Землянухин, Александр Алексеевич

А. А. Землянухин родился в селе Казинка Грязинского района Липецкой области. Участник Великой Отечественной войны. С 1953 — доцент, а с 1963 ‒ заведующий кафедрой физиологии и биохимии растений Воронежского государственного университета, в 1970—1973 — декан биолого-почвенного факультета. В 1964 защитил докторскую диссертацию на тему «Физиологическая роль аскорбиновой кислоты и кислот трикарбонового цикла в растениях»^[1][2]. В 1966 получил ученое звание профессора.

Семья: жена Анна Николаевна (1923—2014). Сын Землянухин Леонид Александрович (1949—1997), доктор биологических наук, работы по метаболизму органических кислот растений и энзимологии^[3][4]. Дочь Землянухина Ольга Александровна (р. 1954), кандидат биологических наук, работы по микроклональной репродукции лесных и сельскохозяйственных растений^[5].

Научные интересы А. А. Землянухина включали исследования проблем адаптации растительных клеток к неблагоприятным условиям окружающей среды и изучение дыхательного метаболизма при гипоксии и аноксии^[6][7]. Было установлено, что биохимическим способом резервирования восстановительных эквивалентов и легко мобилизуемого субстрата дыхания при недостатке кислорода является аккумуляция в листьях в клетках растений значительных количеств γ-аминомасляной кислоты, источником которой является отдельный подфонд глутаминовой кислоты^[8], и которая может метаболизироваться с образованием изосукцинимид-β-гликозида^[9]. В 1970-80-е годы под руководством А. А. Землянухина были развернуты интенсивные исследования по энзимологии растений. Изучались основные ферменты окислительного метаболизма растений и их регуляторные особенности^[10]. Были разработаны эффективные способы выделения и получения электрофоретически гомогенных ферментов циклов лимонной и глиоксиловой кислот. Было показано значение ферментных систем в осуществлении биохимических механизмов адаптации в растениях, подвергшихся стрессовому воздействию. Памяти А. А. Землянухина посвящена статья в журнале Frontiers in Plant Science, в которой дается обзор исследований по метаболизму органических кислот растений, проводившихся в Воронежском университете^[11].