Ковыль украинский

Причерноморский эндемик, произрастает в степной зоне Европы, от Румынии до Западного Казахстана, наиболее характерен для Черноморско-Азовских степей. Как правило разрастается в дерновиннозлаковых и каменистых степях, иногда на склонах балок. Этот вид сохранен на территории Персиановской заповедной степи.

Многолетнее растение высотой от 30 до 60 см.

Листья шероховатые, в диаметре до 0,6 мм, внутри густоволосистые.

Колос одноцветковый, соцветие — редкая метёлка. Период цветения — май, опыляется ветром.

Плод узкий с волосками, которые закрепляют его в почве, плодоносит обильно^[2].

Используется в качестве корма для скота, так же вид часто используется в декоративных целях для составления букетов, что является одним из лимитирующих факторов.

Включен в Красные Книги 3 субъектов РФ (Ростовская область, Ставропольский край, Республика Калмыкия), был включен в Красную книгу РСФСР, включен в Красную Книгу Украины.