Горошек лесной

Горо́шек лесно́й (лат. Vícia sylvática) — травянистое растение, вид рода Горошек (Vicia) семейства Бобовые (Fabaceae). Кормовая трава высокого достоинства[2].

Евразиатское лесное вьющееся растение с перисто-сложными листьями с усиками. Цветки беловатые, с фиолетовыми жилками.

Что важно знать
Горошек лесной
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Подрод:
Вид:
Горошек лесной
Международное научное название
Vicia sylvatica L., 1753

Ботаническое описание

Голое многолетнее травянистое растение с вьющимся стеблем до 1,5 м длиной. Листья перисто-сложные, с 5—10 парами продолговато-эллиптических листочков до 2 см длиной, заканчивающиеся разветвлённым усиком. Часто парные листочки несколько сдвинуты друг относительно друга. Прилистники длиннобахромчато-надрезанные, 4—6 мм.

Соцветия — негустые кисти с 8—25 цветками. Венчик беловатый, с фиолетовыми жилками, до 1,5 см длиной. Чашечка с неравными узкими зубцами, нижние превышают по длине верхние.

Бобы до 2,5—3 см длиной и 6—8 мм шириной, линейно-ланцетные, при созревании черноватые. Семена продолговато-яйцевидные, с рубчиком, охватывающим две трети окружности семени.

Распространение

Широко распространённое в Европе и умеренных регионах Азии растение. Встречается по лесам и опушкам, среди кустарников.

Химический состав

В 1 кг корма содержится 88 мг каротина[2].

Содержание золы и питательных веществ в условиях гор Кавказа и Западной Сибири[3][4]:
Фаза От абсолютного сухого вещества в %
золы протеина жира клетчатки БЭВ
До цветения 8,6 27,1 5,0 23,6 35,7
Цветение 10,8 21,8 2,0 28,1 37,3

Значение и применение

Хорошо поедается всеми сельскохозяйственными животными. На Крайнем Севере хорошо поедается северным оленем (Rangifer tarandus)[5][2].

Таксономия

Vicia sylvatica L., Sp. Pl. 2: 734 (1753).

Синонимы

  • Cracca sylvatica (L.) Opiz, 1852
  • Ervilia sylvatica (L.) Schur, 1853
  • Ervum sylvaticum (L.) Peterm., 1838

Примечания

Литература