Блоут, Элкан

В 1935 году окончил академию Филлипс эксетер. В 1939 году окончил Принстонский университет со степенью бакалавра химии^[7][8]. В 1942 году получил докторскую степень по химии в Колумбийском университете.

С 1943 года работал в корпорации «Поляроид», начав карьеру в качестве химика-исследователя. В 1948—1958 годах — генеральный руководитель исследований в области химии, в 1958—1962 годах — вице-президент и генеральный менеджер по исследованиям, с 1963 года — консультант. Внёс значительный вклад в создание цветной версии камеры Land Camera и мгновенной фотографии в целом: под его руководством была разработана химия для цветной фотоплёнки, включая фотографические красители и новый процесс цветного проявления^[9].^[10][11]

Одновременно с 1950 года приступил к работе по биохимическим исследованиям в Гарвардском университете. С 1964 года занимал должность профессора биологической химии (Edward S. Harkness Professor of Biological Chemistry)^[12][13]. В 1965—1969 годах руководил департаментом биологической химии и факультетами экологии и физиологии университета. Являлся одним из ведущих организаторов научных исследований в Гарварде.

С 1978 по 1989 год был деканом по академическим вопросам в Школе общественного здравоохранения Гарвардского университета. На этом посту инициировал создание Офиса непрерывного образования (1982) и Отделения биологических наук (1986), объединившего все лабораторные науки под одним управлением^[9].^[13] Ушёл из Гарварда в 1991 году.

Помимо академической деятельности, занимал пост казначея в Национальной академии наук США^[14]. В 1991—1992 годах работал старшим советником по науке в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), где выстраивал систематические связи между агентством и академическим сообществом^[14].

Научные интересы Э. Блоута колебались от разработки цветной кино- и фотоплёнки до научно-исследовательских изысканий в области создания высококачественных пищевых продуктов и медикаментов.

Основные работы в области биохимии протеолитических ферментов и белков, присутствующих в мембранах эритроцитов.

В Гарварде изучал пептиды и полипептиды, которые являются строительным материалом для белка организма. В 1962 году покинул руководящий пост в «Поляроид корпорейшн» и полностью направил свою энергию на изучение синтеза пептидов в университетской лаборатории и изучение их структуры. В своих научных поисках использовал различные оптические средства, в том числе спектроскопию. Занимаясь изучением пептидов стал пионером в разработке средств и методов для понимания структуры белка. Опыт спектроскопических исследований, начатых им ещё в 1950 году во время работы в «Поляроид», стал основой для его последующих академических работ^[7]. Блоут стал пионером в использовании методов дисперсии оптического вращения и кругового дихроизма для анализа конформации полипептидов, с помощью которых доказал, что различные аминокислоты предрасполагают к образованию альфа-спиралей и бета-складчатых листов^[15][16].

Награждён Национальной научной медалью США (1990)^[17].

В 1939 году женился на Джоан Э. Дрейфус, в браке родилось трое детей (Джеймс, Сьюзан и Уильям). В 1985 году вступил во второй брак с Гейл Феррис, у них была приёмная дочь Дарья^[3][18][7].

Умер в 2006 году от пневмонии.