения глобального рынка, становления глобального капитализма и колониализма. В конце 1940-х годов проводил полевые этнографические исследования среди работников плантаций сахарного тростника на Пуэрто-Рико, позднее также на Гаити и Ямайке. Его монография об истории сахара «Сладости и власть»[4] считается одной из самых влиятельных публикаций в культурной антропологии и пищевых исследованиях[5].

Минц получил признание как «отец антропологии питания»[6][7]. В своих трудах он исследовал концепцию «продуктов-наркотиков» (таких как сахар и кофеин), которые служили «утолителями голода» для фабричных рабочих XIX века, подавляя аппетит и повышая производительность труда[8]. В 1994 году учёный был удостоен Мемориальной медали Хаксли[9].

Биография

Родился в Довере, Нью-Джерси[10] в семье восточноевропейских евреев, иммигрировавших в США на рубеже веков и осевших в Нью-Йорке. Отец был нью-йоркским торговцем, поваром и разорившимся во время Великой депрессии владельцем ресторана. Мать — швеёй и социалистической активисткой (вначале Бунда, затем синдикалистского профсоюза Индустриальные рабочие мира).

Учился в Бруклинском колледже, получил степень бакалавра в области психологии в 1943 году. После короткой службы в Военно-воздушных силах США в конце Второй мировой войны, поступил на докторантуру по антропологии в Колумбийском университете. Там написал диссертацию по результатам полевых исследований среди работников плантаций сахарного тростника в Санта Исабель (Пуэрто-Рико); научными руководителями были Джулиан Стюард и Рут Бенедикт. В университете Минц принадлежали к группе студентов «Mundial Upheaval Society», сложившейся вокруг Стюарда и Бенедикт. Это были в основном ветераны войны с левыми взглядами, интересовавшиеся вопросами власти, государства и неравенства. Многие из них стали выдающихся антропологами, в том числе Марвин Харрис, Эрик Вульф, Мортон Фрид, Стэнли Даймонд, Роберт Меннерс и Роберт Ф. Мерфи.

Писал о способах эксплуатации труда на карибских плантациях и их связи с развитием индустриальной революции в Европе, об известной уже Марксу опосередованной связи невольничьего труда на периферии и наемного труда в капиталистическом центре и о дешевых углеводах для восстановления рабочей силы британского пролетариата.

Был членом Американской этнографической исторической ассоциации и её президентом с 1968 по 1969 гг[11]. Член Американской антропологической ассоциации и Королевского антропологического института Великобритании и Ирландии.

Работал преподавателем в Сити-колледже Университета Нью-Йорка в 1950 году, в Колумбийском университете в 1951 году, и в Йельском университете в 1951—1974 гг., где с 1963 года был профессором. В 1974 году помог основать факультет антропологии в университете Джонса Хопкинса, после чего работал там до конца своей карьеры, став в 1997 году почётным профессором. Был приглашенным профессором в Массачусетский технологический институт (в 1964—1965 учебном году), Коллеж де Франс (Париж) и других университетах.

Умер 27 декабря 2015 года в возрасте 93 лет, после тяжелой травмы головы, полученной в результате падения[12][13].

Награды и признание

Основные профессиональные награды и звания:

  • Медаль Phi Beta Kappa (1972)[9]
  • Caribbean Review Medalist (1983)[9]
  • Мемориальная медаль Хаксли (1994)[9]
  • Звание выдающегося лектора Американской антропологической ассоциации (1996)[9]
  • Premio Internacional (2002)[9]

Почётные степени:

  • Тринити-колледж (1994)[9]
  • Университет Пуэрто-Рико (1996)[9]
  • Университет Вест-Индии (2006)[9]

В 2026 году была учреждена премия его имени — Sidney Mintz Prize for Mentorship[14].

Основные труды

  • Worker in the Cane: A Puerto Rican Life History (1960)[6]
  • Caribbean Transformations (1974)[6]
  • Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History (1985)[6] — переведена на множество языков, включая испанский, французский, китайский, японский и немецкий[15].
  • The Birth of African-American Culture: An Anthropological Perspective (1992)
  • Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Power, and the Past (1996)[6]
  • Three Ancient Colonies: Caribbean Themes and Variations (2010)

Примечания

  1. Sidney Mintz // SNAC (англ.) — 2010.
  2. Library of Congress Authorities (англ.)Library of Congress.
  3. выгрузка данных FreebaseGoogle.
  4. Mintz, Sidney. 1985. Sweetness and Power. The Place of Sugar in Modern History. Penguin Books.
  5. Kuever, Erika Sidney Mintz. Sociocultural Theory in Anthropology. Indiana University (май 2006). Дата обращения: 11 июня 2026. Архивировано 9 марта 2017 года.
  6. 1 2 3 4 5 Sidney Mintz, Father of Food Anthropology, Dies at 93. Berose (30 декабря 2015). Дата обращения: 11 июня 2026.
  7. Food Tribute to Sidney Mintz. Living Anthropologically. Дата обращения: 11 июня 2026.
  8. Folch, Christine What We Eat, Why: The Legacy of Famous Food Scholar Sidney Mintz (21 января 2016). Дата обращения: 11 июня 2026.
  9. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sidney Mintz: Biography. sidneymintz.net. Дата обращения: 11 июня 2026.
  10. «Mintz, Sidney Wilfred 74-75 Soc, Anthropology, History Born 1922 Dover, NJ.»
  11. Remembering Sidney W. Mintz. earlyamericanists.com (4 января 2016). Дата обращения: 11 июня 2026.
  12. Obituaries: Sidney W. Mintz. yalealumnimagazine.org. Дата обращения: 11 июня 2026.
  13. Obituaries: Sidney W. Mintz. therai.org.uk. Дата обращения: 11 июня 2026.
  14. Critical Food Studies Caucus Award. theasa.net. The ASA. Дата обращения: 11 июня 2026.
  15. Sweetness and Power. sidneymintz.net. Дата обращения: 11 июня 2026.

Литература

  • Володимир Артюх. Цукор і піт: експлуатація та споживання в історичній антропології Сідні Мінца // Спільне. — 10.02.2016.

Дополнительно по теме