Каймак (село)

Первое документальное упоминание сёл встречается в Камеральном Описании Крыма… 1784 года, судя по которому, в последний период Крымского ханства Конджак входил в Тарханский кадылык Козловскаго каймаканства^[11]. После присоединения Крыма к России (8) 19 апреля 1783 года^[12], (8) 19 февраля 1784 года, именным указом Екатерины II сенату, на территории бывшего Крымского ханства была образована Таврическая область и деревня была приписана к Евпаторийскому уезду^[13]. После павловских реформ, с 1796 по 1802 год входила в Акмечетский уезд Новороссийской губернии^[14]. По новому административному делению, после создания 8 (20) октября 1802 года Таврической губернии^[15], Каймак был включён в состав Яшпетской волости Евпаторийского уезда.

По Ведомости о волостях и селениях, в Евпаторийском уезде с показанием числа дворов и душ… от 19 апреля 1806 года, в деревне Кайман числилось 8 дворов, 46 крымских татар и 1 ясыр^[3]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Каймак обозначена также с 8 дворами^[16]. После реформы волостного деления 1829 года Каймак, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», остался в составе Яшпетской волости^[17]. На карте 1836 года в деревне 10 дворов^[18]. Затем, видимо, вследствие эмиграции крымских татар в Турцию^[19], деревня заметно опустела, и на карте 1842 года Каймак обозначен условным знаком «малая деревня» (это означает, что в нём насчитывалось менее 5 дворов)^[20].

В 1860-х годах, после земской реформы Александра II, деревню приписали к Курман-Аджинской волости. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Каймак — владельческая татарская деревня, с 6 дворами, 16 жителями и 2 мечетями при балке Донузлаве^[4]. На трёхверстовой карте 1865—1876 годов в деревне Каймак показаны также 6 дворов^[21]. В «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», включившей результаты Х ревизии 1887 года, в деревне Каймак числился 21 двор и 97 жителей^[5]. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год», в деревне Каймак, входившей в Дениз-Байчинский участок, было 58 жителей в 11 домохозяйствах^[6].

Земская реформа 1890-х годов^[22] в Евпаторийском уезде прошла после 1892 года; в результате Каймак приписали к Донузлавской волости. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1900 год» в деревне числилось 38 жителей в 7 дворах^[7]. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Евпаторийский уезд, 1915 год, в селе Каймак Донузлавской волости Евпаторийского уезда числилось 20 дворов с татарскими жителями в количестве 94 человек приписного населения и 12 — «постороннего» и 2 одноимённых хутора (казённые, № 1 и № 2)^[8].

После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года № 206 «Об изменении административных границ» была упразднена волостная система и образован Евпаторийский уезд, в котором создан Ак-Мечетский район и село вошло в его состав^[23], а в 1922 году уезды получили название округов^[24]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых округа были отменены, Ак-Мечетский район упразднён и село вошло в состав Евпаторийского района^[25][26]. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в хуторе Каймак, Ак-Коджинского сельсовета Евпаторийского района, числилось 3 двора, все крестьянские, население составляло 7 человек, все татары^[10]. Постановлением КрымЦИКа от 30 октября 1930 года «О реорганизации сети районов Крымской АССР» был восстановлен Ак-Мечетский район^[27] (по другим данным, это произошло 15 сентября 1931 года^[25]), и село вновь включили в его состав. Село встречается на двухкилометровке РККА 1942 года^[28].

В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, согласно Постановлению ГКО СССР № 5859 от 11 мая 1944 года, 18 мая крымские татары были депортированы в Среднюю Азию^[29]. Видимо, опустевшее после войны и депортации село не возрождали.