Tremella

Род тремела (Tremella) объединяет грибы, имеющие плодовые тела такого же строения, что и в роде Exidia . Но, как правило, тремелы бывают более яркие, желтые, оранжевые, часто имеют кустолопастную форму. Эти два рода различаются и по форме спор, которые у Exidia аллантоидные, а у тремелы шаровидные или яйцевидные.

Самый обычный гриб рода тремела — Tremella mesenterica, имеет лопастные ярко-желтые плодовые тела, появляющиеся на сухих веточках лиственных пород поздней осенью. Он растет как сапрофит и относится к зимним грибам.

Кроме сапрофитов, среди дрожалок есть немало и микофилов, паразитирующих на других грибах. На гимение афиллофорового гриба Aleurodiscus amorphus растет тремела гриболюбивая (Tremella mycetophiloides). Её плодовые тела маленькие, бугорковидные, почти бесцветные или бледно-коричневые. Такие же маленькие плодовые тела имеет тремела бугорчатая (Tremella tubercularia), развивающаяся на стромах крупных сордариомицетов (Sordariomycetes). Как правило, грибы этих двух видов не оказывают заметного влияния на развитие грибов, на которых они паразитируют, но некоторые микопаразиты из рода Tremella все-таки вызывают деформацию плодовых тел своих хозяев.

Tremella encephala паразитирует на грибах Stereum sanguinolentum и других видов этого рода, произрастающих на хвойных породах. Плодовые тела этой дрожалки почти шаровидные, извилисто-морщинистые, диаметром до 1,5 см, охряные. В разрезе видно, что они имеют белую, сравнительно жесткую, мясисто-кожистую сердцевину, покрытую тонким охряным студенистым слоем. Белая сердцевина — это изменённое под влиянием паразита плодовое тело рода Stereum, а сам паразит имеет вид трясущейся пленки.

Снежный гриб (Tremella fuciformis) и тремела извилистая (Tremella mesenterica) используется в китайской кухне.