Ирвингия
Ирвингия (лат. Irvingia) — род растений семейства Ирвингиевые, включающий в себя около 7[2] видов, произрастающих в Африке и Юго-Восточной Азии.
Общие сведения
| Ирвингия | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Ирвингия |
|
| Международное научное название | |
| Irvingia |
Биологическое описание
Виды
По информации базы данных The Plant List (на июль 2016) род включает 7 видов[2]:
Использование
Волокнистая мякоть плодов Ирвингии габонской и некоторых других видов употребляется в пищу и по вкусу напоминает манго. Ядро косточки содержит 54-67 % масла. Из них в Габоне и Конго с добавлением семян Fegimanra africana и Pentaclethra macrophylla приготовляют так называемый «габонский шоколад» или «хлеб дика», с запахом какао и жареного миндаля. В Европе масло растения может использоваться для получения маргарина, в мыловарении, для помад и кремов. Жмых — на корм скоту и удобрения.[3]
Древесина всех видов ирвингии твёрдая и используется в качестве строительного материала.
Листья и плоды Ирвингии малайской
| ||||||||||