Лишайники – комплексные организмы

Лишайники состоят из переплетённых гиф гриба, между которыми располагаются клетки фотобионта. Такая структура позволяет им обитать в самых разнообразных условиях, включая экстремальные.

По внешнему виду лишайники делятся на три основные группы:

• Накипные — образуют плотную корочку, срастаются с субстратом и не отделяются без повреждений. Они могут расти на камнях, древесине и даже бетоне.
• Листоватые — имеют форму пластин различной формы и размера, слабо прикреплённых к субстрату. Часто встречаются на коре деревьев и почве.
• Кустистые — имеют вид кустиков или нитей, могут свисать с ветвей деревьев или расти на земле.

Лишайники являются первопоселенцами на обнажённых субстратах, способствуя разрушению горных пород и образованию почвы. Они выделяют кислоты, разрушающие минералы, и накапливают органические вещества. Лишайники служат пищей для некоторых животных, например, для северных оленей, которые питаются ягелем (лишайниками рода Кладония).

Кроме того, лишайники чувствительны к загрязнению воздуха и используются как индикаторы экологического состояния среды обитания.

Грибы — царство живых организмов, объединяющее эукариотические гетеротрофные организмы, питающиеся путём всасывания — осмотрофно. Грибы отличаются наличием клеточной стенки из хитина, запасают гликоген и не способны к фотосинтезу.

Основные признаки грибов:

• Клеточная стенка из хитина — придаёт прочность и защищает клетку.
• Гетеротрофное питание — грибы поглощают органические вещества из окружающей среды.
• Тело гриба — мицелий — система тонких ветвящихся нитей — гиф.
• Размножение спорами — обеспечивает распространение и выживание в неблагоприятных условиях.

Грибы не способны к активному передвижению и ведут прикреплённый образ жизни.

Грибы делятся на несколько основных групп:

• Низшие грибы — имеют неклеточный мицелий или одноклеточные (например, мукоровые грибы). Размножаются спорами без сложных плодовых тел.
• Высшие грибы — мицелий разделён на клетки, образуют сложные плодовые тела (например, шляпочные грибы).

Среди грибов выделяют:

• Дрожжи — одноклеточные грибы, используемые в производстве хлеба, пива и вина благодаря способности вызывать брожение.
• Плесени — грибы, образующие пушистый налёт на пищевых продуктах. Некоторые из них используются в медицине для получения антибиотиков (например, род Пеницилл для получения пенициллина).
• Шляпочные грибы — образуют плодовые тела, состоящие из шляпки и ножки. Многие из них съедобны (белый гриб, подосиновик), а некоторые ядовиты (бледная поганка).

Разнообразие грибов.

Лишайники — уникальные комплексные организмы, объединяющие гриб и водоросль или цианобактерию. Они играют важную роль в экосистемах, участвуя в почвообразовании и служа индикаторами состояния окружающей среды. Грибы, обладая большим разнообразием, являются неотъемлемой частью природы и имеют огромное значение в жизни человека, от участия в экологических процессах до использования в медицине и промышленности.