Ильин, Семён Савельевич
Семён Савельевич Ильи́н (19 апреля [1 мая] 1881, Вязьма, Смоленская губерния, Российская империя — 10 декабря 1965, Москва, СССР) — советский инженер пищевой промышленности, руководитель маргаринового производства. Изобретатель техники для извлечения растительных масел.
Общие сведения
| Семён Савельевич Ильин | |
|---|---|
| Дата рождения | 19 апреля (1 мая) 1881 |
| Место рождения | |
| Дата смерти | 10 декабря 1965 (84 года) |
| Место смерти | |
| Страна | |
| Научная сфера | масложировая промышленность |
| Место работы | Главрасжирмасло, Главмаргарин, ВНИИЖ |
| Известен как | изобретатель |
| Награды и премии | |
Биография
Родился 1 мая 1881 года в Вязьме.
С 1903—1909 годах служил во флоте матросом на кораблях Цесаревич (броненосец), Адмирал…. В 1905 году принял участие в Русско-японской войне техником на крейсере Варяг[1].
Работал механиком одних из первых автомобилей в городе Вязьма и техником на заводе.
Был одним из первых большевиков Вязьмы, входил в Исполнительный комитет уездного совета рабочих.
После революции работал в Главном масляном комитете «Главросмасло» ВСНХ. Занимался вопросами маслобойно-жировой промышленности (отрасль пищевой промышленности), включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина. Работал под непосредственным руководством А. И. Микояна в НКПП СССР.
В 1931—1932 годах был членом правления и преподавателем Всесоюзной академии снабжения промышленного цикла им. Сталина.
В 1930-е годы внедрял новые установки экстракционного способа производства растительных масел на основе научно-практического опыта, который он получил в Великобритании и Германии[2]. Это обеспечило технологический прорыв советской маслобойной промышленности[3]
Принял участие в создании маргариновой промышленности в СССР. Под его руководством строились маслоэкстракционные (соя и др. культуры) и маргариновые заводы в Иванове, Кургане, Ворошилове[4] и других городах.
Во время войны руководил эвакуацией масло-жирового завода из Краснодарского края в Среднюю Азию.
После войны работал старшим научным сотрудником в Московском филиале Всесоюзного Центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ).
Скончался 10 декабря 1965 года в Москве.
Семья
- Дочь — Мария Семёновна (1908—1994), химик-аналитик. Жена художника Сергея Маркина (1903—1942).
- Внучка — Маркина, Светлана Сергеевна (1936—2020), врач-эпидемиолог.
Членство в организациях
- 1952 — делегат XIX съезда КПСС.
Адреса
В Москве жил в доме № 1 по Лобковскому переулку. Окна его комнаты (коммунальной квартиры) выходили на Чистые пруды, из них была написана картина «Окно на Чистые пруды» (1929).
В 1930 году это адрес: Москва, Центр. Лобковский переулок дом 1 / 19, кв. 14. Телефон К 2-51-66.[5]
Награды и премии
- 1937 — орден «Знак Почёта»
- 1948 — Сталинская премия третьей степени — за разработку конструкции непрерывно действующей экстракционной установки по переработке сои.
Память
В честь него был назван:
- Экстрактор масел непрерывного действия С. С. Ильина НД-3[6].
Библиография
Монографии:
- Ильин С. С. «Техника маслобойного производства за границей. М., Л.: Центральное управление печати, 1926. 56 с.
- Ильин С. С. «Машины и аппараты маслоэкстракционной установки и схема производства при непрерывной экстракции масличных семян: (Конспект лекций, прочит. группе механиков маслозаводов по непрерывной экстракции маслосемян)» / инж. лауреат Сталинской премии Ильин С. С. ; Отв. ред. канд. техн. наук Сергеев А. Г. ; М-во легкой и пищевой пром-сти СССР. «Главрасжирмасло». Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ. — Л.: [б. и.], 1953. — [2], III, 136 с., 2 л. табл. : черт., табл.
Статьи:
- Ильин С. С. «О новом в технологии выработки растительных масел» // «Маслобойно-жировая промышленность». 1931. № 2.
- Ильин С. С. «Новое в технологии растительных масел в Западной Европе» // «Маслобойно-жировое дело». 1933. № 3. С. 22—27.
- Ильин С. С. «Пуск Ворошиловского маслоэкстракционного завода» // «Маслобойно-жировая промышленность». 1936. Т. 12. С. 9—12.
- Ильин С. С. «Освоение новых мощноcтей хлопковых масло-экстракциоиных заводов» // «Маслобойно-жировое дело». 1937. № 5. С. 6—8.
- Ильин С. С. «Прежде и теперь. (Рассказ о своей жизни орденоносца-стахановца [маслобойной промышленности] С. С. Ильина)» // «Маслобойно-жировое дело». 1937. № 6, ноябрь-дек. С. 2-4.
- Ильин С. С. «Экстракция хлопковых семян» // «Маслобойно-жировое дело. 1938. № ?. С. 5-7.
- Ильин С. С. «О приготовленин мезги в атмосфере пара» // «Маслобойно-жировая промышленностьсть», 1952. № 12. С. 5—6.
Примечания
Литература
- «Семён Савельевич Ильин: [Некролог]» // «Масло-жировая промышленность». 1966. № 6. С. 47.