Бриория Фремонта

Полное международное научное название вида — Bryoria fremontii (Tuck.) Brodo et D.Hawksw., 1977^[3]. Вид был первоначально описан Эдвардом Такерманом (Tuck.), а в 1977 году Ирвин Бродо и Дэвид Хоксуорт перенесли его в род Bryoria^[3].

Научные синонимы^[4]:

• Alectoria fremontii Tuck.
• Alectoria jubata auct.
• Alectoria corneliae (Gyeln. ex Rass.)
• Alectoria tenerrima Motyka

Современные молекулярные исследования показали, что Bryoria tortuosa является конспецифичным (то есть тем же видом), что и Bryoria fremontii.

Кустистый, свисающий, бородовидный лишайник. Слоевище (таллом) обычно достигает в длину 20-70 см, но в редких случаях может вырастать до 90 см^[5]. Окраска варьируется от желтовато-коричневой и оливковой до тёмно-красно-коричневой или почти чёрной; как правило, слоевище блестящее. Ветви жёсткие, относительно толстые (от 0,4 до 2 мм в диаметре, иногда до 4 мм), сильно искривлённые, ямчатые и часто уплощённые, особенно у оснований и в местах ветвления^[5].

Ареал вида охватывает таёжную зону Голарктики^[6], он встречается в Европе, Азии и Северной Америке^[7]. Широко распространён на западе Северной Америки. В Европе встречается преимущественно в северной части (Скандинавия, Финляндия), а также в Германии^[8].

На территории России встречается спорадически на значительных территориях, от европейской части (Мурманская, Архангельская, Вологодская области, республики Карелия и Коми^[8]) до Урала, Сибири и Дальнего Востока (остров Сахалин)^[6].

Бриория Фремонта — эпифит^[6], произрастающий на стволах и ветвях деревьев. Предпочитает старовозрастные, мало нарушенные хвойные леса (сосна, ель, лиственница), реже встречается в смешанных лесах на берёзах^[6]. Вид требователен к хорошему освещению и часто поселяется в разреженных лесах, в том числе на старых гарях^[6]. Основными лимитирующими факторами являются загрязнение атмосферы, вырубка старовозрастных лесов и лесные пожары^[6].

На международном уровне, согласно Красному списку МСОП, вид имеет статус «Виды, вызывающие наименьшие опасения» (англ. Least Concern), что обусловлено его широким распространением и отсутствием данных о значительном сокращении популяции в глобальном масштабе.

В России бриория Фремонта является редким видом и занесена в Красную книгу Российской Федерации со статусом 3 «б» — редкий вид, имеющий спорадическое распространение на значительных территориях и приуроченный к специфическим условиям обитания. Вид также включался в Красные книги СССР (1984) и РСФСР (1988)^[9]. Кроме того, он внесён в Красные книги многих субъектов РФ, в том числе республик Карелия, Коми, Тыва, Хакасия, а также Мурманской, Новосибирской, Сахалинской областей, Пермского и Краснодарского краёв^[9][10][11].

Основными лимитирующими факторами являются:

• вырубка старовозрастных лесов;
• лесные пожары;
• загрязнение атмосферы.

Вид охраняется на территориях ряда заповедников, включая Кандалакшский, Лапландский, «Пасвик» и Печоро-Илычский^[9]. В качестве мер охраны рекомендуется создание новых особо охраняемых природных территорий в местах обитания вида.

Бриория Фремонта — съедобный лишайник, исторически игравший важную роль в качестве продукта питания для коренных народов Северной Америки, где он был как деликатесом, так и пищей в голодные времена^[12].

Употребление в пищу требует тщательной очистки от мусора и ядовитого лишайника Letharia vulpina (имеющего ярко-жёлтый цвет), а также специальной термической обработки для нейтрализации горечи^[13]. Традиционный метод приготовления включал длительное приготовление на пару в земляных ямах на раскалённых камнях, которое могло длиться от одной ночи до нескольких дней^[13]. В результате получается плотная, чёрная, желеобразная масса, которую употребляли в пищу сразу (часто с ягодами или икрой) либо высушивали в виде лепёшек для длительного хранения^[14]. Несмотря на съедобность, лишайник может содержать ядовитую вульпиновую кислоту. Исследования показали, что кислоту синтезирует не сам лишайник, а паразитирующий на нём гриб, при этом заражённые части слоевища приобретают желтоватый оттенок^[14][15].

Помимо пищевой ценности, бриория Фремонта использовалась и в других целях. В народной медицине различных племён индейцев её применяли для лечения проблем с пищеварением, в качестве припарок для уменьшения отёков и как перевязочный материал. Из лишайника получали зелёный краситель, в то время как большинство других видов рода Bryoria дают жёлто-коричневые оттенки. Некоторые коренные народы Британской Колумбии изготавливали из этого лишайника одежду и обувь^[12].

Лишайник также является важным компонентом рациона диких животных, служа кормом для оленей, лосей, карибу и летяг^[16].