Китайская кухня — это просто
Китайская кухня — это просто — британское кулинарное телешоу из 6 эпизодов, ведущей которого является Чинг Хе Хуанг. Шоу было заказано и транслировалось каналами BBC Two и BBC HD[1].
Общие сведения
| Китайская кухня — это просто | |
|---|---|
| Страна | Великобритания |
| Время вещания | 30 минут |
| Дата начала вещания | 7 июля 2008 |
| Дата конца вещания | настоящее время |
Обзор
В серии представлены авторские версии китайской кухни от Чинг, включая блюда сычуаньской кухни, лапшу, димсам, блюда из морепродуктов, фастфуд, десерты и праздничные блюда, где она готовит полноценный банкет.
Эпизоды
В первом эпизоде Чинг учит гребчиху Кэтрин Грейнджер готовить полезную версию свинины в кисло-сладком соусе. В другом эпизоде Чинг готовит китайский вариант фиш-энд-чипс.
Многие ингредиенты, которые она использует, выращены или произведены в Великобритании, например, чили из Чорли, тофу из Мелтон-Моубрей, соевый соус из Уэльса и пак-чой из Престона.
Трансляции
Китайская кухня — это просто была лицензирована для Cooking Channel (США) и телеканалов в Новой Зеландии, Германии, Исландии, Польше и Австралии. Канал BBC Lifestyle транслирует шоу на азиатских платформах, включая Китай, Гонконг, Тайвань, Сингапур и Корею.
Публикации
К телесериалу выпущена кулинарная книга под названием Chinese Food Made Easy.
Примечания
Ссылки
- Китайская кухня — это просто на IMDb
- Официальный сайт Lifestylefood
- Информация о производстве Lion Television
- Поклонники китайской кухни смотрят Хуанг ITN
- Китайская кухня — это просто Yum Yum Asia
- Китайская кухня — это просто Our Chinese Food blog